实用烹调技法全图解 颜廷庄,窦洪波,双福 中国纺织出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
本书定位于新入职的厨师和想成为厨师的人,系统介绍了基础刀工技法、食材加工技法、20余种常见的烹调技法及菜肴实例,以及常见装盘技法等,并配有菜品实例,是一本专业而系统的烹调技法指导书,具有很高的可读性和实用性。同时配有与书中内容同步的演示,由厨师亲自演示讲解,非常直观,便于学习和掌握。
¥35.61定价:¥81.42 (4.38折)
时尚新厨房 懒人 爱面包机 酸奶机 豆浆机美食一本全 朱太治 双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《时尚新厨房 懒人面包机·酸奶机·豆浆机美食一本全》挑选时下流行、懒人的面包机、酸奶机和豆浆机,详细讲解其美食制作,包括面包、酸奶、酸奶饮品、酸奶菜品、酸奶主食、米酒、米酒料理、豆浆、豆浆菜、豆浆主食等,种类全面,营养美味。特别加入按需点菜单、《时尚新厨房 懒人面包机·酸奶机·豆浆机美食一本全》经典套餐组合推荐,方便查找。超详细图解小家电美食制作过程,每菜6~0步,一看就懂,一学就会,更有0失败窍门、这样更好吃等细节指导,以及面包机、酸奶机、豆浆机的相关知识,确保美食制作0失败!
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花式营养早餐一本全 双福 化学工业出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥5.80定价:¥12.84 (4.52折)
实用食材处理加工技法全图解 沈健基、双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
食材是美食的灵魂,而食材处理则是将灵魂升华的过程。我们对食材的涉猎已经很广泛,但有时面对新鲜的食材,许多人依然不知道如何下手处理。好的食材来之不易,正确的处理是烹制美食的首要前提。《实用食材处理加工技法全图解》详细讲解了刀功、发制、挂糊等多种技巧,按照蔬菜类、河海鲜类、肉禽类、果品类、米面豆类介绍食材的处理方式,并根据食材推荐美食制作,精美的大图、细致的步骤图,本书将会是您的厨艺升级宝典。
¥31.62定价:¥115.47 (2.74折)
时尚新厨房 花式营养早餐一本全 双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《时尚新厨房 花式营养早餐一本全》精选百姓爱吃的花式营养早餐,包括200余道粥、米饭、汤煲、面食等单品以及6种豆浆早餐搭配组合,更囊括了意大利面和披萨等西式早餐。中西合璧,满足所有人裙的口味喜好。读者可以根据需要,自由搭配组合,如粥配包子、面包配酸奶、披萨配果汁等。每道早餐都配有详细的制作方法和主要步骤图解,还加入了巧招指导、保健功效等实用内容,让您既省时又省力地做出营养丰富的早餐。还在为“没时间,起晚了,不知道吃什么”而苦恼吗丶?赶紧翻开《时尚新厨房 花式营养早餐一本全》看看吧!
¥9.98定价:¥50.92 (1.96折)
时尚新厨房 懒人 爱电烤箱美食一本全 朱太治 双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《时尚新厨房 懒人电烤箱美食一本全》精选懒人的电烤箱经典美食,包括菜品、主食、点心,肉类、河海鲜、蔬菜、披萨、面、饼、汤、饼干、面包、蛋糕、其他点心一本全收录,品种齐全,美味营养。特别加入按需点菜单、《时尚新厨房 懒人电烤箱美食一本全》经典套餐组合推荐,方便查找。超详细图解小家电美食制作过程,每菜6~0步,一看就懂,一学就会,更有0失败窍门、这样更好吃、烤箱温度等细节指导,以及家用电烤箱的相关知识,确保美食制作0失败!
¥6.98定价:¥41.12 (1.7折)
实用烹调技法全图解 颜廷庄,窦洪波,双福 中国纺织出版社【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《大厨系列 实用烹调技法全图解》定位于新入职的厨师和想成为厨师的人,系统介绍了基础刀工技法、食材加工技法、20余种常见的烹调技法及菜肴实例,以及常见装盘技法等,并配有菜品实例,是一本专业而系统的烹调技法指导书,具有很高的可读性和实用性。同时配有与书中内容同步的DVD演示光盘,由厨师亲自演示讲解,很直观,便于学习和掌握。烹饪大师经验不私藏,分享多年厨艺进阶攻略。适合新入门厨师,也适合希望提高厨艺的广大家庭,随书附赠超值DVD光盘!
