本书是作者张有敏( liane Cheung )以父母在法国开中餐馆的经历编写的家族中式美食菜谱。书中介绍了父辈在法国的创业历程。书中介绍中国菜的烹饪特点、食材、器具和制作方法,以及中餐馆中的经典菜品。食谱种类十分丰富,且均为经典中式菜肴私房菜谱,品类涵盖了肉类、家禽、海鲜、蔬菜、面食、甜点等,菜品还配有作者绘制的精美插图。 此书内容主要分为两部分:*部分为家族简史。主要讲述了父母的家族简史,以及他们在作者外公位于法国的中餐馆相识,相爱,结婚生子,共同创业的经历;第二部分为私房菜谱,主要介绍中国菜的烹饪特点、食材、器具和制作方法,以及中餐馆中的经典菜品。品类涵盖了肉类、家禽、海鲜、蔬菜、面食、甜点等。家庭小传为后文的菜谱增添了趣味性和故事性。
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适读人群 :3-10岁 国际安徒生奖提名画家熊亮作品 传统文化启蒙绘本 原汁原味的中国故事 n 《熊亮 中国绘本》(全十册)是真正的中国本土原创绘本。其精神内核来源于中国传统文化,《和风一起散步》故事源于战国宋玉所作《风赋》;《屠龙族》隐喻龙的传人的典故;《灶王爷》描绘了传统家庭生活;《小石狮》中出现铜烟枪、青花碗、燕子风筝、红色灯笼等传统艺术元素。 所谓传统,并非照搬给孩子们一些气息陈旧的故事。熊亮将现代儿童不熟知的乡村生活和寓言故事,通过改编和再创作的手法一一展现。《长坂坡》《武松打虎》借用京剧中两出经典剧目,配以猫咪可爱蠢萌的形象,达到了耳目一新的效果,这在以往的儿童绘本中是极为少见的。同时其画面风格融汇了中国传统水墨画的技法,极具个人特色和
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爸爸什么礼物都送我 ——父亲节读绘本《爸爸快回来》 天下的小孩都想要礼物。但是小孩其实又并不重视物质。听起来仿佛很矛盾。可是家长们还记得自己的小时候吗?伴随着礼物而来的是受到重视的感觉。其实大人们也一样。 书里的小男孩念念不忘让爸爸给他带礼物回家。他的爸爸痛快地答应,而且答应的礼物超出他的想象。他身边的玩具动物随着故事的展开试玩了各种稀奇的礼物。而最开始只占据画面下方窄窄一条的青绿色地毯逐渐扩大,成了动物朋友们试玩礼物的游乐场和大海洋,又像山坡又像波浪,甚至还可以挖出洞来。稀奇古怪的礼物越来越多,男孩的表情一副心满意足的样子。当然其实男孩最在意的就是父亲对他的关注。要礼物正是期望关注的一种表达方式。图画书的最后,小男孩投入了爸爸的怀抱,这应该是他得到的好的礼物了。 童年只有一次,
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