舌尖上的中国：文化名家说名吃(最新版)七年级推荐必读书目 属于中国人的美食记忆。品中华传统美食，赏名家经典文字！
一碗汤喝尽一个时代的味道，一箸菜品出半生浮沉的记忆。传统美食，不仅仅是味蕾上的一点滋味，更是每个中国人心底挥之不去的乡愁 本书收集了梁实秋、周作人、汪曾祺、王世襄、蔡澜等数十位中国现当代文化名家谈论美食的散文，其中有传统大菜，也有特色小吃，将中国经典美食与回忆、故乡、风俗、文化等等完美地融合在一起，不仅是一次精神上的美食之旅，更是赏心悦目的文化大餐。
¥43.45定价：¥55.00 (7.9折)
风味人间导演陈晓卿 至味在人间 《舌尖上的中国》总导演，十年谈吃文章首度结集，白岩松、蔡澜、柴静、冯唐、梁文道、沈宏非一致推荐。
◆ 《舌尖上的中国》总导演，十年谈吃文章首度结集。 在《舌尖上的中国》火遍全国之后，总导演陈晓卿的名字也渐渐为人熟知，半是作为广受尊重的纪录片导演，半是作为酷爱美食的吃货。早在十余年前，陈晓卿已开始在报刊写作美食专栏，记录他念念不忘的家乡味道，在江湖偶遇的人间至味。《至味在人间》此书即为他十年专栏文章的精选结集。 ◆ 美食文章满溢人间烟火气。 既不高冷，也绝非小清新，陈晓卿的美食文章独具特色，喜欢钻研街边巷尾小馆子的独门看家菜，喜欢跋山涉水跟着朋友品尝各路不上台面的特色江湖菜。其实，对于他而言，吃什么、在哪里吃这些问题远不如 和谁吃 来得重要。所以，作者在不同场合，多次理直气壮地说： 其实，世界上**吃的永远是人。 ◆ 超级吃货的良心餐馆榜。 作为名声在外的 扫街嘴 ，陈晓卿储存
¥24.70定价：¥38.00 (6.5折) 电子书：¥7.99
作为 香港四大才子 之一，蔡澜的文字炉火纯情、登峰造极，又趣味横生、妙语连连，凡是有华人的地方，就有蔡澜的文字！本书为蔡澜先生近两年的*文章，涵盖以寻味为目的的旅行游记和杂感随笔。
¥24.90定价：¥49.80 (5折) 电子书：¥5.90
减肥不等于 不吃 或 少吃 ，恰恰相反，想要真正减肥成功且不反弹，必须 好好吃饭 。理想的 瘦 也不等于 纤弱如柴 ，而是指心灵的轻盈 身体的健美。 这本书将颠覆你对减肥的既往认知！本书围绕如何科学健康地吃出理想身材，探讨现代人发胖的真相，揭开断食、节食等错误减肥方式的问题所在，并提供20份健康减肥零反弹者的经验分享 66道健康又好吃的减肥料理做法，帮你重塑愉快减肥 健康饮食的路径与信心！ 营养到底有多重要？一本书重新认识关键营养词汇：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素与矿物质、膳食纤维、水分、卡路里，聪明地摄入营养，不挨饿也能轻松瘦身。 究竟怎样好好吃饭？一本书重新解读「好好吃饭」的定义与方法：健康食材选择方法 | 吃对调味品 | 好吃不 胖 的烹饪方式 | 控糖饮食全解说 | 营养三餐组合方案 | 上班族瘦身便当灵
¥70.20定价：¥92.00 (7.64折)
受用一生的餐桌礼仪 一本用餐时的优雅指南。世界通用餐桌法则、中日西餐礼仪、各国料理及饮品正确享用法，一本习得！
餐桌礼仪，就像是人的一面镜子，照出一个人的品性和修养。得体的餐桌礼仪，会让人受用一生。 《受用一生的餐桌礼仪》是超人气食物内容品牌「食帖 WithEating 」签约日本知名美食及餐桌礼仪顾问小仓朋子，专门为中国读者写作的一本餐桌礼仪书。 内容涵盖通用于各国的七大餐桌礼仪原则、日本餐桌礼仪、中国餐桌礼仪、西方餐桌礼仪，以及饮品的餐桌礼仪五个部分，并对中日西各种常见料理的吃法和形成不同餐桌礼仪的文化背景也进行了介绍。 让读者不仅掌握礼仪，更能从根源上去理解、体会这些礼仪。精练的文字配以简明的插画，它既是一本用餐指南，也可作为各个年龄层的餐桌礼仪学习书。
¥53.70定价：¥68.00 (7.9折)
舌尖上的中国.第1季（2014年全新增订，新增美食溯源、文化考究及名家名篇等内容，超值完美收藏版。CCTV官方授权、热
1.经典、具收藏价值：在体例与编排上，为了凸显出“完美”与“珍藏”二字，在排版方面着力体现纪录片本身具有的文化内涵，以经典、精美的编排与装帧设计，在得到视觉享受、品味一道精美的文化大餐的同时，增强了这本图书的传阅与收藏价值。 2.深度阅读：在内容方面，《舌尖上的中国第1季》（完美珍藏版）一书，除了生动还原纪录片之外，更加入了美食溯源、文化考究及名家名篇等，在阅读之外，加深了对中国美食文化更深刻的体会与理解。 3.纪录片的延伸与互补：《舌尖上的中国第1季》（完美珍藏版）利用深度阅读的方式展示了纪录片的内在气质，与纪录片之间形成了独特的延伸和互补关系。 相关推荐： 《舌尖上的中国.第2季》 CCTV9官方**授权、热播纪录片《舌尖上的中国 第 2 季》同名图书
¥24.00定价：¥48.00 (5折)
你不懂咖啡+你不懂葡萄酒+你不懂巧克力+你不懂面包（全四册）[套装精选] 有趣、有料、还有范儿的时尚生活小百科。理性的文字&精致的插图，给热爱生活的你，奉上乐趣与美好！
《你不懂咖啡》 ★咖啡控必读经典！ 有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科。 ★从一颗粗砺的生豆到一杯香浓的咖啡，中间隐藏着哪些让人万万想不到的秘密？ 日本咖啡协会会长奖 得主石胁智广化身咖啡世界里的科学怪人，带你穿过咖啡的表面，为你一点点抽丝剥茧、娓娓道来。 ★常年位踞日、韩、中国台湾地区咖啡类书榜冠军，中国大陆首次版权引进！ ★本书文字理性、专注又不失风趣，搭配插画大师为其量身定制的逾百幅超萌手绘图，适合伴着一杯咖啡细细品读。 《你不懂葡萄酒》 ★葡萄酒控必读经典！有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识。 ★日本一流侍酒师，教你喝懂葡萄酒！ ★常年位踞日、韩、中国台湾地区葡萄酒类书榜前列，中国大陆首次版权引进！ ★本书文字理性、专注又不失风趣，穿插世界知名侍酒师的趣
¥73.70定价：¥147.40 (5折)