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花式营养早餐一本全 双福 化学工业出版社【正版现货】 正版图书,品质保证,本店套装书籍默认为单本,有问题您可以联系客服!
☆ 中式:咸甜粥、炒饭、汤、包子、饺子、馄饨、热面、小饼 ☆ 西式:意面、披萨、面包、蛋糕、果酱 ☆ 小点:酸奶、米酒、豆浆、米糊、蔬果汁 ☆ 16种豆浆早餐营养巧搭配 ☆ 全彩步骤详解制作,另附巧招指导、保健功效等实用内容 ☆ 一本在手,全家人的早餐盛宴,让幸福从早餐开始
¥2.50定价:¥41.00 (0.61折)
《大厨不传的食材处理技法》与《大厨不传的烹调技法》同为丛书《烹饪全图解系列》。《大厨不传的食材处理技法》重点介绍食材的加工处理技巧和烹饪方法,图片高清,步骤详尽。本书选用好纸印刷,高。看过本书可让您厨艺大增,可以为家人做出精致的饭菜!
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实用烹调技法全图解 颜廷庄,窦洪波,双福 中国纺织出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书定位于新入职的厨师和想成为厨师的人,系统介绍了基础刀工技法、食材加工技法、20余种常见的烹调技法及菜肴实例,以及常见装盘技法等,并配有菜品实例,是一本专业而系统的烹调技法指导书,具有很高的可读性和实用性。同时配有与书中内容同步的DVD演示光盘,由厨师亲自演示讲解,非常直观,便于学习和掌握。
¥10.00定价:¥31.37 (3.19折)
大厨不传的食材处理技法 沈健基,双福 主编. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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实用食材处理加工技法全图解 沈健基,双福 主编 中国纺织出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥35.00定价:¥77.00 (4.55折)
时尚新厨房 花式营养早餐一本全 双福【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《时尚新厨房 花式营养早餐一本全》精选百姓爱吃的花式营养早餐,包括200余道粥、米饭、汤煲、面食等单品以及6种豆浆早餐搭配组合,更囊括了意大利面和披萨等西式早餐。中西合璧,满足所有人裙的口味喜好。读者可以根据需要,自由搭配组合,如粥配包子、面包配酸奶、披萨配果汁等。每道早餐都配有详细的制作方法和主要步骤图解,还加入了巧招指导、保健功效等实用内容,让您既省时又省力地做出营养丰富的早餐。还在为“没时间,起晚了,不知道吃什么”而苦恼吗丶?赶紧翻开《时尚新厨房 花式营养早餐一本全》看看吧!
¥9.92定价:¥50.69 (1.96折)
时尚新厨房 花式营养早餐一本全 双福【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《时尚新厨房 花式营养早餐一本全》精选百姓爱吃的花式营养早餐,包括200余道粥、米饭、汤煲、面食等单品以及6种豆浆早餐搭配组合,更囊括了意大利面和披萨等西式早餐。中西合璧,满足所有人裙的口味喜好。读者可以根据需要,自由搭配组合,如粥配包子、面包配酸奶、披萨配果汁等。每道早餐都配有详细的制作方法和主要步骤图解,还加入了巧招指导、保健功效等实用内容,让您既省时又省力地做出营养丰富的早餐。还在为“没时间,起晚了,不知道吃什么”而苦恼吗丶?赶紧翻开《时尚新厨房 花式营养早餐一本全》看看吧!
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实用食材处理加工技法全图解【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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快手小家电美食 双福,朱太治 等编著 化学工业出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
六大小家电助你玩转餐桌 中式、西式、中西合璧,想怎么做就怎么做 少油、少盐更健康,少烟、少呛更美丽 轻享健康美味 就要自己做 精装小开本,一手轻松握
¥19.90定价:¥57.59 (3.46折)
快手早餐【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
55套早餐组合,一个月都吃不重样 营养搭配合理,健康又美味 15分钟,开饭啦!吃饱再出门拼搏 轻享健康美味 就要自己做 精装小开本,一手轻松握
¥19.40定价:¥43.00 (4.52折)
时尚新厨房 花式营养早餐一本全 双福【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《时尚新厨房 花式营养早餐一本全》精选百姓爱吃的花式营养早餐,包括200余道粥、米饭、汤煲、面食等单品以及6种豆浆早餐搭配组合,更囊括了意大利面和披萨等西式早餐。中西合璧,满足所有人裙的口味喜好。读者可以根据需要,自由搭配组合,如粥配包子、面包配酸奶、披萨配果汁等。每道早餐都配有详细的制作方法和主要步骤图解,还加入了巧招指导、保健功效等实用内容,让您既省时又省力地做出营养丰富的早餐。还在为“没时间,起晚了,不知道吃什么”而苦恼吗丶?赶紧翻开《时尚新厨房 花式营养早餐一本全》看看吧!
