舌尖上的中国：文化名家说名吃(最新版)七年级推荐必读书目 属于中国人的美食记忆。品中华传统美食，赏名家经典文字！
一碗汤喝尽一个时代的味道，一箸菜品出半生浮沉的记忆。传统美食，不仅仅是味蕾上的一点滋味，更是每个中国人心底挥之不去的乡愁 本书收集了梁实秋、周作人、汪曾祺、王世襄、蔡澜等数十位中国现当代文化名家谈论美食的散文，其中有传统大菜，也有特色小吃，将中国经典美食与回忆、故乡、风俗、文化等等完美地融合在一起，不仅是一次精神上的美食之旅，更是赏心悦目的文化大餐。
¥48.20定价：¥55.00 (8.77折)
风味人间导演陈晓卿 至味在人间 《舌尖上的中国》总导演，十年谈吃文章首度结集，白岩松、蔡澜、柴静、冯唐、梁文道、沈宏非一致推荐。
◆ 《舌尖上的中国》总导演，十年谈吃文章首度结集。 在《舌尖上的中国》火遍全国之后，总导演陈晓卿的名字也渐渐为人熟知，半是作为广受尊重的纪录片导演，半是作为酷爱美食的吃货。早在十余年前，陈晓卿已开始在报刊写作美食专栏，记录他念念不忘的家乡味道，在江湖偶遇的人间至味。《至味在人间》此书即为他十年专栏文章的精选结集。 ◆ 美食文章满溢人间烟火气。 既不高冷，也绝非小清新，陈晓卿的美食文章独具特色，喜欢钻研街边巷尾小馆子的独门看家菜，喜欢跋山涉水跟着朋友品尝各路不上台面的特色江湖菜。其实，对于他而言，吃什么、在哪里吃这些问题远不如 和谁吃 来得重要。所以，作者在不同场合，多次理直气壮地说： 其实，世界上**吃的永远是人。 ◆ 超级吃货的良心餐馆榜。 作为名声在外的 扫街嘴 ，陈晓卿储存了海量的特
¥22.80定价：¥38.00 (6折) 电子书：¥9.99
作为 香港四大才子 之一，蔡澜的文字炉火纯情、登峰造极，又趣味横生、妙语连连，凡是有华人的地方，就有蔡澜的文字！本书为蔡澜先生近两年的*文章，涵盖以寻味为目的的旅行游记和杂感随笔。
¥37.90定价：¥49.80 (7.62折) 电子书：¥2.95
你不懂咖啡+茶+葡萄酒+巧克力+面包（全五册）[套装精选] 有趣、有料、还有范儿的时尚生活小百科。理性的文字&精致的插图，给热爱生活的你，奉上乐趣与美好！
《你不懂咖啡》 ★咖啡控必读经典！有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科。 ★从一颗粗砺的生豆到一杯香浓的咖啡，中间隐藏着哪些让人万万想不到的秘密？ 日本咖啡协会会长奖 得主石胁智广化身咖啡世界里的科学怪人，带你穿过咖啡的表面，为你一点点抽丝剥茧、娓娓道来。 ★常年位踞日、韩、中国台湾地区咖啡类书榜冠军，中国大陆首次版权引进！ ★本书文字理性、专注又不失风趣，搭配插画大师为其量身定制的逾百幅超萌手绘图，适合伴着一杯咖啡细细品读。 《你不懂茶》 ★ 日本资深茶艺师系统讲解中国茶、日本茶、红茶、花草茶的基础知识，从茶叶储存、冲泡、茶具的选择、茶点的搭配等多方面为你呈现一个完整的茶世界。 ★ 全书共100个超实用Q A，文字简明易懂，搭配300余幅手绘插图，为你解答有关茶的所有奥秘。 ★ 全书使用6种专
¥140.40定价：¥195.00 (7.2折) 电子书：¥14.90
滋味人生 《舌尖上的中国》顾问、《风味人间》总顾问陈立首次谈吃与人生；阿城、乔凌、陈晓卿、丁磊 联袂推荐
两季《舌尖上的中国》《风味人间》背后重要美食顾问陈立，首度谈吃与人生； 阿城 乔凌 陈晓卿丁磊 联袂推荐； 【四方食事】【南来北往】【食道寻踪】【美食八卦】【人间滋味】【岂止酒肉】六大篇章，写美食，讲故事，看历史，说文化，谈人生；十余幅原创插图，书法家冉明亲配题字，图文美绘，享受快意阅读； 内容精选自网易云音乐爆款付费电台节目《围炉夜话》，播放量逾百万次； 丁磊称，中国14亿人，爱吃者众，会吃者众，但懂吃，还能将吃说得引人入胜，有滋有味的，恐怕仅陈立一个； 人间烟火气，*抚凡人心。美食从来不是单纯的舌尖味道，更是生活的味道、历史的味道、审美的味道。跟随陈立的文字，从人与食物的细小互动关系中，探索另一条隐秘的生命轨迹，体悟人生的滋味。
¥51.00定价：¥68.00 (7.5折)
深度营养 为什么人类的基因需要传统饮食（揭秘《风味人间》中传统饮食背后的科学依据，《深度营养》=《基因传》+《救命饮食》+《营养圣经》）
※媲美《基因传》的科学故事 从DNA到大脑，揭示进化到底为基因筛选了哪些营养物质 ※比《救命饮食》更详实的科学论据 深度剖析，历数基因科学、营养学、医学、神经科学前沿研究成果 ※比《营养圣经》更靠谱的实用方法 不偏激不颠覆，符合中国人的传统饮食习惯 100多个疑难问题解答，帮你解决 该怎么吃才健康 的困惑；食物搭配表、购物清单、精选食谱，助你轻松完善饮食结构；裸脊锁线装订，180度平摊阅读无障碍；随书附赠便携式 饮食营养速查手册 ，做你的食材采购、膳食搭配好帮手！
¥58.50定价：¥78.00 (7.5折) 电子书：¥14.99
舌尖上的中国文化名家说名吃菜谱家常菜大全食谱大全家常菜带图解做法做菜美食炒菜煲汤川湘菜地方大众特色小吃传世农家土乡菜家
¥14.80定价：¥55.02 (2.69折)
食物简史：浓缩在100种食物里的人类简史 以餐桌的宽度，丈量历史的长度。超有趣！100种食物里的人类简史。让你成为餐桌上*懂吃的人！
《食物简史：浓缩在100种食物里的人类简史》是人气食物内容品牌 食帖WithEating 的第9本单行本。历经2年企划、多位权威学者审读，爱德华 君度、赵世瑜、张帆、青山周平、刘一帆、庄祖宜、笛安等诚挚推荐！
¥113.90定价：¥138.00 (8.26折)