食帖25：菜食场！全球菜场餐饮新潮流 一本读懂「菜食场」！「菜食场」不等于「菜市场」，这种「从菜场到餐桌」无缝衔接的新空间，正在改变我们每个人的生活方式！
国内首次提出「菜食场」概念的全球菜场餐饮新潮流读物！ 「菜食场」到底是什么？ 首先，「菜食场」不等于「传统菜市场」。 「菜食场」是融合「食材选购 餐饮体验 其他生活元素」的多维消费空间。 或者简单来说，「菜食场」是介于餐厅和家庭厨房之间的「两全」场所，不用亲自下厨，也能吃到用自己挑选的食材烹制的美味料理，无论从地理还是时间范畴，都真正做到「从菜场到餐桌」无缝衔接。 其次，「菜食场」这种新空间的出现，或将革命性地改变你的买菜、做饭、吃饭、社交等多种重要生活场景及形式。 书中受访人之一、巴塞罗那历史悠久的圣卡特琳娜市场经理告诉我们： 人们好像喜欢上了在市场里直接品尝食物的饮食方式。 假如你在旁边的餐厅吃到什么喜爱的食物，走进旁边的市场就能找到贩卖它的店铺。说不定还可以向
¥55.00定价：¥72.00 (7.64折)
茶与茶器 知名茶人静清和继畅销书《茶味初见》《茶席窥美》《茶路无尽》之后又一茶界力作！学茶识器必备
长期以来，国内茶界对茶与茶器的研究，是一个空白，很难找到一本严谨可靠的书籍以供参考，使得习茶的人少有懂器的，制器的人少有知茶的，似懂非懂的，却又在以讹传讹。即使是许多常识性的茶与器的问题，也在岁月既淹中，袭以成弊，是非难分。鉴于此，抽时间去写一本有理有据的关于茶与茶器的新书，成为我的一个愿望。 茶与茶器毕竟是两个专业，真要搞清楚二者的边界与相互影响，涉及上下五千年的历史，既需要 焚膏油以继晷，恒兀兀以穷年 ，又必须行万里路，读万卷书。幸好，我能吃苦，耐得住寂寞，可以依赖多年的积累与考证，绝息交游，夜以继日，探赜索隐，识契真要。历时九个多月的艰辛，终于写完了《茶与茶器》的书稿。 从上古的新石器时代，一直写到今天，重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程，以
¥40.00定价：¥58.00 (6.9折) 电子书：¥12.79
1、《山河小岁月》姊妹篇，一部色香味俱全的民国故事集； 2、在客厅谈真学问，于厨房窥真性情。深谙 胡萝卜加大棒 政策，有做菜好手艺傍身的凶太太们不怕先生不听话； 3、24道私房菜谱，让你一次偷师个够！
¥29.00定价：¥42.00 (6.91折)
【包邮 下单立减11元】学会吃饭 樊登推荐 3个帮你剔除错误进食方式的饮食练习书 美国卫生研究院前瞻性临床成就
¥35.28定价：¥49.00 (7.2折)
深度营养 为什么人类的基因需要传统饮食（揭秘《风味人间》中传统饮食背后的科学依据，《深度营养》=《基因传》+《救命饮食》+《营养圣经》）
※媲美《基因传》的科学故事 从DNA到大脑，揭示进化到底为基因筛选了哪些营养物质 ※比《救命饮食》更详实的科学论据 深度剖析，历数基因科学、营养学、医学、神经科学前沿研究成果 ※比《营养圣经》更靠谱的实用方法 不偏激不颠覆，符合中国人的传统饮食习惯 100多个疑难问题解答，帮你解决 该怎么吃才健康 的困惑；食物搭配表、购物清单、精选食谱，助你轻松完善饮食结构；裸脊锁线装订，180度平摊阅读无障碍；随书附赠便携式 饮食营养速查手册 ，做你的食材采购、膳食搭配好帮手！
¥59.50定价：¥78.00 (7.63折) 电子书：¥14.99
王亭之谈食 香港食界引路人，多款食制的创立者及幕后推手；一部写在传统饮食文化潮起潮落时代的批评小品，一述中餐饮食砧炉盘盏间的趣秘。三联生活书店出品
? 王亭之，香港 食神 级人物，食界引路人之一，多款食制的创立者及幕后推手。 ? 《王亭之谈食》，一部写在传统饮食文化潮起潮落时代的批评小品，一述中餐饮食砧炉盘盏间的趣秘。 ? 文笔风趣，且见性情。劝诫垂范，以期渊雅。 ? 与金庸、倪匡等同席而谈，面向读者 敢述真言 ，与厨人相知相谊。 ? 身世经历皆不寻常，一路行过大半个华人世界，独特的饮食见解与感悟一书而尽、娓娓道来。
¥51.00定价：¥68.00 (7.5折)
东京厨房 大都会里饮食男女的秘密基地，五味杂陈的人生剧场。潜入四代东京人的50间厨房。
大都会里饮食男女的秘密基地 五味杂陈的人生剧场 潜入四代东京人的50间厨房 私藏好物、烹饪诀窍与生活习惯交织家庭回忆。 梅子、抹茶、芥末、酱油演绎爱情、梦想、别离、彷徨。 大都会里饮食男女的秘密基地，五味杂陈的人生剧场。潜入四代东京人的50间厨房。 "一看到厨房，我就立刻决定要住在这里。" "不可思议的是，不管有多累，只要一回家，就想做菜。" "本以为买了这么贵的东西，肯定会开始下厨，结果还是被自己背叛了（笑）。" "过了三十岁，我开始明确地意识到饮食是件非常重要的事。" "我喜欢她吃东西时的样子。" 下次，请让我听一听你厨房里的故事吧。
¥61.60定价：¥78.00 (7.9折)
1.陈晓卿团队历时2年，横跨全球5大洲，探访20多个国家，倾力打造现象级美食盛宴。沈宏非、蔡澜、陈立、云无心、瘦驼、史军等组建专家顾问团队，同名纪录片上线3小时点击量破亿，引发网络热议。获得第十九届中国视频榜 推委会特别大奖 。 2.在全球视野下深耕美食世界，展现中国美食在世界范围内的传播与流变，以及各国食材风味的相互流转与交融。对比中西烹饪对食物的认知与塑造，折射不同地域、不同民族人们的独特个性和文化的多元性。 3.从今访古，在历史演化过程中探究国美食的流变，以独特历史视角记录行将消失的中华美食标本，从多面展示出中华民族精深饮食文化背后的处世哲学和民族智慧。 4.人情比美食更有嚼头。探讨食物与人的紧密关联，美食背后的人情滋味，跃然纸上。 5.展开美食寻踪图。书籍在保留纪录片精华的基础上，全面增加
¥52.00定价：¥68.00 (7.65折) 电子书：¥19.99
茶器之美 （邂逅器物之美 体味匠人之心 知名茶人李启彰 首次以理科生的思维 运用科学图解诠释器物美学）带你自在地进入茶器的鉴赏世界 读懂创作职人的心念修为如何影响茶器