¥9.85定价:¥39.80 (2.48折)
花式营养早餐一本全 双福 化学工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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星级酒店创意盘饰设计 双福 著 中国纺织出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
时下星级酒店、高档餐馆大厨都注意使用精美的盘饰搭配菜肴,因为盘饰是烹饪与艺术的结合,是一种实用性、艺术性兼得的产品。《星级酒店创意盘饰设计》精选流行的盘饰,分为糖艺类盘饰、果酱画类盘饰、雕刻类盘饰、面塑类盘饰、巧克力盘饰五大部分,融合各种创意内容,详细介绍其使用的工具、原料,图片精美,步骤详细,一步一步指导制作精美盘饰。图文并茂,盘饰产品灵动形象,细致地展现出盘饰制作技巧,可以帮助厨师快速掌握盘饰制作方法,轻松领会盘饰艺术世界的丰富与优美。
¥44.20定价:¥94.38 (4.69折)
时尚新厨房 双福, 朱太治等编著 化学工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《时尚新厨房:懒人最爱电压力锅美食一本全》详细到10步的懒人美食指导书!全图解介绍简便无油烟的流行电压力锅美食,轻轻一按,美食搞掂!慵懒不是一种错,是一种对捷径的追求。 当你遇见一只锅,一只全能的电压力锅,可以做菜、做汤、做米食、做面食、做点心,想做什么,只要轻轻按键选择,而你可以从容地去做其他事情。 拥有一只电压力锅,生活瞬间变得如此轻松,如此惬意。 其实,做“懒人”真的很快乐……
¥11.00定价:¥35.37 (3.11折)
☆ 中式:咸甜粥、炒饭、汤、包子、饺子、馄饨、热面、小饼 ☆ 西式:意面、披萨、面包、蛋糕、果酱 ☆ 小点:酸奶、米酒、豆浆、米糊、蔬果汁 ☆ 16种豆浆早餐营养巧搭配 ☆ 全彩步骤详解制作,另巧招指导、保健功效等实用内容 ☆ 一本在手,全家人的早餐盛宴,让幸福从早餐开始
¥16.99定价:¥57.00 (2.99折)
大厨不传的烹调技法 颜廷庄,窦洪波,双福 中国纺织出版社 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《大厨不传的烹调技法》与《大厨不传的食材处理技法》同为丛书《烹饪全图解系列》。《大厨不传的烹调技法》重点介绍食材的基本刀工和烹饪方法,图片高清,步骤详尽。本书选用好纸印刷,高。看过本书可让您厨艺大增,可以为家人做出精致的饭菜!
¥6.00定价:¥19.37 (3.1折)
实用烹调技法全图解 颜廷庄,窦洪波,双福 中国纺织出版社,【正版保证】
本书定位于新入职的厨师和想成为厨师的人,系统介绍了基础刀工技法、食材加工技法、20余种常见的烹调技法及菜肴实例,以及常见装盘技法等,并配有菜品实例,是一本专业而系统的烹调技法指导书,具有很高的可读性和实用性。同时配有与书中内容同步的DVD演示光盘,由厨师亲自演示讲解,非常直观,便于学习和掌握。
¥10.00定价:¥75.00 (1.34折)
实用烹调技法全图解 颜廷庄,窦洪波,双福 中国纺织出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
本书定位于新入职的厨师和想成为厨师的人,系统介绍了基础刀工技法、食材加工技法、20余种常见的烹调技法及菜肴实例,以及常见装盘技法等,并配有菜品实例,是一本专业而系统的烹调技法指导书,具有很高的可读性和实用性。同时配有与书中内容同步的演示,由厨师亲自演示讲解,非常直观,便于学习和掌握。
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时尚新厨房--懒人爱电烤箱美食一本全 双福,朱太治 等编著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
世界在进步,我们也变得更加追求效率,在制作美食上也一样,我们希望能用一种工具,制作出不同的美食,而制作时能不费吹灰之力,不受油烟之苦。 家用电烤箱给了我们这样的可能,不仅能烤肉、烤鱼、烤蔬菜,还能烤面包、蛋糕、点心、做米饭以及其他。 只要按键选择,就能将上述美食魔法一样的摆满我们的餐桌,拥有了电烤箱,生活瞬间变得如此轻松,如此惬意。 其实,做“懒人”真的很快乐……
¥2.60定价:¥11.00 (2.37折)
星级酒店创意盘饰设计 双福 著 中国纺织出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
