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茶的根在中国。五千年前,茶发乎于神农,随着唐代陆羽《茶经》的问世,中国茶有了身份也有了文化内涵。现如今,中国茶遍及世界五大洲,凡提及茶事者,无不与中国联系在一起。中国茶,乃中国的骄傲。中国茶文化是在中国传统文化这块沃土上孕育和成长起来的,并以海纳百川之势将艺术、道德、哲学、宗教等文化内容融于其中,成为中国具代表性的传统符号之一。早在唐代,陆羽就提出“精行俭德”的人文精神,将饮茶与人的品行修养联系起来 禅茶一味,自古茶人就将品茶与修禅结合起来,讲求品饮悟道的文化情韵 中国的文学、诗歌、戏曲文化、民俗民风,无不渗透着茶文化的影子。同时,中国茶也滋养着中华文化的血液,更丰富了博大精深的中国传统文化。《中国茶》从介绍中国茶的源头开始,用平实的语言和富于表现力的图片,向读者进一步介绍茶
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全新正版图书 酒水知识与调酒勇华中科技大学出版社9787568089937人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.执行标准以《调酒师协会调酒师职业标准》为依据,教学内容与职业标准对接,突出业综合职业能力培养。2.从职业岗位需求出发以调酒师岗位为课程学准和方向,教学内容设置瞄准岗位需求,对接职业标准和工作过程,吸收行业发展的新知识、新技术、新工艺、新方法。3.以工作任务教学全书采用项目化方式,以调酒师工作任务为载体,由任务入手引入相关基础知识,通过服务实训引出相关标准、流程与技巧,体现做中学、学中做的教学思想。4.专业度高、实用强本书由校行企共同出题、研究、编著而成,操作流程和操作规范均通过表格、图片和微二维码的形式详细展示,了本书的立体感和实用。5.融合职业技能等级教材适应职业教育1+X制度试点工作需要,将IBA Bartending Certificate认证内容,与课程的教学目标、教学内容、教学资源、考核内容深度融合。6.落实课程
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全新正版图书 Y酒水知识与调酒/勇 吴卫东勇华中科技大学出版社9787568053624 本科专科高职中职人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书由职业院校与调酒师职业协会共同出题、研究、编著而成,在编写中摒弃了传统教材注重系统、理论和完整的编写方法,根据调酒师职业的工作特点,以掌握专业知识理论和实用操作技能及服务能力培养为根本出发点,采用项目化的编撰方式。较好地体现了新的调酒知识与操作技能,对酒水从业人员的基本素质的提高,调酒师的核心专业理论知识与技能的掌握有直接的指导作用。;
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中国茶 9787801708175 当代中国出版社 王勇,乐林
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酒水知识与调酒勇华中科技大学出版社9787568089937蔚蓝书店 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
1.执行标准以《调酒师协会调酒师职业标准》为依据,教学内容与职业标准对接,突出业综合职业能力培养。2.从职业岗位需求出发以调酒师岗位为课程学准和方向,教学内容设置瞄准岗位需求,对接职业标准和工作过程,吸收行业发展的新知识、新技术、新工艺、新方法。3.以工作任务教学全书采用项目化方式,以调酒师工作任务为载体,由任务入手引入相关基础知识,通过服务实训引出相关标准、流程与技巧,体现做中学、学中做的教学思想。4.专业度高、实用强本书由校行企共同出题、研究、编著而成,操作流程和操作规范均通过表格、图片和微二维码的形式详细展示,了本书的立体感和实用。5.融合职业技能等级教材适应职业教育1+X制度试点工作需要,将IBA Bartending Certificate认证内容,与课程的教学目标、教学内容、教学资源、考核内容深度融合。6.落实课程
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