1.陈晓卿团队历时2年，横跨全球5大洲，探访20多个国家，倾力打造现象级美食盛宴。沈宏非、蔡澜、陈立、云无心、瘦驼、史军等组建专家顾问团队，同名纪录片上线3小时点击量破亿，引发网络热议。获得第十九届中国视频榜 推委会特别大奖 。 2.在全球视野下深耕美食世界，展现中国美食在世界范围内的传播与流变，以及各国食材风味的相互流转与交融。对比中西烹饪对食物的认知与塑造，折射不同地域、不同民族人们的独特个性和文化的多元性。 3.从今访古，在历史演化过程中探究国美食的流变，以独特历史视角记录行将消失的中华美食标本，从多面展示出中华民族精深饮食文化背后的处世哲学和民族智慧。 4.人情比美食更有嚼头。探讨食物与人的紧密关联，美食背后的人情滋味，跃然纸上。 5.展开美食寻踪图。书籍在保留纪录片精华的基础上，全面增加关于
¥46.40定价：¥68.00 (6.83折) 电子书：¥34.00
山家清供：人间有味是清欢 知名文化学者费勇深度解读《山家清供》 还原宋代的风雅美味 找寻千年食谱的秘密 窥探古人的趣味小日子
★知名文化学者费勇老师深度解读《山家清供》； ★给生活家、设计师的中式生活美学经典入门； ★《山家清供》是中式生活的经典，是古代生活美学的代表作，对今天人们的生活影响也很大。 《山家清供》提供的，不止是一道菜谱，更是一个故事，一种见解，一种启发。还因为它温暖可爱，淡雅脱俗，读之，令人心生欢喜，开始热爱吃饭、做菜这件事。也许，它还悄悄改变了一个人对待食物的态度，吃饭不仅仅是吃饭，它还关乎人品，以及吃东西也是可以很美好的。 一饭一蔬，皆是饮食的艺术。把吃饭当成一种过日子的艺术，心里存着一种淡淡的美，即便是每日都要加班，或是住在租来的房子里，或在出差的途中，或是孤身一人，你都能找到好好吃饭的动力。
¥32.90定价：¥48.00 (6.86折) 电子书：¥13.99
受用一生的餐桌礼仪 一本用餐时的优雅指南。世界通用餐桌法则、中日西餐礼仪、各国料理及饮品正确享用法，一本习得！
餐桌礼仪，就像是人的一面镜子，照出一个人的品性和修养。得体的餐桌礼仪，会让人受用一生。 《受用一生的餐桌礼仪》是超人气食物内容品牌「食帖 WithEating 」签约日本知名美食及餐桌礼仪顾问小仓朋子，专门为中国读者写作的一本餐桌礼仪书。 内容涵盖通用于各国的七大餐桌礼仪原则、日本餐桌礼仪、中国餐桌礼仪、西方餐桌礼仪，以及饮品的餐桌礼仪五个部分，并对中日西各种常见料理的吃法和形成不同餐桌礼仪的文化背景也进行了介绍。 让读者不仅掌握礼仪，更能从根源上去理解、体会这些礼仪。精练的文字配以简明的插画，它既是一本用餐指南，也可作为各个年龄层的餐桌礼仪学习书。
¥46.40定价：¥68.00 (6.83折)
长销不衰的沪上美食开山之作。
¥36.60定价：¥48.00 (7.63折)
1、《山河小岁月》姊妹篇，一部色香味俱全的民国故事集； 2、在客厅谈真学问，于厨房窥真性情。深谙 胡萝卜加大棒 政策，有做菜好手艺傍身的凶太太们不怕先生不听话； 3、24道私房菜谱，让你一次偷师个够！
¥31.50定价：¥42.00 (7.5折)
茶与茶器 知名茶人静清和继畅销书《茶味初见》《茶席窥美》《茶路无尽》之后又一茶界力作！学茶识器必备
长期以来，国内茶界对茶与茶器的研究，是一个空白，很难找到一本严谨可靠的书籍以供参考，使得习茶的人少有懂器的，制器的人少有知茶的，似懂非懂的，却又在以讹传讹。即使是许多常识性的茶与器的问题，也在岁月既淹中，袭以成弊，是非难分。鉴于此，抽时间去写一本有理有据的关于茶与茶器的新书，成为我的一个愿望。 茶与茶器毕竟是两个专业，真要搞清楚二者的边界与相互影响，涉及上下五千年的历史，既需要 焚膏油以继晷，恒兀兀以穷年 ，又必须行万里路，读万卷书。幸好，我能吃苦，耐得住寂寞，可以依赖多年的积累与考证，绝息交游，夜以继日，探赜索隐，识契真要。历时九个多月的艰辛，终于写完了《茶与茶器》的书稿。 从上古的新石器时代，一直写到今天，重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程，以及三
¥40.00定价：¥58.00 (6.9折)
东京厨房 大都会里饮食男女的秘密基地，五味杂陈的人生剧场。潜入四代东京人的50间厨房。
大都会里饮食男女的秘密基地 五味杂陈的人生剧场 潜入四代东京人的50间厨房 私藏好物、烹饪诀窍与生活习惯交织家庭回忆。 梅子、抹茶、芥末、酱油演绎爱情、梦想、别离、彷徨。 大都会里饮食男女的秘密基地，五味杂陈的人生剧场。潜入四代东京人的50间厨房。 "一看到厨房，我就立刻决定要住在这里。" "不可思议的是，不管有多累，只要一回家，就想做菜。" "本以为买了这么贵的东西，肯定会开始下厨，结果还是被自己背叛了（笑）。" "过了三十岁，我开始明确地意识到饮食是件非常重要的事。" "我喜欢她吃东西时的样子。" 下次，请让我听一听你厨房里的故事吧。
¥65.00定价：¥78.00 (8.34折)
食帖02.只为喝杯好咖啡 关于咖啡的一切！分享一杯好咖啡的秘密！（附别册《猫山狗海》，专访张辛苑）
近半年增长速度*快的高品质 食物生活 类内容品牌。 食帖WithEating，一个全新的内容品牌，探索有关食物的生活方式，为此，我们将提供官方站点、纸质出版物、社交媒体账号等产品和服务，与用户一起构建高品质的理想生活方式。 《食帖02：只为喝杯好咖啡》，是食帖品牌继《食帖01：Brunch吧！没那么赶时间》之后的第二本纸质出版物，以 咖啡 为主题，从咖啡种植开始讲起，收集全球产地信息，揭开烘焙与冲煮方式带来的差异，邀请世界**咖啡师、评审员、咖啡馆与咖啡品牌创始人，探索咖啡永不止息的进化，并分享有关一杯好咖啡的秘密，以及如何在家制作一杯好咖啡的方法。 咖啡是除石油以外，全球第二大贸易商品。北纬25度至南纬25度之间，全球咖啡的主要种植区域。这一地带被称作 咖啡带 （CoffeeBelt)，我们每天的咖啡，来自这里。 种