带你自在地进入茶器的鉴赏世界，读懂创作职人的心念修为如何影响茶器！ 运用科学与图解，分析茶器黄金比例、壶身肩线所在之美。 你不知道的！听茶器配茶叶，音频高低韵味各异。 茶器的聚香力，怎么选？如何挑！ 从《黄帝内经》、老庄思想、《孔子家语》、《金刚经》，以及金、木、水、火、土等五行角度，深入剖析茶器鉴赏中*重要的形与神。 将中、日茶器创作与职人精神分析比较，并点出茶器创作的困境与机会。 心 ，是茶器创作的依归 本书作者以自己推广茶文化多年经验，将 茶器 的品赏分为三个阶段，分别为 实用性与美感 ， 个性与自我追求 与 精神性与修为 。 *阶段的 实用性 以科学方法解构了茶器的眼、耳、鼻、舌、身五感，试图给大家一个可以理性参考的判断原则，并从五感延伸到美的赏析。第二阶段的
¥32.90定价：¥48.00 (6.86折)
懂得食物 才能吃得讲究 吃得健康 2015年英国十大美食书之一随手翻开一页，5分钟就能把一种食物彻底 吃透 科学选购好食材，健康美味两不误 ★200余张内涵丰富的信息图，1700多种食材 饮品 菜肴，让你边看边擦口水的食物百科：每一页都介绍一种食物的来龙去脉，牛排、红酒、咖啡、茶、意大利面、冰激凌、甜甜圈、提拉米苏、马卡龙、广式早茶、蘑菇、鱼类、坚果、蜂蜜、巧克力、法式煎饼、寿司、拉面、皮塔饼、松露、番红花、橄榄油 助你实现 吃遍全球 的小目标。 ★数据可视化设计，全新阅读体验：极具视觉冲击力的信息图清晰明了、直观易懂，筛选真正对读者有用的信息，巧妙地将其呈现。吸收知识的过程也可以像看电影一样成为一种视觉享受。 ★趣味十足的新式百科，亲子互动欢乐不停：徜徉丰富多彩的食物王国，激发孩子对食物相关的生物科学
¥72.90定价：¥128.00 (5.7折)
食帖01.Brunch吧！没那么赶时间 国内备受期待的食物类内容品牌“食帖”，首本出版物终于面世！（附别册《自给自足》）
近半年增长速度*快的高品质食物类内容品牌，拥有卓越的用户活跃度与忠诚度。 食帖 WithEating ，一个全新的内容品牌，探索有关食物的生活方式，为此，我们将提供官方站点、纸质出版物、社交媒体账号等产品和服务，与用户一起构建高品质的理想生活方式。 《食帖 01 ： Brunch 吧！没那么赶时间》，是食帖品牌的**本纸质出版物，以 Brunch 为主题，采访不同国家、不同职业、不同文化背景下，热爱食物、细心生活的人物样本，分享他们 早午餐式 的生活状态和人生哲学。同时介绍多种早午餐食物的制作方法，并收录全球 40 家著名早午餐店的详细指南，是一本具有收藏价值的食物读本。 Brunch，中文意为 早午餐 ，简单来说，即是将早餐与午餐合二为一，安排在上午进餐。 Brunch，有专属它的美味食物。班尼迪克蛋、松饼、吐司、沙拉
¥30.80定价：¥39.00 (7.9折)
食帖24：啊！又想吃零食了 食帖原创出品，一本解构零食的趣味读物！全球知名零食品牌工厂探秘+近百种风味零食解读+健康零食自制食谱。附：超珍贵怀旧糖纸收藏图册。
想2秒内收获快乐吗？一起吃零食吧！这是一本解构零食的专业书籍，也是一本让人嘴馋的趣味读物。 《啊！又想吃零食了》是超人气内容品牌「食帖WithEating」特集系列的第24本书。本书将通过三大板块：超级零食工厂探秘、有关零食的一切可能、自己动手制作零食，沿着零食发展演变的时间线，展开对零食的专题解读。 零食是如何被制造的？ 深入零食背后的食品工业，专访MUJI、Kit Kat、Pocky、Jelly Belly等零食制造商，对话内部专业人士，重现零食从研发到生产再到营销的工作流程，揭秘全球知名零食品牌的诞生过程。 零食是伴随一生的幸福感， 大人的零食 或已成为流行趋势？ 从怀旧零食到3D打印零食，梳理零食发展历史，解读*概念，分析未来零食动向。 我们该如何挑选零食？ 详细介绍全球近百种风味零食，专业讲解配料表中各种添加剂，揭开零食
¥48.80定价：¥72.00 (6.78折)
历时2年，30多个省份，230张美图，126处不为人知的美食发生地，精心炮制352道让你食欲大开的香味与乡味。《舌尖上的中国》陈晓卿亲自执笔！中国国家地理地道风物黄小厨联合出品同名大电影《舌尖上的新年》全国热映赵珩、黄磊、沈宏非、温瑶、小宽撰文，联袂力荐《舌尖上的新年》，用一场盛宴告别我们记忆中的年
¥39.90定价：¥49.80 (8.02折)
穷中谈吃 “终身的晃悠者”舒国治继《台北小吃札记》后，第二部谈吃之作 谈尽五十年来穷困中的吃、平民的吃，说说“我想吃的以及想不吃的” 吃的断舍离， “味觉系”散文论工业社会及人类（饮食）的未来
1． 继《台北小说札记》之后，著名作家舒国治 谈吃 新书，分享五十年来吃饭之见闻 被誉为 终身的晃游者 、 台北 小吃教主 、却自谦是 绕远路达人 的作家舒国治，家中没有冰箱、空调、电视，称得上是 极简生活 理念的实践者，新书《穷中谈吃》，说的是五十年来穷困中吃到的令人回忆无穷、久久回味的种种美好滋味。 2． 我们缺的是生活不是钱 ， 任何东西都可以好吃 穷地与闲人，是吃饭的贵族全 书囊括二十五篇谈食杂记，以独具特色的文笔写下*寻常的 平民吃食 ：蛋炒饭、饺子、面摊、油饼、土鸡 吃原本就不是一件太有功利心的事， 任何东西都可以好吃，只要规规矩矩地做出来，爱吃的人不应该太有分别心 。 3． 何为 理想生活 ，何为 自由生活 一个人对食物的态度，就能折射出他对生活的态度。这既是舒国治全面阐述自己 对于吃
¥28.30定价：¥36.00 (7.87折)
每天吃外卖却担心高油高盐不卫生， 买加工食品又怕添加剂太多， 上班太累、加班太晚没时间自己做饭， 想自己动手下厨却苦于不知如何开始， 看网络食谱学做菜总做成黑暗料理， 好好做饭 一直是一个常立的 Flag 这本书，为你而写！ 中国台湾五星级餐厅行政主厨、综艺节目《康熙来了》人气厨师柯俊年（柯老大）总结 30 年烹饪经验，精心挑选 31 道快手家常菜品，包含 6 道**菜，帮你快速搞定做饭问题，在家也能品尝星级美味。 这本书将颠覆你对快手家常菜的既往认知，使用简单的食材和调味料，在保证食物美味的基础上精简步骤，大部分食谱可以在 3 步之内完成。让厨房 小白 也能轻松上手，让都市忙人也能好好做饭。 每道菜品都配有烹饪时间、享用人数和 柯老大说 **贴士，让你快速筛选可做菜品，高效做菜。 欧弟、田螺姑娘、虎虎
