习茶概要
《习茶概要》适用于热爱茶文化、紫砂文化、艺术美学的茶友，从事饮食文化、艺术设计、艺术美学、旅游及酒率管理文化等研究的师生，茶艺馆的茶艺师、觜砂壶经营者及热爱中华文化的朋友们。可作为高校通识教育的普及读物，适用于大学学子了解中华饮食文化。
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胡付照著 /2013-09-01 /中国物资出版社
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