¥29.30定价：¥39.00 (7.52折)
全套4册 舌尖上的中国 美食书 菜谱书家常菜大全 家用做菜烹饪食谱 面点面食制作做法书籍炒菜简单
¥44.80定价：¥211.10 (2.13折)
当令好食 二十四节气里藏着美味的秘密，跟着节气吃美食，也是对身体好的养生。 Facebook 43万粉丝点赞的美食博主肥丁教你作出餐桌上的四季新鲜美味。附赠美食视频，边看视频边做美食。
¥54.20定价：¥59.80 (9.07折)
你不懂咖啡+你不懂葡萄酒+你不懂巧克力+你不懂面包（全四册）[套装精选] 有趣、有料、还有范儿的时尚生活小百科。理性的文字&精致的插图，给热爱生活的你，奉上乐趣与美好！
《你不懂咖啡》 ★咖啡控必读经典！ 有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科。 ★从一颗粗砺的生豆到一杯香浓的咖啡，中间隐藏着哪些让人万万想不到的秘密？ 日本咖啡协会会长奖 得主石胁智广化身咖啡世界里的科学怪人，带你穿过咖啡的表面，为你一点点抽丝剥茧、娓娓道来。 ★常年位踞日、韩、中国台湾地区咖啡类书榜冠军，中国大陆首次版权引进！ ★本书文字理性、专注又不失风趣，搭配插画大师为其量身定制的逾百幅超萌手绘图，适合伴着一杯咖啡细细品读。 《你不懂葡萄酒》 ★葡萄酒控必读经典！有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识。 ★日本一流侍酒师，教你喝懂葡萄酒！ ★常年位踞日、韩、中国台湾地区葡萄酒类书榜前列，中国大陆首次版权引进！ ★本书文字理性、专注又不失风趣，穿插世界知名侍酒师的趣闻轶事，
¥106.10定价：¥147.40 (7.2折)
食帖10：早餐，真的太重要了（第2版） 怎样度过早晨，就怎样度过一生！ 50种早餐解决方案，30位晨间生活家， 晨间生活灵感全书 附赠：21天晨间圆梦打卡打卡表+14天晨间计划表
50种早餐解决方案，分享30位晨间生活家度过早晨的方式和他们为何享受早晨。 怎样度过早晨，就怎样度过一生，利用清晨30分钟改变，给生活另一种可能。 晨间生活灵感全书，找到享受早晨、早起的动力、用几分钟搞定一顿营养美味的健康早餐以及早晨时间规划管理的方法
¥54.50定价：¥69.00 (7.9折)
人间味道 一本让你有滋有味了解古老东方国度的饮食文化、感受美食魅力、领略美食家风采的范本。有道是风味在人间，幸福就是好好吃饭。流沙河、黎鸣、阮芳赋、龚明德、岱峻、冉云飞、西闪西门媚一致推荐。
一本书品完百菜千肴，一本书通晓美食文化。一堂足可传家中华美食文化课。 美食、美馔、美器，色香味俱在。吃出文化，活出精致。 旁征博引、夹叙夹议，有史料有观点，有逸闻有亲历，将食之道上升为天之道，将中馈上升为家国，将以食为天的东方民族精神挥写得淋漓尽致。 流沙河、黎鸣、阮芳赋、龚明德诚挚推荐
¥36.60定价：¥42.00 (8.72折)
减肥不等于 不吃 或 少吃 ，恰恰相反，想要真正减肥成功且不反弹，必须 好好吃饭 。理想的 瘦 也不等于 纤弱如柴 ，而是指心灵的轻盈 身体的健美。 这本书将颠覆你对减肥的既往认知！本书围绕如何科学健康地吃出理想身材，探讨现代人发胖的真相，揭开断食、节食等错误减肥方式的问题所在，并提供20份健康减肥零反弹者的经验分享 66道健康又好吃的减肥料理做法，帮你重塑愉快减肥 健康饮食的路径与信心！ 营养到底有多重要？一本书重新认识关键营养词汇：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素与矿物质、膳食纤维、水分、卡路里，聪明地摄入营养，不挨饿也能轻松瘦身。 究竟怎样好好吃饭？一本书重新解读「好好吃饭」的定义与方法：健康食材选择方法 | 吃对调味品 | 好吃不 胖 的烹饪方式 | 控糖饮食全解说 | 营养三餐组合方案 | 上班族瘦身便当灵感
¥75.90定价：¥92.00 (8.25折)
元气素食（萨巴厨房） 新鲜蔬菜、清香瓜果，可以组合成万千滋味；身体喜欢、嘴巴喜欢，吃素食吃出一身轻松。
一日三餐、一天到晚，为健康吃点素食必不可少 新鲜蔬菜、清香瓜果，可以组合成万千滋味 身体喜欢、嘴巴喜欢，吃素食吃出一身轻松 16年畅销美食图书经验的积累； 1000张精美图片让美食呈现眼前； 即便不是素食主义者，也可以时常吃些素食，让自己的身体更健康、更舒服。这本书中的素食，味道也一定不会让你的嘴巴失望。
¥30.30定价：¥39.80 (7.62折)
一不小心来到了米其林三星后厨 米其林三星后厨实战记录，揭秘优雅盛宴背后的“地狱厨房”。欧阳应霁感动推荐！
一不小心，放下电脑，系起围裙 开启了全新的料理人生 在巴黎蓝带学厨 在米其林三星餐厅工作 你以为的光鲜背后 是刀光剑影和争分夺秒的战场 凌晨四点奔忙于食材市场 一天工作16小时 3秒没有做事就会被骂 后厨常常听到的话就是 快！快！快！ 唯敬畏与热爱 方能对抗日复一日的艰苦重复 成就人生的高光时刻
¥37.50定价：¥58.00 (6.47折)
食帖01.Brunch吧！没那么赶时间 国内备受期待的食物类内容品牌“食帖”，首本出版物终于面世！（附别册《自给自足》）