¥46.60定价：¥59.00 (7.9折)
独立日3：日出之食 (田螺姑娘陈宇慧处女作！一本专治起床气的书，让你迫不及待迎来天明！陈晓卿、叶怡兰、曾焱冰、闻佳、程璧诚意推荐。日出之时，为自己做一份早餐，唤醒美好一天！)
这本书专治起床气，让你迫不及待迎来天明！ 田螺姑娘处女作。知乎、微信超过30万人用她的方式点亮生活。 陈晓卿、叶怡兰、曾焱冰、闻佳、程璧等生活家一致推荐！ 艾格吃饱了 闻佳倾情作序。 用元气满满的早餐，开启能量满满的一天，找回被忽视的美好。 厨房工具、时间管理、快手早餐、异国风味、家常味道、周末brunch、中西式家宴 你想要的早餐生活，都在这里！ 这可能是ZUI好读的早餐书，轻快文字配上百余幅精美图片，一份精致的暖心礼物。 延续 独立日 系列高品质，让你个人的生活增加活力！ 海报：
¥37.90定价：¥48.00 (7.9折) 电子书：¥28.80
食帖02.只为喝杯好咖啡 关于咖啡的一切！分享一杯好咖啡的秘密！（附别册《猫山狗海》，专访张辛苑）
近半年增长速度*快的高品质 食物生活 类内容品牌。 食帖WithEating，一个全新的内容品牌，探索有关食物的生活方式，为此，我们将提供官方站点、纸质出版物、社交媒体账号等产品和服务，与用户一起构建高品质的理想生活方式。 《食帖02：只为喝杯好咖啡》，是食帖品牌继《食帖01：Brunch吧！没那么赶时间》之后的第二本纸质出版物，以 咖啡 为主题，从咖啡种植开始讲起，收集全球产地信息，揭开烘焙与冲煮方式带来的差异，邀请世界**咖啡师、评审员、咖啡馆与咖啡品牌创始人，探索咖啡永不止息的进化，并分享有关一杯好咖啡的秘密，以及如何在家制作一杯好咖啡的方法。 咖啡是除石油以外，全球第二大贸易商品。北纬25度至南纬25度之间，全球咖啡的主要种植区域。这一地带被称作 咖啡带 （CoffeeBelt)，我们每天的咖啡，来自这里。
¥25.90定价：¥39.00 (6.65折)
元气素食（萨巴厨房） 新鲜蔬菜、清香瓜果，可以组合成万千滋味；身体喜欢、嘴巴喜欢，吃素食吃出一身轻松。
一日三餐、一天到晚，为健康吃点素食必不可少 新鲜蔬菜、清香瓜果，可以组合成万千滋味 身体喜欢、嘴巴喜欢，吃素食吃出一身轻松 16年畅销美食图书经验的积累； 1000张精美图片让美食呈现眼前； 即便不是素食主义者，也可以时常吃些素食，让自己的身体更健康、更舒服。这本书中的素食，味道也一定不会让你的嘴巴失望。
¥19.90定价：¥39.80 (5折)
《舌尖上的中国》包括“中华美食的前世今生”和“中华美食炮制方法完全指南”两篇，内容涉及饮食礼仪、饮食传统、传世美食、百年老店、传统名宴、饮食典故、名家说名吃、中华美食炮制方法等多个方面。在这里，有流派纷呈的风味名吃、源远流长的灿烂文化；有茶余饭后的谈资雅趣、口耳相传的饕餮盛宴；有鲜活的人物、精彩的掌故、丰赡的珍品异馔和炫目的制作技法；有口腹之物，有四方食事，有风物人情，有历史掌故。味道的厚薄、人情的冷暖、文化的传承，自在其间……肠胃与品位贯通，文化和历史融合，心灵与佳肴交流，带你从佳肴中品味古占今文化，从珍馐里感受多彩人生；带你尝尽天下美味，做出**美食。
¥7.50定价：¥29.80 (2.52折)
1.内容升级！这是蔡澜先生经典文章 *文章的全新编排。既有往昔与金庸倪匡等老友携手同游的记载，又有重游旧居亚皆老街往事如烟的喟叹，更有精彩的世界美食之旅，游目驰怀，乐活人生。 2.装帧舒心！专用插画师苏美璐女士奉献精美插画，传神而点睛。裸脊锁线装帧，可完全摊开平放，阅读友好。纸张颜色柔和，质感细腻。开本适中，携带方便。
¥22.50定价：¥45.00 (5折)
一日一果 继《一日一花》之后，新潮社又一美学力作，精致茶点，搭配底蕴美器。巧手匠心，呈现渊源雅趣。
全球口碑*好的茶道点心书 荣获2015年世界美食图书大奖**奖 待客的心意是**的细节。本书里的每幅照片，于我都是一场盛会。 殿堂级茶道师 木村宗慎 代表作 精致茶点，搭配底蕴美器。巧手匠心，呈现渊源雅趣。 附详尽背景介绍，特别收录作者为中文版新写后记 何为茶道 ，完美构筑一个和果子的世界 推荐： 《一日一花》 、 《一日一诗》
¥69.00定价：¥138.00 (5折)
食帖06：理想身材，吃即王道！ 风靡社交网络的健康身材吃法大公开！附别册《自给自足》
《食帖06：理想身材，吃即王道！》编辑推荐： 为什么无法拥有理想身材？「吃」好「吃」对，是王道！ 源自国内外社交网络数百万人，亲身实践的饮食健康塑身大计！ 超实用的科学方法论，首次印刷速度加印达成！数十万读者口碑好评！ 吃得对，才能成为理想的自己！ 减肥过程中，饮食是*关键的部分。**派的 节食、断食、单一饮食 ，压抑客观生理需求，难以长期坚持，一旦停止，就会反弹；运动强度再高，如不结合科学饮食，也是徒劳；想塑造并维持理想身材，有且仅有一种方法：从今天起，彻底学会如何吃。 食帖编辑部历经半年，通过国内外专业人员总结，针对如何 吃出理想身材 ，进行全面详实的科普解析。直白阐述影响身材的关键因素，提出科学合理的健康食谱，并对现今网络流传的减肥法进行科
¥27.70定价：¥39.00 (7.11折)
山家清供：人间有味是清欢 知名文化学者费勇深度解读《山家清供》 还原宋代的风雅美味 找寻千年食谱的秘密 窥探古人的趣味小日子
★知名文化学者费勇老师深度解读《山家清供》； ★给生活家、设计师的中式生活美学经典入门； ★《山家清供》是中式生活的经典，是古代生活美学的代表作，对今天人们的生活影响也很大。 《山家清供》提供的，不止是一道菜谱，更是一个故事，一种见解，一种启发。还因为它温暖可爱，淡雅脱俗，读之，令人心生欢喜，开始热爱吃饭、做菜这件事。也许，它还悄悄改变了一个人对待食物的态度，吃饭不仅仅是吃饭，它还关乎人品，以及吃东西也是可以很美好的。 一饭一蔬，皆是饮食的艺术。把吃饭当成一种过日子的艺术，心里存着一种淡淡的美，即便是每日都要加班，或是住在租来的房子里，或在出差的途中，或是孤身一人，你都能找到好好吃饭的动力。
