1.内容升级!这是蔡澜先生经典文章 *文章的全新编排。既有往昔与金庸倪匡等老友携手同游的记载,又有重游旧居亚皆老街往事如烟的喟叹,更有精彩的世界美食之旅,游目驰怀,乐活人生。 2.装帧舒心!专用插画师苏美璐女士奉献精美插画,传神而点睛。裸脊锁线装帧,可完全摊开平放,阅读友好。纸张颜色柔和,质感细腻。开本适中,携带方便。
¥11.30定价:¥45.00 (2.52折) 电子书:¥11.99
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过瘾川菜 经典全集(在家就能做出地道美味的川菜,川味小吃、经典川菜、川味调料,让你一次吃个够!煎炸烹炸、焖熘熬炖,快给家 用爱做好菜,用心烹佳肴。全国美食类畅销书《新编过瘾川菜》超级加强版。
本书以精美的图片,配上纸张和精美印刷,详解了川菜系列典故和详细做法,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃川菜的冲动。与传统菜谱图书比较,本书的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。
¥9.40定价:¥49.80 (1.89折)
吃遍大西南——探味民间菜 一本书带你吃遍四川、重庆、贵州、云南民间乡土美味,体验西南风土人情。
民间菜和原生态食材就像是散落在乡野的珍珠,本书以游记体裁穿针引线,以专业视角条分缕析,以轻松笔调娓娓道来,以诱人图片抒情展味,图文并茂,讲述西南三省一市的民间美食与寻味故事。
¥29.00定价:¥58.00 (5折)
有滋有味麻辣川菜 图文并茂,步骤详细,生活好滋味,天天下厨房
食在中国,味在四川。一菜一格,百菜百味,100余款不可错过的经典川菜,500余款让人大呼过瘾的家常川菜、川味锅。
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最爱吃的家常菜 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥9.90定价:¥29.80 (3.33折)
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一学就会的经典粤菜 张云甫 青岛出版社 9787555264743
2017版的“爱心家肴”系列,共20个品种,分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能满足全家人对各种口味的需求。 书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示,便于您一步一步动手实践。另外,部分菜品配有精致的二维码视频,真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴,我们想传递一种理念,那就是自己做的美味吃起来更放心,在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。 爱心家肴,用爱做好菜,用心烹佳肴。
¥10.43定价:¥29.80 (3.5折)
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一盅两件 : 广式茶点大全【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中华的美食文化博大精深,各地的不同自然景观,气候条件使得人们形成了千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美。从平凡的一锅米饭、一个馒头,到千变万化的精致菜肴,都是中国人的智慧结晶。而广东美食,以其独特的菜式和韵味,独树一帜。食在广东。广东人讲吃,可不仅仅是三餐。而是一种文化氛围,一次与美食的奇妙邂逅。 “广东味道”系列丛书共有四本:有原汁原味、文火慢炖的广式靓汤;清中求鲜、淡中求美的广式菜;用料广博、入口鲜香的广东粥;和让很多人慕名而来的精致广式茶点。四本精美的菜谱让你一览广东美食的绝妙。
¥56.70定价:¥234.60 (2.42折)
一盅两件 : 广式茶点大全 百映传媒 编 青岛出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
中华的美食文化博大精深,各地的不同自然景观,气候条件使得人们形成了千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美。从平凡的一锅米饭、一个馒头,到千变万化的精致菜肴,都是中国人的智慧结晶。而广东美食,以其独特的菜式和韵味,独树一帜。食在广东。广东人讲吃,可不仅仅是三餐。而是一种文化氛围,一次与美食的奇妙邂逅。 “广东味道”系列丛书共有四本:有原汁原味、文火慢炖的广式靓汤;清中求鲜、淡中求美的广式菜;用料广博、入口鲜香的广东粥;和让很多人慕名而来的精致广式茶点。四本精美的菜谱让你一览广东美食的绝妙。
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轻松做150道空气炸锅创意美食+轻松做 150道破壁机创意美食 共2册
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满汉全席【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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¥60.00定价:¥251.10 (2.39折)
一盅两件 : 广式茶点大全【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中华的美食文化博大精深,各地的不同自然景观,气候条件使得人们形成了千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美。从平凡的一锅米饭、一个馒头,到千变万化的精致菜肴,都是中国人的智慧结晶。而广东美食,以其独特的菜式和韵味,独树一帜。食在广东。广东人讲吃,可不仅仅是三餐。而是一种文化氛围,一次与美食的奇妙邂逅。 “广东味道”系列丛书共有四本:有原汁原味、文火慢炖的广式靓汤;清中求鲜、淡中求美的广式菜;用料广博、入口鲜香的广东粥;和让很多人慕名而来的精致广式茶点。四本精美的菜谱让你一览广东美食的绝妙。
¥56.70定价:¥244.50 (2.32折)
过瘾川菜·凉菜【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
用爱做好菜,用心烹佳肴。 全国美食类书《新编过瘾川菜》超级加强版。
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过瘾川菜·川味锅【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
用爱做好菜,用心烹佳肴。 全国美食类书《新编过瘾川菜》超级加强版。
¥17.00定价:¥165.10 (1.03折)
全3册 爱心教育系列 百吃不厌的简单西餐+百吃不厌的日料韩餐+一学就会的小家电美食 西餐菜谱大全书籍西餐制作大全教程书籍
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川菜食画:历史文化名人与川菜 刘玲,曹靖,罗亨长 9787555284895 青岛出版社
本书分为上下两篇:上篇名人美食,讲述历代名人墨客与川菜相遇,碰撞出的美味传说与典故,再由五十多位川菜大厨精心演绎,再现经典菜肴。下篇调味故事,精选十四味川菜中不可或缺的调料,讲述其来历与历史沿革,展现川厨对于食材的尊重,和对于味道近乎严苛的追求。随书附赠成都餐饮名店价值618元的代金券,让您按图索骥,尝遍经典川味!