近半年增长速度*快的高品质食物类内容品牌，拥有卓越的用户活跃度与忠诚度。 食帖 WithEating ，一个全新的内容品牌，探索有关食物的生活方式，为此，我们将提供官方站点、纸质出版物、社交媒体账号等产品和服务，与用户一起构建高品质的理想生活方式。 《食帖 01 ： Brunch 吧！没那么赶时间》，是食帖品牌的**本纸质出版物，以 Brunch 为主题，采访不同国家、不同职业、不同文化背景下，热爱食物、细心生活的人物样本，分享他们 早午餐式 的生活状态和人生哲学。同时介绍多种早午餐食物的制作方法，并收录全球 40 家著名早午餐店的详细指南，是一本具有收藏价值的食物读本。 Brunch，中文意为 早午餐 ，简单来说，即是将早餐与午餐合二为一，安排在上午进餐。 Brunch，有专属它的美味食物。班尼迪克蛋、松饼、吐司、沙拉、咖啡 也可不拘
¥30.20定价：¥39.00 (7.75折)
我的川菜味道 十三年再磨一剑，《我的川菜生活》姊妹篇，全彩图文，帧帧精美，成都食界大咖的“美食散打”， 《舌尖上的中国》美食顾问的饮食高招，招招见出真功夫
★ 十三年再磨一剑 / 《我的川菜生活》姊妹篇 ★ 全彩图文，帧帧精美 ★ 成都食界大咖的 美食散打 ★ 《舌尖上的中国》美食顾问的饮食高招，招招见出真功夫 ★ 清鲜为底 麻辣见长 重在味变 ★ 喜欢的就是那份看着野、感到土、说起俗的平常随意和怡情悠闲
¥34.10定价：¥49.80 (6.85折)
懂得食物 才能吃得讲究 吃得健康 2015年英国十大美食书之一随手翻开一页，5分钟就能把一种食物彻底 吃透 科学选购好食材，健康美味两不误 ★200余张内涵丰富的信息图，1700多种食材 饮品 菜肴，让你边看边擦口水的食物百科：每一页都介绍一种食物的来龙去脉，牛排、红酒、咖啡、茶、意大利面、冰激凌、甜甜圈、提拉米苏、马卡龙、广式早茶、蘑菇、鱼类、坚果、蜂蜜、巧克力、法式煎饼、寿司、拉面、皮塔饼、松露、番红花、橄榄油 助你实现 吃遍全球 的小目标。 ★数据可视化设计，全新阅读体验：极具视觉冲击力的信息图清晰明了、直观易懂，筛选真正对读者有用的信息，巧妙地将其呈现。吸收知识的过程也可以像看电影一样成为一种视觉享受。 ★趣味十足的新式百科，亲子互动欢乐不停：徜徉丰富多彩的食物王国，激发孩子对食物相关的生物科学与
¥92.80定价：¥128.00 (7.25折)
独立日3：日出之食 (田螺姑娘陈宇慧处女作！一本专治起床气的书，让你迫不及待迎来天明！陈晓卿、叶怡兰、曾焱冰、闻佳、程璧诚意推荐。日出之时，为自己做一份早餐，唤醒美好一天！)
这本书专治起床气，让你迫不及待迎来天明！ 田螺姑娘处女作。知乎、微信超过30万人用她的方式点亮生活。 陈晓卿、叶怡兰、曾焱冰、闻佳、程璧等生活家一致推荐！ 艾格吃饱了 闻佳倾情作序。 用元气满满的早餐，开启能量满满的一天，找回被忽视的美好。 厨房工具、时间管理、快手早餐、异国风味、家常味道、周末brunch、中西式家宴 你想要的早餐生活，都在这里！ 这可能是ZUI好读的早餐书，轻快文字配上百余幅精美图片，一份精致的暖心礼物。 延续 独立日 系列高品质，让你个人的生活增加活力！ 海报：
¥37.70定价：¥48.00 (7.86折)
西湖名楼 楼外楼 拥有170年的悠久历史， G20峰会期间，楼外楼更成为菜品官方指定单位。 国士之礼，国宾筵宴 寻味楼外楼 教你亲手复刻国宴菜，重现国礼级味道 重塑传统宴客文化和菜肴原生至美 本书首度公开用来宴请外宾的 国字号 菜品制作方法， 足不出户，便可享受国宴待遇 《国宴：至味在西湖》，让你在家也能做出国宴的味道
¥50.60定价：¥69.80 (7.25折) 电子书：¥26.00
1.内容升级！这是蔡澜先生经典文章 *文章的全新编排。既有往昔与金庸倪匡等老友携手同游的记载，又有重游旧居亚皆老街往事如烟的喟叹，更有精彩的世界美食之旅，游目驰怀，乐活人生。 2.装帧舒心！专用插画师苏美璐女士奉献精美插画，传神而点睛。裸脊锁线装帧，可完全摊开平放，阅读友好。纸张颜色柔和，质感细腻。开本适中，携带方便。
¥34.30定价：¥45.00 (7.63折) 电子书：¥11.99
京味儿（增订版） （还原老北京味道，展示正宗北京菜的做法，过程可重复可实现。舌尖上的北京，这是历史的味道，文化的味道）
《京味儿》是写吃的，写老北京生活中平平常常的吃食，什么东西怎么做，怎样吃，只要是崔先生提到的，必定细细描摹；《京味儿》又不仅仅是写吃的，老北京人的讲究在吃上是*充分的体现，却已经上升为生活态度，精神境界，乃至被台湾美食作家叶怡兰称为 行为艺术 也不为过。我们不能否认近些年北京作为首都日新月异的发展，恰恰相反，北京正形成新的文化气质，但老北京很多优秀的文化传统，也有许多值得守护的东西。守护的不一定是什么吃食，而是一种值得留住的生活态度，精神状态。
¥29.00定价：¥37.00 (7.84折)
食帖的节气食桌 24个节气，24桌饭菜，将东方饮食科学，变为简单的家庭料理。
《食帖的节气食桌》是超人气内容品牌「食帖WithEating」系列视频同名书，也是一本二十四节气时令食材及料理方法的指南书。本书邀请到24位知名美食生活家，分享他们喜爱的时令私房菜做法，与 不时不食 的健康生活态度。内容涵盖二十四节气文化科普、72种时令食材详细介绍、72道美味时令菜肴做法详解，以及144张精美手绘食物插画。全书还附有常见应季食材清单，与72道时令家常菜肴索引表，便于更快速地找到所需的节气食谱。 春生夏长，秋收冬藏，所谓 不时不食 ，即在食物*好吃的时刻，将它做成美味的一餐。 编号223 / 李孟夏 / 林壁炫 / 青山周平 / 李若帆 / 黑麦 / 潘小月 / 河马 / 泽田里绘/ 易筱 / 晴天小超人 / 孟奇 / 吴飞 / 杂鱼治 24位生活家的健康饮食提案，72道时令私房菜的做法详解。 千万播放量同名视频节目《食帖的节气食桌》全网放送中！
¥47.20定价：¥59.80 (7.9折)
厨房里的哲学家 修订版 (有“饮食圣经”之称，畅销两百年，影响深远.)