¥33.10定价：¥48.00 (6.9折) 电子书：¥23.99
★如巧克力般精巧、优雅，从一颗可可树开始，踏上巧克力征服世界之旅 可可是怎么变成巧克力的？为什么可可和咖啡的产区如此相似？影响巧克力风味的关键是什么？热可可和热巧是同一种饮料吗？从哥伦布发现新大陆开始，可可如何风靡世界 . ★乐天株式会社巧克力技师的一手资料，献给所有巧克力迷的圣经 芜木祐介不仅亲赴可可产地进行种植技术指导，醉心于可可豆的品种及发酵，并不断专研新的巧克力口味。他把大量一手工作资料和见闻编制成讲义，带领我们探索巧克力的丰富世界。 ★上百张精致手绘 实景照片 产区地图 信息图表，细致梳理巧克力的发家史，解开巧克力的出生奥秘。色彩缤纷的可可豆，洋溢在地文化的产区风情，清晰直观的生产流程，生动地展开巧克力百年历史画卷，让我们深入巧克力的精彩世界。 ★从黑巧 白巧
¥45.80定价：¥58.00 (7.9折)
吃相 （作家余斌妙谈肥肉、小龙虾、锅贴、糕团、慈姑、麦乳精、烘山芋等各色风味，趣品百态世相。三联生活书店诚意出品）
吃相 一语，本义当然是指吃喝时的举止神态。但也时常挪作他用，说某人 吃相难看 ，未必就是说他饭桌上欠斯文，有时是指其为人行事不够淡定，急吼吼缺少风度。再往大里引申，吃相之 相 也可通于世相之 相 ，一个人有一个人的吃相，作为整体，人类有人类的吃相，一个时代则又有一个时代的吃相，在吃上面，也是 此中有人，呼之欲出 的。从吃相能看出的东西委实不少。
¥30.00定价：¥38.00 (7.9折)
味即道 （中国食文化研究会“终身成就奖”获得者高成鸢，解谜中餐演进、趣说饮食万象，学者王学泰、亚洲食学论坛主席赵荣光推荐。三联生活书店诚意出品）
追溯中餐演进道理，透视饭菜烹调原理； 辨明华人赏味机理，旁及民族文化心理； 本书跨文化、跨领域、跨体裁，将奇趣随笔与学术考据相结合。 著者探究 饮食之道 已近三十年， 大道至简 理一分殊 ，先前的论著都荟萃在这部晚出的书中。 著者认为，中餐演进历程的漫长曲折，美食现象的光怪陆离，都可以分析为 因果关系的环环相扣 。 屈原名篇《天问》只提出一百七十多个千古疑谜，中华文化 以食为天 ，本书中的 天问 数以百计，著者皆给出自圆其说的解答。
¥35.50定价：¥45.00 (7.89折)
轻松茶艺全书－轻松生活（配DVD）（介绍88种名茶和32种茶具和使用，详解12种茶的冲泡，泡茶细节精到。） 全彩印刷，用纸精美。光盘配合书里内容，分泡茶、茶叶、茶具、赏艺等部分。
茶的实用小百科 精美简明的工具书 泡茶饮茶涤荡心灵浮尘 茶叶 专业式通俗，茶典式严谨，茶类六加一，八十八种名茶尽在掌握。 茶具 眼界高于一切，五大类三十二种，市场上前端、时尚、合用的茶具一网打尽。 泡茶 会泡这十五种茶，其他茶叶全搞定。跟着图片和DVD一步一步学泡茶。 本书特点： 1．十万文字，600余幅专业图片，信息全且严谨、准确，作者具有十年茶艺培训经验，茶叶和泡茶信息均以《中国茶叶大辞典》为依据，专业知识通俗地表述，保证了本书的原创水准和专业程度。 2．对于茶具的介绍部分，泡茶器具以用途细致分类介绍，把茶叶市场上前端时尚的茶具一网打尽。给读者一个较高的眼界。 3．本书图片质量非常高，图片、内文版式精美。 4．特别附赠一张专业播
¥15.50定价：¥39.90 (3.89折)
福桃：我要吃肉 一本关于“肉”的百科全书。爱吃肉是人类的天性，全世界吃肉爱好者团结起来，请大声说出：“我要吃肉！”
★这是一本释放人类天性的治愈之书，它用肉来拯救那些被压抑、异化的都市人的灵魂。 ★它不是那种按部就班的科普书籍，我们从全世界精选25个肉食胜地，深挖出42种肉类美食，全方位为你呈现一个趣味横生的酒池肉林世界。 ★它也不是那种死气沉沉的常规书籍，抛开时间和空间，以电影大片的形式向你展示鲜活、跳脱、生动的肉类，用色彩学的方式向你展示有关肉类的不同性格。 ★肉食者鄙，未能远谋。从古时候开始，对于吃肉这件事，大家总是充满争议。但这世界一直属于肉食者，从史前时代起，爱吃肉就像一枚烙印印在人的天性里。 ★有压力的时候，让你振作的是油脂的梅拉德反应；失恋的时候，让你想念的是炸鸡桶；孤独的时候，唯有撕咬丰腴鲜香多汁大块的牛排才能促进多巴胺的快乐分泌 肉，一直与人类深层的情感相联系，肉香是灵魂
¥69.50定价：¥88.00 (7.9折)
我的川菜味道 十三年再磨一剑，《我的川菜生活》姊妹篇，全彩图文，帧帧精美，成都食界大咖的“美食散打”， 《舌尖上的中国》美食顾问的饮食高招，招招见出真功夫
★ 十三年再磨一剑 / 《我的川菜生活》姊妹篇 ★ 全彩图文，帧帧精美 ★ 成都食界大咖的 美食散打 ★ 《舌尖上的中国》美食顾问的饮食高招，招招见出真功夫 ★ 清鲜为底 麻辣见长 重在味变 ★ 喜欢的就是那份看着野、感到土、说起俗的平常随意和怡情悠闲
¥39.30定价：¥49.80 (7.9折) 电子书：¥13.99
长销不衰的沪上美食开山之作。
¥24.00定价：¥48.00 (5折)
美食笔记 横扫日本美食图书排行榜的超级口袋书登陆中国，让您分分钟变身美食达人！
1.拥有百年历史，日本专业科技出版社-东京书籍社专业打造 2.全系7本均采用精巧口袋尺寸，用*浅显语言讲述精深饮食知识 3.零基础晋级，从此不再面对西餐菜单茫然、不会在酒吧只点长岛冰茶 美食是我们生活中不可缺少的一部分，学会烹饪美食和享受美食无疑会让我们的生活更加丰富多彩，当然也会让我们有更好的心情。《美食笔记》系列，从世界各地的美食中，精选7个选题，分别是《烤肉笔记》《茶饮笔记》《葡萄酒笔记》《意式风味笔记》《寿司笔记》《鸡尾酒笔记》《洋酒笔记》，每本书都是一本手册，将美食轻松放入口袋，带领您环游世界。 推荐您购买北京美术摄影出版社经典图书：
¥105.00定价：¥210.00 (5折)