时下星级酒店、高档餐馆大厨都注意使用精美的盘饰搭配菜肴,因为盘饰是烹饪与艺术的结合,是一种实用性、艺术性兼得的产品。《星级酒店创意盘饰设计》精选流行的盘饰,分为糖艺类盘饰、果酱画类盘饰、雕刻类盘饰、面塑类盘饰、巧克力盘饰五大部分,融合各种创意内容,详细介绍其使用的工具、原料,图片精美,步骤详细,一步一步指导制作精美盘饰。图文并茂,盘饰产品灵动形象,细致地展现出盘饰制作技巧,可以帮助厨师快速掌握盘饰制作方法,轻松领会盘饰艺术世界的丰富与优美。
¥44.20定价:¥106.29 (4.16折)
大厨不传的食材处理技法 沈健基,双福 主编 中国纺织出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
《大厨不传的食材处理技法》与《大厨不传的烹调技法》同为丛书《烹饪全图解系列》。《大厨不传的食材处理技法》重点介绍食材的加工处理技巧和烹饪方法,图片高清,步骤详尽。本书选用好纸印刷,高。看过本书可让您厨艺大增,可以为家人做出精致的饭菜!
¥4.80定价:¥19.18 (2.51折)
快手晚餐 双福,朱太治 等编著 化学工业出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
25套三菜一汤,外加11种营养主食,晚餐好幸福、好满足啊 营养搭配合理,健康又美味 30分钟,开饭啦! 轻享健康美味 就要自己做 精装小开本,一手轻松握
¥17.40定价:¥44.64 (3.9折)
花式营养早餐一本全 双福 化学工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥7.00定价:¥21.37 (3.28折)
大厨不传的食材处理技法 沈健基,双福 主编【正版】 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
《大厨不传的食材处理技法》与《大厨不传的烹调技法》同为丛书《烹饪全图解系列》。《大厨不传的食材处理技法》重点介绍食材的加工处理技巧和烹饪方法,图片高清,步骤详尽。本书选用好纸印刷,高。看过本书可让您厨艺大增,可以为家人做出精致的饭菜!
¥7.00定价:¥26.40 (2.66折)
实用烹调技法全图解 颜廷庄,窦洪波,双福 中国纺织出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥10.00定价:¥33.37 (3折)
¥8.42定价:¥46.89 (1.8折)
实用烹调技法全图解 颜廷庄,窦洪波,双福【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥11.00定价:¥38.70 (2.85折)
时尚新厨房 双福, 朱太治等编著 化学工业出版社 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《时尚新厨房:懒人最爱电压力锅美食一本全》详细到10步的懒人美食指导书!全图解介绍简便无油烟的流行电压力锅美食,轻轻一按,美食搞掂!慵懒不是一种错,是一种对捷径的追求。 当你遇见一只锅,一只全能的电压力锅,可以做菜、做汤、做米食、做面食、做点心,想做什么,只要轻轻按键选择,而你可以从容地去做其他事情。 拥有一只电压力锅,生活瞬间变得如此轻松,如此惬意。 其实,做“懒人”真的很快乐……
¥11.00定价:¥35.37 (3.11折)
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25套三菜一汤,外加11种营养主食,晚餐好幸福、好满足啊 营养搭配合理,健康又美味 30分钟,开饭啦! 轻享健康美味 就要自己做 精装小开本,一手轻松握
¥17.60定价:¥50.50 (3.49折)
花式营养早餐一本全 双福 化学工业出版社 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥2.00定价:¥17.37 (1.16折)
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¥8.00定价:¥25.37 (3.16折)
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¥10.00定价:¥27.37 (3.66折)
大厨不传的食材处理技法 沈健基 双福 中国纺织出版社【正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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¥36.50定价:¥85.00 (4.3折)
实用食材处理加工技法全图解 沈健基,双福 主编 中国纺织出版社【正版现货】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥22.00定价:¥46.92 (4.69折)
