每天都要吃蔬菜: 应季蔬菜佐餐料理 用5种常备蔬菜和40种时令鲜蔬, 变幻出一道道清爽又美味的蔬菜佳肴 让你既能吃出健康,也能大快朵颐!
本书品类丰富,食谱营养、简便、美味。适合喜爱健康饮食的现代人。 所选菜品口味清淡、食材天然、营养全面、外观精致。书中菜谱的主食材都是新鲜的蔬菜,与其他食材进行巧妙的组合,考虑了营养的均衡和搭配,创造出丰富的各色菜肴。 解析步骤详细、图片精美,实操性强。每道菜品的制作方法都非常详尽,并且附上了对应主食材的挑选方法,配以精美的插图,读者在使用时对照操作即可。 应季菜肴、野菜料理和中医食疗菜独具特色。本书选取了独具特色的应季料理和别具一格的野菜菜肴,让读者掌握*鲜的食材烹饪法,还有注重养生的人士喜爱的中医养生食疗法,也在专栏中奉上。 蔬菜小课堂、菜品小知识简明易懂,方便新手操作。除了丰富的菜谱以外,本书还为读者介绍了蔬菜的选购方法、标识区分、基础切法、科学保存法等知识,图文并茂,解析
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新派粤菜不仅保持了传统粤菜清、鲜、爽、滑的特点,还吸收了东南亚、西餐、南北菜系物料和调料上的特色,口感变化日益多样,做法上更是独树一帜。
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好爸爸都会做几个拿手菜 广东旅游出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
新浪点击率过千万的美食名博 *80款“TONY小屋”超高人气美食菜肴 超10万点击量的单品推介 超实用步骤图文详解 超简单制作要诀提示 *全天然自制调料与专题营养计划大公开 *超人气美食佳肴抢鲜看* ?180秒功夫造就完美荷包蛋 点击量112851 ?30秒3个诀窍就能做出的鲜嫩炒鸡蛋 点击量90341 ?极品蒸水蛋的6大秘诀 点击量89448 ?夏日里最经典的鱼香茄子 点击量84190 ?排毒养颜圣品南极海蓉筋炒双蔬 点击量170472 ?嗜肉族不可错过的红烧酥肉 点击量143704 ?零失手完美家常红烧鱼 点击量85882 ?人间四月天最应景的红酒柠香银鳕鱼 点击量75408 ?历史记录简单10分钟无水无油版鸡翅 点击量132710 ?最春天的龙利鱼柳春笋意大利面 点击量93213 ?网友惊爆秘方得来的极品红烧牛肉面 点击量67564
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《不油不腻不热不燥家常菜600款》内容丰富,文字简练,通俗易懂,科学合理,选材简单,制作快速,适合工作忙碌的上班族使用。
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《神一样的早餐妈:360天不重样,360天给孩子惊喜》 万万没想到,孩子这么爱在家吃早餐
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新派菜谱系列 潮菜美食 雪谷 木马 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
潮菜是广东三大流派之一,发源于潮汕平原,饮誉海外,香飘五洲。潮州菜用料广泛,口味清纯,制作精细,尤以烹制海鲜见长,并讲究酱碟搭配本书收录了百多款潮式既具传统风味,又有创新特色,制作方法浅显易懂,让你享受烹调之乐。
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新派菜谱系列 肉类美味食谱 文龙 冰晶 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
肉类美食,以其制作多样化和丰富营养受到大众喜爱。常见的烹饪方法有煎、炒、焖、蒸、炸等。本书荟萃百多款家常菜谱,简便易学,省时快捷,对美食高要求的你。你可根据自己和家人朋友的口味选择烹制,定能与他们共享美食新情趣。
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家庭小炒500款 张甜甜 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
烹饪是食者与自然界的桥梁,古语有云 “食无定味,适口者珍。”美食的真正内涵在于食材的普通和食者的广泛认同。将常用食材的鲜美滋味,以健康科学的烹调方式牵引出来,这种“原味呈现”的精神乃烹调之灵魂。《家庭小炒500款》就是采用常见的大众食材,以美味为核心,以健康科学的烹调方式为原则,教您做出令食者齿颊留香、赞不绝口的美味佳肴,满足餐桌上每一张挑剔的嘴。“清中求鲜,淡中求美”,这是一本健康、美味的私家菜谱。《家庭小炒500款》精挑细选数百例经典菜肴,款式涵盖各类名菜、美点、靓汤。老菜新做,新菜巧做,南北皆宜,经典实用。《家庭小炒500款》提及的所有材料均属易得之物,做法亦简便易行。遵此法,则以往那些可望而口难尝的美食便可从宾馆、富贵大户乃至皇宫膳堂的餐桌上进入寻常百姓家,满足众生的口腹之需。
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拌出好味道食谱 朱佳惠 编著 广东旅游出版社【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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跟我做煲仔菜 盛镇洲,程伟民 编著,卢平 摄 广东旅游出版社【无忧售后 放心购买】
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知味分子 文哥【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
我对生活的理解,从来都不是[出人头地]什么的。相信绝大多数人,每日奔波,精神和肉体疲惫着回家,只求灯下一餐温馨和一室笑语。当清水冲去满身的尘埃,坐在铺着粗花布的餐桌前,看洁白的冻啤酒沫从玻璃杯里升起,觉得生活的意义不过如此。城市的喧嚣,却有一个极静的内核。火树银花,车流如织,那是城市物化的外壳,真正咀嚼不尽的是灯火阑珊处的窃窃私语,是繁华时代的青萍之末。
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微波炉美食 蓝心雨,程红彬 编著 广东旅游出版社【正版图书 无忧售后】
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本书详尽地介绍了市场上常见的60多种蔬菜的特性、食用方式、保健功效及食用忌讳等知识。
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新派菜谱系列 海鲜美味食谱 文龙【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
海鲜味美、营养价值高,是人体获得所需蛋白质、矿物质和其他维生素微量元素的好途径。如今人们食用的海鲜品种越来越多,款式千变万化,烹饪技术也不断提高。为了方便更多的人能够在自己家中吃到亲手烹制的海鲜食品,给空话增添乐趣,本收精选了二百多款生猛海鲜,配有精美的图片,分“鲁”、“虾蟹”、“贝”和“其他海味”四类逐一介绍,并附有选购海鲜的要决和海鲜的食疗效果等。
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新派菜谱系列--家常点心制作 琏笛,隼仔 编著 广东旅游出版社【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
当鸡、鸭、鱼、肉不再是饭桌上的恩物时,我们何不“小资”一把?做些美味的小点心,给他(她)一个惊喜!本书荟萃了多款日常点心的用料、做法及注意事项,分蒸、煮、炖、炸、煎、烤及凉冻几大类,用料寻常,制作简便,可操作性极强,只需依样画葫芦,便可以享受不一样的生活!
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新派菜谱系列 南北素菜 严珊 一明【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
素菜符合国人的传统饮食习惯,又顺应现代保健的潮流,本书选编我国南北人民喜爱的素菜食谱二百二十四款,分焖炒,凉拌,汤羹三类,配有十六张精美图片,所介绍的素菜食谱,选料方便,劋作简单。
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海鲜肉类食谱500款 安缘 编著 广东旅游出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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