三联生活书店，独立日三册套装限量收藏版。 附赠才女漫画家为三位作者创作的珍版藏书票，新潮古朴，一套四张，值得珍藏。《独立日1》明信片 《独立日2》明信片 《独立日3》极简菜谱应有尽有。 独立日 是三联生活书店推出的专注年轻人独立生活的文化品牌，延续了三联追求生活品质的传统，让人耳目一新！ 青年书评人魏小河、资深影评人木卫二、厨房偶像田螺姑娘，数百万读者用他们的方式改变生活。 本套装共三本：《独立日：用一间书房抵抗全世界》《独立日：用电影延长三倍生命》《独立日：日出之食》，情怀与实操的完美结合，好读、不腻，为你开启全新的读书、电影和早餐生活，Own your own life！ 纯英国进口亚麻纸精装开篇作品，90g纯质纸印刷，颜值极高，系列书延续精美装帧，函套更显生活雅韵。 系列书甫一上市即受热捧，三本
¥124.30定价：¥158.00 (7.87折)
食帖17：蔬菜多好吃啊！ 风靡全球的蔬食生活方式践行本，比肉更好吃的蔬菜享用指南！
《蔬菜多好吃啊！》，是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第17本书，也是一本比肉更好吃的蔬菜享用指南。 蔬食 是一种以植物性食物为主的饮食方式，包括蔬菜、水果、谷物、香料等食材，也不排斥结合一定比例的肉禽蛋奶。这不是一本严格的膳食教科书，却有可能开启你对蔬食生活的想象力，提供更多蔬食的美味可能。 吃蔬菜不等于吃草，风靡全球的蔬食生活方式如何轻松践行？这本书将引领你重新认识蔬菜的魅力，养成更健康轻盈的饮食方式！ 为什么蔬菜总被当作配角？它们明明可以比肉更好吃。 西班牙米其林二星主厨Xavier Pellicer 这本书里包含50种时令蔬菜图鉴 / 70道蔬食灵感 / 沙拉美味升级法则 / 干菜使用手册 / 蔬菜冷冻保存法 / 素食烘焙指南 / 彩虹蔬食法 自然饮食法解读 / 生态农业与人类健康探讨 「食帖WithEating」是一个关于 食
¥35.70定价：¥49.00 (7.29折)
回到餐桌,回到生活 畅销书作家——蔡颖卿的饮食与生活智慧手帐 百余张实拍照片完美呈现——用双手重建饮食的价值，改变生活的质感。 不止谋生更懂生活。
☆诚品喜爱的畅销作家 说话之道看蔡康永，生活之道品蔡颖卿。蔡颖卿是 诚品书店 喜爱的生活美学家、畅销书作家。举办的每一场分享活动都座无虚席。出版了十几本图书，本本畅销，销售达百万册，堪比蔡康永。 ☆ 生活美学 代言人 已出版多部 生活美学 畅销书《用细节把日子过成诗》《唯爱与美食不可辜负》《我想学会生活》《家与美好生活》等；千万级微信公众号十点读书多次力荐。用心生活的理念深入人心，是名副其实的生活家。 本书是蔡颖卿 生活美学 代表作，通过亲手照顾的一餐一饭，重建稳定的生活秩序。 ☆豆瓣评分高，读者口碑好 喜欢蔡颖卿的读者说： 我花很多的时间去读蔡颖卿，又花很多的时间把她的书分享给朋友们，并非因为她多么高明，而是因为她的观念和生活好正常，简直太正常。恰是这种正常，在今天显得格外高明。
¥64.10定价：¥72.00 (8.91折) 电子书：¥19.90
沉稳质朴的日式器皿，典雅精致的西式餐具，将美与温暖融入生活，不仅是陈列在展览馆的艺术品，也是贴近生活的实用之物。从东方到西方，一起走进精深广博的器皿世界！
¥9.00定价：¥39.80 (2.27折)
★威士忌，被誉为 黄金般的生命之水 ！从入门小白到圈里人，初学者必需的 6 堂进阶课 酿制原理、经典酒谱、酒标学问、品酒步骤、选购诀窍、各国产区 教你能正确分析威士忌的香气和口感、知道如何选购性价比高的威士忌、听得懂威士忌圈内的高深术语、能在酒吧清单里点一杯好喝的威士忌鸡尾酒、约朋友赴一场威士忌酒厂之旅 品饮威士忌，也正是品味我们的生活本身。 ★《威士忌原来是这么回事儿》拥有近千幅法式精美手绘，清晰直观，极具视觉冲击力，内涵丰富，让你轻松拆解威士忌知识体系，使得阅读本书像看电影一样成为一种视觉享受。 ★本书为风靡法国的 饮食生活新提案 系列之一，以幽默趣味的风格，内涵丰富的手绘图解，带你寻找属于自己的 威士忌生活新提案 。本系列有《鸡尾酒原来是这么回事儿》《威士忌原来是这么回事儿》《啤
¥69.50定价：¥88.00 (7.9折) 电子书：¥52.80
食色食遇 旅日佛系才女陆雪力作！美女与美食；才华与思想；图书与摄影！一食一味一生活，遇见美食遇见爱！做菜给自己的爱人，不要让明天变成自己厌倦的昨天，不要让明天还继续着自己不喜欢的生活。
1、打破了传统的做菜方式，做断舍离式的减法烹饪。 2、见所未见的全新食材组合，奇妙而美味，充满乐趣充满温情。 3、节省花在厨房里的3倍时间，更适合现代人的生活节奏需求。 4、扔掉外卖，享受轻生活，遇见美食遇见爱。
¥37.30定价：¥59.80 (6.24折)
蕉叶为席，推敲茶时当时是炎炎夏日；怪石旁立，偏偏留出一方平整，可置风炉、砂铫、茗壶、杯盏甚至高挑的古铜花瓶。再一方奇石，正好是天然的香炉，青烟若盘云不散，可想见风日丽静；对面，盘石便是琴台，琴囊未褪，锦缎上的纹理细密文气。这境地，随意成席。 丁云鹏的《煮茶图》更人间烟火，玉兰树下奢侈地一张雕花案几，竹炉团扇，砂铫煎水。茶席罗列，朱砂红的剔红盏托，高肩美人壶，汲泉的、理盏的各自专注。彼茶席，不过山人独饮，至多，再有一位长髯翁对坐抚琴，一曲《离骚》罢，无人言语，举盏忘饮。 这些画，读得呆了，仿佛自己也穿越回去，折枝布席，对炉煎水。咦，耳畔有琴音，谁抚了《流水》？山石前明明尚有空座，吾与谁饮？ 广告宣传语 不超过20字 洋洋茶海，岂止六类？又岂止五色？茶与茶之间，
¥38.30定价：¥59.00 (6.5折)
食帖08：自给自足指南书 每个人都能实现的“自给自足”完全指南。随书赠送《野外生存基础指南》海报。呈现《小森林》采访、小森式料理。