民国时期即引入中国，钱锺书等人都曾提到本书和作者；当代美食家人手一册；语句精辟，富有哲理性和幽默感，多次被时下的美食作品引用；4话题热门，内容丰富，融合了美食生活理论、历史故事、菜谱和作者的独特经历。法国传奇美食家布里亚-萨瓦兰代表作，有 饮食圣经 之称，畅销两百年，影响深远；
¥27.40定价：¥39.80 (6.89折)
也许你会问，关于吃，还需要别人告诉我们怎么吃吗？面对食物选择困难症、经常外食、点外卖、吃速食、没时间做饭、担心食品安全、重视健康、追求营养瘦身等等这些问题，我们到底为什么吃，要吃什么，怎么吃，在琳琅满目的食品前，在工业化食品供应系统中，我们到底对于吃，还有没有话语权？ 这是一本从 饮食简史 到 好好吃饭 的书。重新夺回我们作为食者应有的健康和幸福。摆脱食物选择困惑、打破吃与不吃的两难，认真吃好每一餐。 《纽约时报》、《华盛顿邮报》 年度十佳图书 ，饮食界的 文化担当 止庵、韩国辉、陈晓卿、汪冰倾心推荐，喊你一起好好吃饭。 内文用纸采用 太阳纯质 ，食品级安全用纸， 用料 安全，请安心阅读，用心吃喝。 谁需要看这本书？ 高逼格吃货、所有热衷于吃、对吃的品质有追求的读者。
¥51.80定价：¥69.00 (7.51折) 电子书：¥20.99
食帖17：蔬菜多好吃啊！ 风靡全球的蔬食生活方式践行本，比肉更好吃的蔬菜享用指南！
《蔬菜多好吃啊！》，是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第17本书，也是一本比肉更好吃的蔬菜享用指南。 蔬食 是一种以植物性食物为主的饮食方式，包括蔬菜、水果、谷物、香料等食材，也不排斥结合一定比例的肉禽蛋奶。这不是一本严格的膳食教科书，却有可能开启你对蔬食生活的想象力，提供更多蔬食的美味可能。 吃蔬菜不等于吃草，风靡全球的蔬食生活方式如何轻松践行？这本书将引领你重新认识蔬菜的魅力，养成更健康轻盈的饮食方式！ 为什么蔬菜总被当作配角？它们明明可以比肉更好吃。 西班牙米其林二星主厨Xavier Pellicer 这本书里包含50种时令蔬菜图鉴 / 70道蔬食灵感 / 沙拉美味升级法则 / 干菜使用手册 / 蔬菜冷冻保存法 / 素食烘焙指南 / 彩虹蔬食法 自然饮食法解读 / 生态农业与人类健康探讨 「食帖WithEating」是一个关于 食物与生
¥36.80定价：¥49.00 (7.52折)
食帖25：菜食场！全球菜场餐饮新潮流 一本读懂「菜食场」！「菜食场」不等于「菜市场」，这种「从菜场到餐桌」无缝衔接的新空间，正在改变我们每个人的生活方式！
国内首次提出「菜食场」概念的全球菜场餐饮新潮流读物！ 「菜食场」到底是什么？ 首先，「菜食场」不等于「传统菜市场」。 「菜食场」是融合「食材选购 餐饮体验 其他生活元素」的多维消费空间。 或者简单来说，「菜食场」是介于餐厅和家庭厨房之间的「两全」场所，不用亲自下厨，也能吃到用自己挑选的食材烹制的美味料理，无论从地理还是时间范畴，都真正做到「从菜场到餐桌」无缝衔接。 其次，「菜食场」这种新空间的出现，或将革命性地改变你的买菜、做饭、吃饭、社交等多种重要生活场景及形式。 书中受访人之一、巴塞罗那历史悠久的圣卡特琳娜市场经理告诉我们： 人们好像喜欢上了在市场里直接品尝食物的饮食方式。 假如你在旁边的餐厅吃到什么喜爱的食物，走进旁边的市场就能找到贩卖它的店铺。说不定还可以向店家讨要
¥59.40定价：¥72.00 (8.25折)
记忆的隐味（日本人皆心向往之的料理家高山直美口碑之作）【浦睿文化出品】 陈晓卿、陶立夏诚意推荐，新井一二三中文译作，用味道记忆旅行用味觉重温回忆，还原情真意美的文字
◆陶立夏、陈晓卿、新井一二三诚意推荐！《夏威夷男孩》《昨夜的咖喱，明日的面包》料理设计师、日本女性皆心向往之的料理家高山直美口碑之作，以饮食作为记忆的楔子，用味觉唤醒记忆深处的感动瞬间。 ◆《独立，从一个人开始》作者、人气作家新井一二三执笔翻译，还原情意皆美的文字。 ◆ 美食主题的旅行散文加上使用当地特色食材的实用、简单的家常食谱，附以精美的图片。 ◆ 传统的餐具、布料的花样、市场的气味、火车站的噪音、庶民的表情、温度和湿度 阅读高山直美的文字，会有极强的身临其境感。异国情感与乡愁共鸣，人生本身岂不就是一场旅行？
¥55.50定价：¥68.00 (8.17折)
黄油 : 一部丰富的历史 一本获得“费雪奖”头奖作品的书。讲述了一种古老油脂的前世今生，如何征服人类的味蕾而贇享全球，又是怎样挑起自然与人造之争的？
一本荣获美食图书奖费雪奖头奖作品。 一本贴近生活的趣味历史。黄油作为生活中*常见的食材，有着久远而独特的历史。它承载西方的文明演进，推动着美食文化的全球汇聚。 一本书了解关于黄油的所有：读懂黄油的历史、各地黄油文化，精通黄油的使用，甚至自制黄油。 作者伊莱恩 科斯罗瓦（Elaine Khosrova），是食品历史和美食文化独立作家，食品和营养学士，作品曾获 对开本金奖 。 写作风格轻松诙谐，既有严肃的美食科学，也有猎奇的美食文化。
¥38.40定价：¥49.00 (7.84折) 电子书：¥23.99
食帖12：厨房，治愈人生的避难所 回到厨房，就能原谅一切。超人气内容品牌「食帖」的第12本畅销书。