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¥6.74定价:¥41.22 (1.64折)
详细到10步的懒人美食指导书!时尚新厨房 双福,等 化学工业出版社 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“好吃”不是一种贪婪,是热爱生活的表现。 “懒做”不是一种罪过,是快捷生活的体现。 你想为它们正名吗? 那就偶遇一只带有魔力的微波炉吧! 轻轻按键选择,高火、中火、低火…… 静静等待,家常菜、主食、点心…… 将从这个神奇的魔法盒中飘出。
¥5.00定价:¥21.37 (2.34折)
时尚新厨房--懒人爱面包机·酸奶机·豆浆机美食一本全 双福,朱太治 等编著 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
曾几何时,我们幻想自己能拥有魔法, 想吃什么,就能变出什么, 不费吹灰之力,不受油烟之苦。 这些想法,也曾被归结为懒人的美食之梦。 但是,现在却不同了, 因为拥有了面包机、酸奶机和豆浆机, 你只要按键选择, 喷香的面包、蛋糕,香滑的酸奶、豆浆、米浆、粉糊…… 统统都都能“变”出来, 而你,却可以从容地去做其他事情。 生活瞬间变得如此轻松,如此惬意。 其实,做“懒人”真的很快乐…… 美食举例: 核桃面包 份量:3 人份 主 料: 面包粉……4 杯 鲜奶油……300 毫升 牛奶……155 毫升 核桃仁……25 克 葡萄干……5 克 辅 料 糖……1/4 杯 干酵母……2 小匙 盐……1 小匙 蜂蜜……适量 制作: 1. 将葡萄干洗净。 2. 将核桃
¥9.00定价:¥25.37 (3.55折)
实用烹调技法全图解 颜廷庄,窦洪波,双福 中国纺织出版社【正版】
本书定位于新入职的厨师和想成为厨师的人,系统介绍了基础刀工技法、食材加工技法、20余种常见的烹调技法及菜肴实例,以及常见装盘技法等,并配有菜品实例,是一本专业而系统的烹调技法指导书,具有很高的可读性和实用性。同时配有与书中内容同步的DVD演示光盘,由厨师亲自演示讲解,非常直观,便于学习和掌握。
¥19.95定价:¥81.57 (2.45折)
☆ 中式:咸甜粥、炒饭、汤、包子、饺子、馄饨、热面、小饼 ☆ 西式:意面、披萨、面包、蛋糕、果酱 ☆ 小点:酸奶、米酒、豆浆、米糊、蔬果汁 ☆ 16种豆浆早餐营养巧搭配 ☆ 全彩步骤详解制作,另巧招指导、保健功效等实用内容 ☆ 一本在手,全家人的早餐盛宴,让幸福从早餐开始
¥31.99定价:¥65.00 (4.93折)
星级酒店创意盘饰设计 双福 著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
时下星级酒店、高档餐馆大厨都注意使用精美的盘饰搭配菜肴,因为盘饰是烹饪与艺术的结合,是一种实用性、艺术性兼得的产品。《星级酒店创意盘饰设计》精选流行的盘饰,分为糖艺类盘饰、果酱画类盘饰、雕刻类盘饰、面塑类盘饰、巧克力盘饰五大部分,融合各种创意内容,详细介绍其使用的工具、原料,图片精美,步骤详细,一步一步指导制作精美盘饰。图文并茂,盘饰产品灵动形象,细致地展现出盘饰制作技巧,可以帮助厨师快速掌握盘饰制作方法,轻松领会盘饰艺术世界的丰富与优美。
¥42.80定价:¥120.75 (3.55折)
实用食材处理加工技法全图解 沈健基,双福 主编 中国纺织出版社 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥22.00定价:¥53.00 (4.16折)
实用食材处理加工技法全图解 沈健基,双福 主编 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥21.00定价:¥49.37 (4.26折)
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实用食材处理加工技法全图解 沈健基,双福 主编 中国纺织出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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大厨不传的食材处理技法 沈健基,双福 主编 中国纺织出版社 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《大厨不传的食材处理技法》与《大厨不传的烹调技法》同为丛书《烹饪全图解系列》。《大厨不传的食材处理技法》重点介绍食材的加工处理技巧和烹饪方法,图片高清,步骤详尽。本书选用好纸印刷,高。看过本书可让您厨艺大增,可以为家人做出精致的饭菜!
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