吃——饮食文化丛书
人类一日三餐的日常进食行，补作者上下开会合引发出去，竟是人类文化史上的一件大事，“吃”不仅仅与政治、战争、经济产生了密切的关系，甚至对人类思想形态的形成造成了巨大的影响。在作者幽默的论述中，我们重新认识了“吃”的发展历程。
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（美）明茨 著，林为正 译 /2006-08-01 /新星出版社
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