回到厨房，就能原谅一切。 摄影师吴飞 在这世界上，我想我*喜欢的地方是厨房。 吉本芭娜娜 厨房有种魔力，它让人们聚在一起。 英国美食作家Rachel Khoo 什么庙堂之高江湖之远，统统都在这厨房的香气里。 音乐人乔小刀 当我太过沉浸于书中世界时，到厨房煮碗面，就能回到自己的生活。 作家陶立夏 厨房不只是用来做饭，也是体验、交流、享受生活的地方。 建筑师青山周平 《厨房，治愈人生的避难所》，「食帖WithEating」第12本畅销书，*受100万读者期待的一本诚意之作。这是国内*本在探讨厨房与人的情感关系基础上，详实提供治愈系厨房打造方法的必读书。 不只面向美食或厨房爱好者，而是献给人生需要被治愈的每一个人。
¥36.80定价：¥49.00 (7.52折)
全食物调养秘笈（升级版）（W） ?李开复、苏起、知名歌手田馥甄亲身体验、做序推荐； ?附赠价值299元陈月卿健康演讲及私房经络操； ?改变你的一餐，就能改变你的一生；用营养抗病、为健康加分。
★ 作者陈月卿，她是台湾地区领导人马英九贴身助理苏起的妻子；她几十年来陪伴肝癌丈夫改变生活方式，利用全食物养生法战胜病魔，让丈夫重新拥有健康体魄！ ★ 全食物、全营养、全健康的满分饮食观；6大健康饮食守则、82道全食物调养食谱；帮助你摄取营养超大值、吃出较佳免疫力！ ★ 针对现代人绝不能忽视的十大病症，提出对症建议和医学数据；同时，针对不同人群给出适合的营养需求和饮食建议。比如：你适合当红的生酮饮食吗？怎么吃才不会酮酸中毒? ★ 惊人癌友实证，良心推荐。被宣告癌末病患，如何靠着全食物饮食战胜了癌症！ ★ 适合各种年龄层，从1~99岁，宝宝吃也好，老人吃也很棒。只要你愿意改变，就能赢回你的健康，吃对好食物，击垮坏细胞！
¥51.70定价：¥69.00 (7.5折)
全食物调养秘笈2（升级版）（W） 李开复、苏起亲身体验、做序推荐； ?现代人急需的全方位健康饮食指南； ?吃对全食物，激发人体自愈力
★ 作者陈月卿，她是台湾地区领导人马英九贴身助理苏起的妻子；她几十年来陪伴肝癌丈夫改变生活方式，利用全食物养生法战胜病魔，让丈夫重新拥有健康体魄！ ★ 全食物、全营养、全健康的满分饮食观；4大精力汤秘诀、近70道全食物调养食谱；帮助你摄取营养超大值、吃出较佳免疫力！ ★ 简单打成精力汤，健康饮食新主张。*有效的全食物吃法，就是集合各种食材打成精力汤。将食物搅碎，等于先帮忙咀嚼，集丰富的营养于一杯，忙碌的你也可以吃的健康又时尚。 ★ 巧思变化与调配，美味口感都不差。精力汤会让体质变冷？吃全食物就要牺牲口腹之欲？只要依照个人体质巧思设计，全食物饮食也能兼顾美味和健康。 ★ 适合各种年龄层，新手妈妈、忙碌的职业妇女，爱自己的单身朋友，怕麻烦、怕油烟而不愿下厨房的人！
¥36.70定价：¥49.00 (7.49折)
★威士忌，被誉为 黄金般的生命之水 ！从入门小白到圈里人，初学者必需的 6 堂进阶课 酿制原理、经典酒谱、酒标学问、品酒步骤、选购诀窍、各国产区 教你能正确分析威士忌的香气和口感、知道如何选购性价比高的威士忌、听得懂威士忌圈内的高深术语、能在酒吧清单里点一杯好喝的威士忌鸡尾酒、约朋友赴一场威士忌酒厂之旅 品饮威士忌，也正是品味我们的生活本身。 ★《威士忌原来是这么回事儿》拥有近千幅法式精美手绘，清晰直观，极具视觉冲击力，内涵丰富，让你轻松拆解威士忌知识体系，使得阅读本书像看电影一样成为一种视觉享受。 ★本书为风靡法国的 饮食生活新提案 系列之一，以幽默趣味的风格，内涵丰富的手绘图解，带你寻找属于自己的 威士忌生活新提案 。本系列有《鸡尾酒原来是这么回事儿》《威士忌原来是这么回事儿》《啤酒
¥66.00定价：¥88.00 (7.5折) 电子书：¥52.80
南食记：长沙味道 美食与历史记忆 + 人文美食；无论世事如何变迁，老长沙味道总能被记忆与传递
人文美食 风味人间 字里行间品读人间至味 以 长沙美食 为载体，寻访美食故乡的亲身经历、记忆中的故事与食味 美食有记忆，通过其形象、创制和味道，从中提取 历史的踪迹 与 《史记》《汉书》《尔雅巽》 等古籍，一同追溯 美食文化 橘子洲头黄鸭叫，糖油粑粑，莲蓬青青，臭豆腐，小吃王国火宫殿 不仅有原汁原味的 长沙民俗 ，而且有浓郁的 长沙情结 。无论世事如何变迁，长沙老味道总能被记忆与传递 唯美食与爱不可辜负 美食便是人们与生活的长情告白 小巧轻盈， 旅行出行必备 热辣可口的长沙美食，可盐可甜的美食生活 甜蜜缥缈的美食情思，治愈温暖的美食态度 追溯你我共同的记忆，讲述你我共同的故事 所谓美食，不过是一次又一次的相遇 美食的育心之旅，有这样一本书，愿与你一同成长 内附 精美书签 文艺朦胧手绘 人文
¥21.10定价：¥29.00 (7.28折)
食帖24：啊！又想吃零食了 食帖原创出品，一本解构零食的趣味读物！全球知名零食品牌工厂探秘+近百种风味零食解读+健康零食自制食谱。附：超珍贵怀旧糖纸收藏图册。
想2秒内收获快乐吗？一起吃零食吧！这是一本解构零食的专业书籍，也是一本让人嘴馋的趣味读物。 《啊！又想吃零食了》是超人气内容品牌「食帖WithEating」特集系列的第24本书。本书将通过三大板块：超级零食工厂探秘、有关零食的一切可能、自己动手制作零食，沿着零食发展演变的时间线，展开对零食的专题解读。 零食是如何被制造的？ 深入零食背后的食品工业，专访MUJI、Kit Kat、Pocky、Jelly Belly等零食制造商，对话内部专业人士，重现零食从研发到生产再到营销的工作流程，揭秘全球知名零食品牌的诞生过程。 零食是伴随一生的幸福感， 大人的零食 或已成为流行趋势？ 从怀旧零食到3D打印零食，梳理零食发展历史，解读*概念，分析未来零食动向。 我们该如何挑选零食？ 详细介绍全球近百种风味零食，专业讲解配料表中各种添加剂，揭开零食中糖的