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寻味日韩(割烹纵意)/蔡澜寻味世界系列 蔡澜 青岛 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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吃遍大西南——探味民间菜 田道华 编 青岛出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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最爱吃的家常菜 舌尖上的中国 天天做出好味道家用 新手入门中式面食家常菜小炒菜菜谱书 家常菜大全中国美食书籍烘焙炮制方法
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金版孩子爱吃的菜 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
父母对孩子的爱,永远是热烈而深沉的,希望孩子好好吃饭、健康成长。愿本书能帮您解决给孩子做饭方面的各种问题和疑惑,让孩子在您的关心、关爱中,一天天长大。相信书中的菜品经过您的亲手烹调,会让孩子爱上吃饭,从而获得受益一生的健康体魄。属于孩子的人生之路很长,让我们带上这份守护,向爱出发,走进人间烟火处。
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美味,一口锅就够了 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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圆猪猪 乐享烘焙(巧厨娘第3季) 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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寻味南半球(食肆无疆)/蔡澜寻味世界系列 蔡澜 青岛 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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美味卤酱菜好吃不停筷 瑞雅 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
如何让人们在最短的时间里学会做菜?如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养?怀着这样美好的初衷,青岛出版社携手瑞雅,一个专业从事生活类图书的策划团队,邀约众位专业摄影师和厨师,精心推出“99道美味”系列。“99道美味”系列共分20册,里面既包括简单易做的家常菜,又包括主食、烘焙、沙拉、茶饮、蔬果汁等各色美食。系列中每一道菜式的烹饪,都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。我们从精心选购食材开始做起,精雕细琢菜肴的每一个制作工序,不厌其烦地调换哪怕一个很小的隐现在画面中的道具,只为用照片留住令人垂涎的美味和回忆,与您共享令人感动的色香味。希望您的厨房从此浓郁芬芳,生活从此活色生香!
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麻辣诱惑 川味肉菜 美食生活工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。
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滋补女人健康食谱 瑞雅 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“美味制造”系列共分0册,里面既包括简单易做的家常菜,又包括宴客菜、下饭菜、滋补汤煲、家常主食等各色美食。系列中每一道菜式的烹饪,都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。我们从精心SHOU*选购食材开始做起,精雕细琢菜肴的每一个制作工序,不厌其烦地调换哪怕一个很小的隐现在画面中的道具,只为用照片留住令人垂涎的美味和回忆,与您共享令人感动的色香味。希望您的厨房从此浓郁芬芳,生活从此活色生香!本书为瑞雅编著的《滋补女人健康食谱》,从女性生理特征入手,精SHOU*选多道女性滋补菜例,每道菜例配有详细的制作过程、营养功效等内容,滋补,养颜、抗衰全都有。让您用滋补美食呵护自己,做一个优雅从容的自信女人!
¥8.00定价:¥44.51 (1.8折)
零基础学做粤菜 百映传媒 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书介绍了涵盖广东菜、广式汤、广式茶点和广东粥的4大类70余道经典粤菜,不仅讲解了粤式菜、汤、茶点、粥各自的特点及文化,还讲述了基础的粤菜烹饪知识,每道菜品都有详细的制作过程及步骤图片,教您从零开始学会做粤菜。
¥6.00定价:¥38.29 (1.57折)
麻辣诱惑 川味素菜 典尚文化工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
川菜是我国的四大菜系之一,历史悠久。它起源于古代的巴国和蜀国,成型于秦晋。秦代李冰筑都江堰使川西平原物产丰富,开发自贡盐井大量生产井盐,为川菜发展提供了原料和调味的条件。《麻辣诱惑 川味素菜》收入了300余款菜品,按蔬菜瓜果类、食用菌类、豆制品类分为3个部分。书中所选菜品,皆具有实用性和可劋作性强的特点。内文详细,图片精美,可供美食爱好者和餐饮工作者参考阅读。
¥10.78定价:¥52.88 (2.04折)
巧厨娘十年经典 家常菜 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥26.20定价:¥39.80 (6.59折)
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《烘焙大王》分成四个大的部分。饼干以“爱和温馨”为主题,用精美的图片和详细的步骤,讲解不同种类的饼干制作方法,打造家庭专属的饼干。在蛋糕的世界中,我们与贝壳蛋糕共舞,我们与布朗尼一起游玩,和这些精灵一起唤回童年的记忆。土司面包、松质面包、欧式面包,这里应有尽有,总有一款适合你的口味。童年记忆中,糖果总是最璀璨的星星。牛轧糖的经典味道是熟悉的朋友。巧克力的丝滑让人唇齿留香。
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