素味清欢 美国责任医师协会临床营养学专家徐嘉博士、著名演员黄俊鹏推荐!
《素味清欢》不似一般的素食说教书,刻意地拒绝荤腥,着意地追求不争不抢、云淡风轻的 佛系 风格,这本书通过每一道素品和每一段文字传达了一种自然简约而又不失大胆创新,清晰雅致而又充满热情自信的风格和态度。全书散发着一种年轻向上、热爱生活的味道,诠释了年轻人心中对素食的新认知和新理解。全书分四个层次,虚实交织,你能找到如何烹饪简单食材的步骤,也能学到素食中营养搭配的实用技巧,还能感受到食物带给心灵的愉悦与宁静。 为何素食 以作者自己亲历的身体健康的变化开启本书的素食之旅, 如何素食 告诉读者讲究营养搭配的素食可以为身体创造更好的内在环境; 素食后收获了什么 总结了作者几年来从素食中获得的幸福感和生活智慧;*后以 轻奢文明的生活 ending,分享了素食在作者与她们的朋友们的生活中已经悄然扎根,无处不在
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1.10年,售出25国语言,全球总过100万,是一本值得阅读的可以信赖的抗癌专业书。 2.本书作者均是世界的癌症防治专家,也是世界食物防癌与治癌研究的先锋。理查德·贝利沃(Richard Béliveau, Ph.D.),系加拿大癌症预防与治疗专家,魁北克大学分子医学实验室主任,加拿大圣母堂医院神经外科研究员,克劳德-贝特朗医院的神经外科主任,蒙特利尔大学医学院生理学和外科学教授。第二作者丹尼斯·金格拉斯(Denis Gingras, Ph.D.),是加拿大肿瘤学专家,魁北克大学分子医学实验室研究员。 3.癌症种类中大约有2/3可以通过改善生活方式包括饮食习惯来预防,这本书用实验数据说话,从专家的角度严谨解析十大类抗癌食物的抗癌成分和原理,以及日常应该从哪些方面杜绝癌细胞的发展、突变、癌变。 4.本版为2016年全新修订版,增加了三分之一的新内容,涵盖了近十年的抗
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在现代社会中,人们在日常生活中会遇到不同程度的空气污上染、电磁辐射、细菌超标、食品滥用添加剂等问题,容易使体内累积毒素。体内毒素过多会导致人体患病。经常伤风感冒,习惯性或偶发性便秘,头痛头晕,神经紧张、敏感,皮肤粗糙、脸上出现暗疮、粉刺或湿疹,食欲不振等症状,是身体中毒的信号。这些症状出现得越多、越明显,就说明身体中毒越深,需要赶快为身体排毒,保证身体健康。随着生活水平的提高,人们对饮食有了更高的要求,然而美味佳肴、山珍海味等摄入过多,或是对饮食不加,久而久之容易使人肥胖。肥胖不仅有碍外表美,还会影响身体健康,甚至缩短寿命。因此,瘦身对每个人的意义都是不言而喻的,健康的美丽是最基本的瘦身法则。排毒篇从认识毒素开始,深入讲解有效排毒的营养素和生活中需要注意的排毒细节,介绍了绿
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