¥54.00定价：¥72.00 (7.5折)
鲜味的秘密 央视新美食人文科学纪录片《鲜味的秘密》同名图书。你将学会通过自己搭配食材获得鲜味的秘诀，扫码可查看高清视频。
什么是鲜？哪些食材能带来鲜？什么样的食材搭配能够引爆鲜？本书将为你一一解答。 这本书是鲜味领域的生动教科书，记录了人类探寻鲜味的历程，带你探寻令人垂涎三尺的鲜味秘密。书中既有家常美味小鸡炖蘑菇，也有奢华美味至尊鱼子酱，在刺激味蕾的同时，也带你了解当地人文，充满趣味性与科普性。通过此书，你将学会通过自己搭配食材获得鲜味的秘诀。
¥44.20定价：¥58.00 (7.63折)
鸡尾酒原来是这么回事儿（饮食生活新提案） 我的鸡尾酒生活新提案，为你解读一杯好喝鸡尾酒的所有秘密。全书配200余幅法式精美手绘，以可视化图解的风格，一本讲透鸡尾酒。
★鸡尾酒是一种充满想象力的神奇饮料，《鸡尾酒原来是这么回事儿》趣味讲解这种时尚饮品的硬核知识：为什么喝马天尼一定要用尖尖的杯子？调酒一定要把雪克杯抛来甩去吗？颜色层层分明的酒是怎样调出来的？挂在杯缘的果皮只是摆着好看吗？鸡尾酒里的冰块到底有什么学问 彻底 喝透 手中鸡尾酒，社交圈里秒变知酒达人。 ★全书拥有 200 余幅幅法式精美手绘，生动直观，极具视觉冲击力，让你轻松愉悦地吸收鸡尾酒知识，使得阅读本书像看电影一样成为一种视觉享受。 ★本书属于风靡法国的 饮食生活新提案 系列，以幽默的风格，内涵丰富的手绘图解，带你寻找属于自己的鸡尾酒生活新提案。全系列有《鸡尾酒原来是这么回事儿》《威士忌原来是这么回事儿》《啤酒原来是这么回事儿》《肉料理原来是这么回事儿》《奶酪原来是这么回事儿》
¥66.00定价：¥88.00 (7.5折) 电子书：¥52.80
食帖16：大满足！就爱锅料理 一只锅搞定一顿饭，懒人必备的终极美味锅物学！
《大满足！就爱锅料理》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第16本书，内含全球特色锅物巡礼、超全锅具选购保养指南、30道快手锅物做法，一只锅搞定一顿饭的终极美味锅物学！ 铸铁锅 / 不粘锅 / 砂锅 / 塔吉锅 / 铜锅 / 不锈钢锅 / 石锅，各种锅具的使用与保养细则，一本全懂。 陶锅萝卜排骨汤 / 和风锅物蔬菜炖鸡 / 烟熏高汤荞麦面 / 新年什锦锅 / 瑞士奶酪火锅 / 潮汕牛肉锅 / 铜锅涮肉 / 韩国海鲜锅 / 重庆火锅 / 泡菜豆腐锅 / 青酱番茄鸡肉通心粉锅 / 芦笋香肠蛋饼锅 / 纯素菠菜蘑菇汤 / 泰式绿咖喱锅 / 一人豆乳锅 / 广式腊肠煲仔饭 / 云南火腿土豆砂锅饭 / 四川腊肉豆皮砂锅饭 / 西班牙海鲜饭 / 部队锅 / 肥牛寿喜锅 / 日式石狩锅 / 红烧羊肉锅 / 和风韩式泡菜锅 / 鸡肉菌汤火锅，30多道全球锅料理的制作方法，一本收录。 看着一锅食物在炉火上咕嘟咕嘟地
¥36.80定价：¥49.00 (7.52折)
回到餐桌,回到生活 畅销书作家——蔡颖卿的饮食与生活智慧手帐 百余张实拍照片完美呈现——用双手重建饮食的价值，改变生活的质感。 不止谋生更懂生活。
☆诚品喜爱的畅销作家 说话之道看蔡康永，生活之道品蔡颖卿。蔡颖卿是 诚品书店 喜爱的生活美学家、畅销书作家。举办的每一场分享活动都座无虚席。出版了十几本图书，本本畅销，销售达百万册，堪比蔡康永。 ☆ 生活美学 代言人 已出版多部 生活美学 畅销书《用细节把日子过成诗》《唯爱与美食不可辜负》《我想学会生活》《家与美好生活》等；千万级微信公众号十点读书多次力荐。用心生活的理念深入人心，是名副其实的生活家。 本书是蔡颖卿 生活美学 代表作，通过亲手照顾的一餐一饭，重建稳定的生活秩序。 ☆豆瓣评分高，读者口碑好 喜欢蔡颖卿的读者说： 我花很多的时间去读蔡颖卿，又花很多的时间把她的书分享给朋友们，并非因为她多么高明，而是因为她的观念和生活好正常，简直太正常。恰是这种正常，在今天显得格外高明。 从
¥54.80定价：¥72.00 (7.62折) 电子书：¥17.35
一日一果 继《一日一花》之后，新潮社又一美学力作，精致茶点，搭配底蕴美器。巧手匠心，呈现渊源雅趣。
全球口碑*好的茶道点心书 荣获2015年世界美食图书大奖**奖 待客的心意是**的细节。本书里的每幅照片，于我都是一场盛会。 殿堂级茶道师 木村宗慎 代表作 精致茶点，搭配底蕴美器。巧手匠心，呈现渊源雅趣。 附详尽背景介绍，特别收录作者为中文版新写后记 何为茶道 ，完美构筑一个和果子的世界 推荐： 《一日一花》 、 《一日一诗》
¥112.50定价：¥138.00 (8.16折)
一汁一菜就好 好好吃饭就是好好生活！畅销日本，长期占据日本亚马逊美食类榜单！
¥41.10定价：¥58.00 (7.09折)
沉稳质朴的日式器皿，典雅精致的西式餐具，将美与温暖融入生活，不仅是陈列在展览馆的艺术品，也是贴近生活的实用之物。从东方到西方，一起走进精深广博的器皿世界！
¥19.90定价：¥39.80 (5折)
¥38.00定价：¥38.00
轻松茶艺全书－轻松生活（配DVD）（介绍88种名茶和32种茶具和使用，详解12种茶的冲泡，泡茶细节精到。） 全彩印刷，用纸精美。光盘配合书里内容，分泡茶、茶叶、茶具、赏艺等部分。