《食帖08：自给自足指南书》并非一本单纯的美食书，也并非一本讲述归隐山林的书。通过介绍中国、美国、日本、西班牙、新加坡、澳大利亚等地的 自给自足个人与家庭 ，发掘现代社会中的另一种生存概念与生活方式。 自给自足 并不等于回归原始。狭义范围的自给自足，是指在衣、食、住、行等方面，不借助外部资源，通过耕种、建造、制作等方式，保障个人、家庭或某一群体的基本生产生活。广义范围的自给自足，则不拘泥于行为方式和空间限制，混合了精神层面的意义，讲求精神上的独立和自我供给。本书涉及了多种自给自足的方式：在山林野外的深度自给自足方式，从城市返回乡村的 半农半X 方式，以及在城市中的轻度实践方式。 食帖WithEating，一个「有关食物生活方式」的内容平台品牌，每月出版一本特集书。 食帖新浪微博：@食帖
¥29.80定价：¥42.00 (7.1折)
时蔬小话 （豆瓣读书2014年社科文化类好书 ；2014年度“大众喜爱的50种图书”，大鹏十大好书奖。那些关于灶头吃食的记忆，以及那些关于野菜时蔬的故事。
入选新浪中国好书榜-生活榜（2014年4月） 入选中国图书评论学会 大众好书榜 （2014年6月） 入选豆瓣*受关注图书榜（2014年7月非虚构类） 唯时蔬与爱不可辜负！ 这是一本带有人文温情的博物读本，作者用严谨而广博的知识，对生活中熟悉到几乎忘却的蔬菜，进行了一次深刻而温暖的解读。文字细腻，叙述有条有理，将我们餐桌上的蔬菜的来源同历史、生活紧密结合，给我带来了一餐蔬菜博物学的盛宴。那些关于灶头吃食的记忆，以及那些关于野菜时蔬的故事：是我们现在依然可以看得到、听得见、摸得着、尝得出、想得明、记得住的笔记小话。
¥21.40定价：¥32.00 (6.69折) 电子书：¥16.00
肉料理原来是这么回事儿 无肉不欢！风靡世界的肉品圣经，肉食者的盛宴百科，值得收藏的烹饪指南，400多幅精美法式手绘，全面剖析牛羊猪禽的肉类知识，破解资深屠夫的私藏秘技
★勾引食欲的视觉系阅读！法式手绘鲜活、跳脱，每篇都是设计感满满的信息图， 400 余幅图解巨细窥探肉的质地、色泽、纹理，以及切割方式和烹调科学 体系清晰，内容丰富，看书如同看电影，是一种全新的阅读享受。 ★肉料理原来是这么回事儿！本书系统梳理牛羊猪肉和家禽美味，讲述你不知道的美味秘密。肉品图鉴 选材学问 割烹技巧 料理科学 名厨诀窍 经典食谱，助你从 食客 迅速进阶 知食分子 。 ★从入门小白到圈里人，更正常见谬误，介绍正确、实用、有趣的美味新常识！作者遍访肉食行业的权威机构和达人，将法国农业研究院的科学成果与相传五代的肉贩家族、资深农场主、肉类熟成专家、米其林餐厅主厨的不传秘技融会贯通：整头牛里，第七根肋排肯定余味*长，质地*嫩；上好的熟成肉香气复杂，能尝出黄油、奶酪、樱桃、榛子、焦糖的口感
¥77.40定价：¥98.00 (7.9折) 电子书：¥58.80
饕掏不绝 （台湾美味鉴赏家、食圣、现代食神朱振藩，书写舌尖上的家国与乡愁。蔡澜、詹宏志、李昂、林书炜、吴淡如、陈岚舒、朱茵等啧啧推荐）
台湾食神 朱振藩先生细说中华饮食之美，有味、有料、有趣。历史味道、故乡味道、记忆味道、典故溯源、名流传奇、文化与知识的延伸阅读。 重磅推荐： ★《口福：今生必食的100道中国菜》 ★《味外之味》
¥25.00定价：¥34.00 (7.36折)
食帖的节气食桌 24个节气，24桌饭菜，将东方饮食科学，变为简单的家庭料理。
《食帖的节气食桌》是超人气内容品牌「食帖WithEating」系列视频同名书，也是一本二十四节气时令食材及料理方法的指南书。本书邀请到24位知名美食生活家，分享他们喜爱的时令私房菜做法，与 不时不食 的健康生活态度。内容涵盖二十四节气文化科普、72种时令食材详细介绍、72道美味时令菜肴做法详解，以及144张精美手绘食物插画。全书还附有常见应季食材清单，与72道时令家常菜肴索引表，便于更快速地找到所需的节气食谱。 春生夏长，秋收冬藏，所谓 不时不食 ，即在食物*好吃的时刻，将它做成美味的一餐。 编号223 / 李孟夏 / 林壁炫 / 青山周平 / 李若帆 / 黑麦 / 潘小月 / 河马 / 泽田里绘/ 易筱 / 晴天小超人 / 孟奇 / 吴飞 / 杂鱼治 24位生活家的健康饮食提案，72道时令私房菜的做法详解。 千万播放量同名视频节目《食帖的节气食桌》全网放送中！
¥43.70定价：¥59.80 (7.31折)
你不懂咖啡+你不懂面包+你不懂葡萄酒 烹饪 美食 红酒 咖啡一样都不能少[精选套装] 有趣、有料、还有范儿的时尚生活小百科。理性的文字&精致的插图，给热爱生活的你，奉上乐趣与美好！
《你不懂咖啡》 ★咖啡控必读经典！ ★有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科。 ★从一颗粗砺的生豆到一杯香浓的咖啡，中间隐藏着哪些让人万万想不到的秘密？ 日本咖啡协会会长奖 得主石胁智广化身咖啡世界里的科学怪人，带你穿过咖啡的表面，为你一点点抽丝剥茧、娓娓道来。 ★常年位踞日、韩、中国台湾地区咖啡类书榜冠军，中国大陆首次版权引进！ ★本书文字理性、专注又不失风趣，搭配插画大师为其量身定制的逾百幅超萌手绘图，适合伴着一杯咖啡细细品读。 《你不懂葡萄酒》 ★葡萄酒控必读经典！有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识。 ★日本一流侍酒师，教你喝懂葡萄酒！ ★常年位踞日、韩、中国台湾地区葡萄酒类书榜前列，中国大陆首次版权引进！ ★本书文字理性、专注又不失风趣，穿插世界知名侍酒师的趣闻轶事，搭配
¥52.70定价：¥105.40 (5折)
食帖12：厨房，治愈人生的避难所 回到厨房，就能原谅一切。超人气内容品牌「食帖」的第12本畅销书。
回到厨房，就能原谅一切。 摄影师吴飞 在这世界上，我想我*喜欢的地方是厨房。 吉本芭娜娜 厨房有种魔力，它让人们聚在一起。 英国美食作家Rachel Khoo 什么庙堂之高江湖之远，统统都在这厨房的香气里。 音乐人乔小刀 当我太过沉浸于书中世界时，到厨房煮碗面，就能回到自己的生活。 作家陶立夏 厨房不只是用来做饭，也是体验、交流、享受生活的地方。 建筑师青山周平 《厨房，治愈人生的避难所》，「食帖WithEating」第12本畅销书，*受100万读者期待的一本诚意之作。这是国内*本在探讨厨房与人的情感关系基础上，详实提供治愈系厨房打造方法的必读书。 不只面向美食或厨房爱好者，而是献给人生需要被治愈的每一个人。