茶的实用小百科 精美简明的工具书 泡茶饮茶涤荡心灵浮尘 茶叶 专业式通俗，茶典式严谨，茶类六加一，八十八种名茶尽在掌握。 茶具 眼界高于一切，五大类三十二种，市场上前端、时尚、合用的茶具一网打尽。 泡茶 会泡这十五种茶，其他茶叶全搞定。跟着图片和DVD一步一步学泡茶。 本书特点： 1．十万文字，600余幅专业图片，信息全且严谨、准确，作者具有十年茶艺培训经验，茶叶和泡茶信息均以《中国茶叶大辞典》为依据，专业知识通俗地表述，保证了本书的原创水准和专业程度。 2．对于茶具的介绍部分，泡茶器具以用途细致分类介绍，把茶叶市场上前端时尚的茶具一网打尽。给读者一个较高的眼界。 3．本书图片质量非常高，图片、内文版式精美。 4．特别附赠一张专业播出水准
¥22.70定价：¥39.90 (5.69折)
食帖特辑：孤独的吃吃吃 食帖原创超人气吃播《孤独的吃吃吃》同名图书！65道一个人也能大满足的家庭料理，超详细食谱教学，附大量烹饪贴士！
《孤独的吃吃吃》是内容品牌 食帖WithEating 超人气原创吃播 孤独的吃吃吃 衍生书籍，也是食帖单行本系列之一。 52集节目，239道自制料理，精选其中65道真正好吃又好做的家庭料理，详细拆解做法 分享烹饪技巧，结合实做实拍的料理展示，任何人都能轻松复刻这些美味菜肴。 主打一个人也可以认真做饭，好好吃饭，分享一人饮食的畅快与幸福。 并对 65 道料理进行分类索引，便于快速查找使用： 快手菜 | 下饭菜 | 特色菜 | 甜品 | 烤箱料理 | 地域料理
¥53.60定价：¥65.00 (8.25折)
饕掏不绝 （台湾美味鉴赏家、食圣、现代食神朱振藩，书写舌尖上的家国与乡愁。蔡澜、詹宏志、李昂、林书炜、吴淡如、陈岚舒、朱茵等啧啧推荐）
台湾食神 朱振藩先生细说中华饮食之美，有味、有料、有趣。历史味道、故乡味道、记忆味道、典故溯源、名流传奇、文化与知识的延伸阅读。 重磅推荐： ★《口福：今生必食的100道中国菜》 ★《味外之味》
¥26.70定价：¥34.00 (7.86折)
古人的餐桌——邀您共赏来自历代笔记的美味 一本书带你穿越古今，与汉至明清的历代美食家共同品尝古代的美味。
兹设盛宴一席，有坐鱼三斤、膏美牛尾、美味名鼠、珍绝黄鱼、极味鲟鳇、春初早韭、秋末晚菘、千金豆腐、丝缕面条、斑驳烧饼 美味佳肴，不能一一尽数。赴宴嘉宾远自两汉，近至明清，从时间的长河跋涉而来，各就各位，只等你入席。 古人的餐桌已摆满杯盘，这就开宴，期待您的品尝。
¥22.80定价：¥30.00 (7.6折)
味即道 （中国食文化研究会“终身成就奖”获得者高成鸢，解谜中餐演进、趣说饮食万象，学者王学泰、亚洲食学论坛主席赵荣光推荐。三联生活书店诚意出品）
追溯中餐演进道理，透视饭菜烹调原理； 辨明华人赏味机理，旁及民族文化心理； 本书跨文化、跨领域、跨体裁，将奇趣随笔与学术考据相结合。 著者探究 饮食之道 已近三十年， 大道至简 理一分殊 ，先前的论著都荟萃在这部晚出的书中。 著者认为，中餐演进历程的漫长曲折，美食现象的光怪陆离，都可以分析为 因果关系的环环相扣 。 屈原名篇《天问》只提出一百七十多个千古疑谜，中华文化 以食为天 ，本书中的 天问 数以百计，著者皆给出自圆其说的解答。
¥35.30定价：¥45.00 (7.85折)
¥22.70定价：¥29.00 (7.83折)
穷中谈吃 “终身的晃悠者”舒国治继《台北小吃札记》后，第二部谈吃之作 谈尽五十年来穷困中的吃、平民的吃，说说“我想吃的以及想不吃的” 吃的断舍离， “味觉系”散文论工业社会及人类（饮食）的未来
1． 继《台北小说札记》之后，著名作家舒国治 谈吃 新书，分享五十年来吃饭之见闻 被誉为 终身的晃游者 、 台北 小吃教主 、却自谦是 绕远路达人 的作家舒国治，家中没有冰箱、空调、电视，称得上是 极简生活 理念的实践者，新书《穷中谈吃》，说的是五十年来穷困中吃到的令人回忆无穷、久久回味的种种美好滋味。 2． 我们缺的是生活不是钱 ， 任何东西都可以好吃 穷地与闲人，是吃饭的贵族全 书囊括二十五篇谈食杂记，以独具特色的文笔写下*寻常的 平民吃食 ：蛋炒饭、饺子、面摊、油饼、土鸡 吃原本就不是一件太有功利心的事， 任何东西都可以好吃，只要规规矩矩地做出来，爱吃的人不应该太有分别心 。 3． 何为 理想生活 ，何为 自由生活 一个人对食物的态度，就能折射出他对生活的态度。这既是舒国治全面阐述自己 对于吃的
¥26.90定价：¥36.00 (7.48折)
福桃：我要吃肉 一本关于“肉”的百科全书。爱吃肉是人类的天性，全世界吃肉爱好者团结起来，请大声说出：“我要吃肉！”
★这是一本释放人类天性的治愈之书，它用肉来拯救那些被压抑、异化的都市人的灵魂。 ★它不是那种按部就班的科普书籍，我们从全世界精选25个肉食胜地，深挖出42种肉类美食，全方位为你呈现一个趣味横生的酒池肉林世界。 ★它也不是那种死气沉沉的常规书籍，抛开时间和空间，以电影大片的形式向你展示鲜活、跳脱、生动的肉类，用色彩学的方式向你展示有关肉类的不同性格。 ★肉食者鄙，未能远谋。从古时候开始，对于吃肉这件事，大家总是充满争议。但这世界一直属于肉食者，从史前时代起，爱吃肉就像一枚烙印印在人的天性里。 ★有压力的时候，让你振作的是油脂的梅拉德反应；失恋的时候，让你想念的是炸鸡桶；孤独的时候，唯有撕咬丰腴鲜香多汁大块的牛排才能促进多巴胺的快乐分泌 肉，一直与人类深层的情感相联系，肉香是灵魂散发出
¥66.00定价：¥88.00 (7.5折)
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