¥35.60定价：¥49.00 (7.27折)
和食器 懂的更多，趣味更多。本书将为您系统介绍日本餐具的种类、产地，使用和保养方法，富有和风雅韵的搭配、摆放方式
1. 你或许经常吃日本料理，也许偶尔还会在家做点日式家常菜，但你注意过日本料理所用的餐具吗？日本对器皿的讲究举世闻名，具体到餐桌上，不同季节不同场合不同菜式都要用不同的餐具，这些餐具的纹理、质地、款式、搭配有什么深意，礼仪专家浜裕子将通过大量实物图为您讲解。2. 你喜欢和食器，精致的，古朴的，各有特色。大概也经常看到 清水烧 美浓烧 信乐烧 唐津粉引 这些名词，这些术语究竟是什么意思，器皿的格调 真 行 草 是什么，《和食器》为您一一道来。3．如果你只想购入一些基本款的和食器，该选择哪几件单品呢？餐具日常要怎样保养，摆盘有什么诀窍， 季节感 如何体现？《和食器》都将给出实用贴心的建议。
¥68.00定价：¥68.00
食帖特辑：孤独的吃吃吃 食帖原创超人气吃播《孤独的吃吃吃》同名图书！65道一个人也能大满足的家庭料理，超详细食谱教学，附大量烹饪贴士！
《孤独的吃吃吃》是内容品牌 食帖WithEating 超人气原创吃播 孤独的吃吃吃 衍生书籍，也是食帖单行本系列之一。 52集节目，239道自制料理，精选其中65道真正好吃又好做的家庭料理，详细拆解做法 分享烹饪技巧，结合实做实拍的料理展示，任何人都能轻松复刻这些美味菜肴。 主打一个人也可以认真做饭，好好吃饭，分享一人饮食的畅快与幸福。 并对 65 道料理进行分类索引，便于快速查找使用： 快手菜 | 下饭菜 | 特色菜 | 甜品 | 烤箱料理 | 地域料理
¥49.50定价：¥65.00 (7.62折)
啤酒原来是这么回事儿 一本超精美手绘的啤酒完全手册，带你彻底了解关于啤酒的一切，秒变啤酒达人！
★《啤酒原来是这么回事儿》，是 饮食新生活提案 系列之一，与《威士忌原来是这么回事儿》《鸡尾酒原来是这么回事儿》同步上市！ ★一本关于啤酒的完全讲解手册，也是一本可视化啤酒大全。啤酒的历史、酿制工艺、不同产地啤酒的风味，及 130 多款世界著名品牌啤酒的故事、特点、鉴赏提示 ...... 包罗宏富的啤酒知识，是每一位啤酒爱好者的必备！此外，书中还设计了丰富扎实的啤酒知识，让读者一看就懂，上手就会！ ★受众群体十分广泛，不仅适合啤酒一无所知的 小白 ，即便是常与啤酒打交道的 老炮儿 也一定能从该书中收获满满。 ★妙趣横生的配图，简单易懂的文字，前所未有的阅读体验！以可视化图表呈现纷繁复杂的啤酒信息，精美简洁的图片和活泼有趣的插图为读者提供生动有趣的啤酒必备小知识，在轻松快乐的氛围中学习啤酒文化！
¥69.50定价：¥88.00 (7.9折) 电子书：¥52.80
口福：今生必食的100道中国菜（第二版） （美食家、十大菜系22位厨师、摄影师，联袂呈献100道中国菜肴；观饮食之美，品舌尖百味。三联生活书店诚意出品）
品鉴解读，颇具文人之趣； 关键技术环节，点出菜肴的成败细节； 厨师心得，凸显出多年的功力； 葱烧海参、九转大肠、芙蓉蟹粉、生炒甲鱼、三元牛头、堂灼螺片、黄焖鱼肚、竹笋腌鲜、冰糖湘莲、太极芋泥、石耳炖石鸡、西湖醋鱼 摄影师游走大江南北创作的美食作品，诱人馋涎。
¥44.20定价：¥56.00 (7.9折)
四季和风茶席设计：茶与点心的风雅物语 用茶和点心布置的美丽茶席，四季年华里的独处品茗与风雅待客之道。
点心、香茗、器具，简单的物件，巧手搭配，便是一席精致美丽。 独处，或三五好友，淡淡一杯香茗搭配玲珑一块吃食，便是一段风雅时光。
¥59.80定价：¥68.00 (8.8折)
食帖16：大满足！就爱锅料理 一只锅搞定一顿饭，懒人必备的终极美味锅物学！
《大满足！就爱锅料理》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第16本书，内含全球特色锅物巡礼、超全锅具选购保养指南、30道快手锅物做法，一只锅搞定一顿饭的终极美味锅物学！ 铸铁锅 / 不粘锅 / 砂锅 / 塔吉锅 / 铜锅 / 不锈钢锅 / 石锅，各种锅具的使用与保养细则，一本全懂。 陶锅萝卜排骨汤 / 和风锅物蔬菜炖鸡 / 烟熏高汤荞麦面 / 新年什锦锅 / 瑞士奶酪火锅 / 潮汕牛肉锅 / 铜锅涮肉 / 韩国海鲜锅 / 重庆火锅 / 泡菜豆腐锅 / 青酱番茄鸡肉通心粉锅 / 芦笋香肠蛋饼锅 / 纯素菠菜蘑菇汤 / 泰式绿咖喱锅 / 一人豆乳锅 / 广式腊肠煲仔饭 / 云南火腿土豆砂锅饭 / 四川腊肉豆皮砂锅饭 / 西班牙海鲜饭 / 部队锅 / 肥牛寿喜锅 / 日式石狩锅 / 红烧羊肉锅 / 和风韩式泡菜锅 / 鸡肉菌汤火锅，30多道全球锅料理的制作方法，一本收录。 看着一锅食物在炉火上咕嘟咕嘟
¥33.80定价：¥49.00 (6.9折)
看着看着就饿了——一些有关食物的八卦 你吃什么，你就是怎样的人。文艺与八卦都是有味道的。
多年来，指间沙一直被当成沪上知名的娱乐专栏作者，直到她写出了《舌尖上的上海》，读者才知道，原来她写美食也写得那么好。《看着看着就饿了 一些有关食物的八卦》是她首次 食色合一 ，把娱乐八卦与各路美食相结合，写出了一本 活色生香 的书。 写娱乐八卦的人很多，写美食的人也很多，但两者都写得好，而且能把两者放在一起写的，屈指可数。而且，指间沙是古典文学专业出身，她把做学术的严谨也用到了她的文章中，无论是八卦，还是美食，她都能引经据典，深入浅出。比如《豪情万丈的生蚝》，她既能热辣辣地写谢霆锋任达华等明星对生蚝的特殊喜好，又能非常文艺地引用村上龙与村上春树描写生蚝的文字，两者水乳交融，和谐地在一篇文章中互相映衬。 日剧里有句台词说： 吃饭是zui好的。人初次认识一个人，想和那个人成为朋友
¥18.00定价：¥36.00 (5折)
《红楼梦》中的经典美食 （2017年度大众喜爱的50种图书) 获2017年度“大众喜爱的50种图书”奖，备受文化名人追捧的红楼美食宝典
¥18.40定价：¥36.80 (5折)
