作为全国*部以高校教材的形式全面而系统研究农业与乡村旅游发展的重要科学论著 骆高远主编的《休闲农业与乡村旅游(21世纪旅游管理学精品图书)》,于2009年3月由浙江大学出版社出版发行,在业内引起强烈反响,受到全国高校旅游类专业的热捧,至今已经重印多次。它是浙江省高校重点建设教材,也是浙江省高校旅游专业(包括高职高专旅游类专业)系列教材之一。多年来,该著作已经为培养旅游管理人才,特别是休闲农业与乡村旅游方面的人才做出了应有的贡献。时隔7年以后,由于国际、国内休闲农业与乡村旅游的发展突飞猛进,特别是我国作为以农业为主体的发展中国家,休闲农业与乡村旅游的发展更是日新月异,故迫切需要对原有的《观光农业与乡村旅游》进行重编、改编和提升,以确保教材内容不落后、有创新,并在国内培养休闲农业和乡村旅游人才方
¥22.40定价:¥33.00 (6.79折)
¥19.70定价:¥29.00 (6.8折)
¥24.50定价:¥36.00 (6.81折)
旅行社财务基础——中等职业学校旅游(旅行社)服务与管理专业教学用书
¥10.20定价:¥15.00 (6.8折)
世界遗产反映了人类文明史的发展轨迹,是人类的共同财富。发掘与保护全人类的共同遗产,是高校地理、历史、旅游等相关专业的一项重要使命。本书系统全面介绍了世界遗产相关知识,本书可作高等院校旅游、地理、历史教育专业的教材,也可作旅行社导游、旅行社管理工作者、旅游爱好者学习用书。
¥25.80定价:¥38.00 (6.79折)
旅行社经营管理实务与实训教程(全国高职高专院校旅游与酒店管理专业规划教材)
¥13.60定价:¥20.00 (6.8折)
本书在体例上遵从系统性,同时突出可读性、实用性的特点,为方便教学需要,每一章在开头部分都设计了学习要点、教学方法和本章导读,在章节后设计了本章小结、研究与思考,并在*后给出了参考文献。各章节还根据内容需要,安排了典型案例、资料库、游戏与训练等,读者可以通过这些内容将理论学习贯穿于有趣味的学习活动中;同时,教师也可以通过教学方法指引,打破传统的以课堂讲授为中心的模式,使学生通过独立学习、小组讨论以及团队项目等方式,多方面对职业规划与素质培养的相关内容进行系统有效地学习和训练。本书可采用视频学习、职业测试、个人演讲、学习竞赛、角色扮演、才华展示以及团队合作项目训练等多种学习方式,培养和提升大学生基于职业规划的综合素质与能力。
¥15.60定价:¥23.00 (6.79折)
复旦卓越·21世纪旅游管理系列教材由复旦大学出版社策划并编辑出版。主要适用于应用型本科、高等职业学校、高等专科学校、成人高等学校和各种职业培训教学。丛书在理论内容的选取和阐述上以应用为目的,避免冗长的理论推导,以“够用、适度”为标准,紧密结合当前社会对实践型人才的需求趋势,从强化培养操作技能角度出发,体现学以致用的学科培养要求。 ◆丛书由无锡城市职业技术学院、无锡商业职业技术学院、上海杉达学院、浙江万里学院、苏州工业园区职业技术学院等几十所办学特色鲜明、教学实力雄厚的高校联合编写。 ◆丛书版式全面面向教学需求,正文、练习、案例**结合,内容清新、重点突出、生动活泼。 ◆参编者均来自教学研究与实践工作**线的优秀教师和专家,丛书出版体现学界与业界的**互动。 ◆紧密结合当前酒
¥13.60定价:¥20.00 (6.8折)
¥21.10定价:¥31.00 (6.81折)
¥12.20定价:¥18.00 (6.78折)
1.反映专业方面**教学改革精神:本教材力争达到精讲理论、注重实践、贴近实际的目的,充分体现够用、实用、管用的原则。本教材在总体结构上打破传统的学科理论框架,从现代旅行社经营的实际流程出发,运用模块化和项目式教学,突出业务管理,从而使教材具有较强的实践性和可操作性。 2.反映**的课程教学标准:为学生未来的可持续发展提供助力;依据区域经济发展的需求以及学生目标就业岗位群的需求培养学生在就业岗位上的能力。 3.编写形式适合职业教育特点(职业性):教材内容保持了教材知识体系的完整性和系统性。本教材对传统教材进行了大胆的改革与创新,以实训项目为基本单元,注重与现代旅行社实际工作流程相吻合,每个实训项目包括实训目标、实训时间、实训预习、实训内容、考证培训、案例分析、能力测试、相关
¥18.90定价:¥30.00 (6.3折)
¥17.00定价:¥25.00 (6.8折)
¥30.60定价:¥45.00 (6.8折)
¥12.20定价:¥18.00 (6.78折)
¥9.90定价:¥14.50 (6.83折)
¥21.80定价:¥32.00 (6.82折)
¥19.70定价:¥29.00 (6.8折)
全新正版图书 全域旅游理论与实践戴学锋中国旅游出版社9787503267062 旅游业发展研究中国普通大众蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥32.64定价:¥48.00 (6.8折)
现代饭店人力资源管理实务(高职高专旅游与酒店管理专业规划教材)
¥19.00定价:¥28.00 (6.79折)
¥20.40定价:¥30.00 (6.8折)
¥28.60定价:¥42.00 (6.81折)
饭店管理概论(第二版)(高职高专“十二五”旅游管理类规划教材)
¥21.80定价:¥32.00 (6.82折)
¥28.60定价:¥42.00 (6.81折)
¥19.00定价:¥28.00 (6.79折)
本书是按照“以问题为中心”的原则来编写的。编著者所考虑的**个问题不是“要向使用这本书的同学传授哪些心理学知识”,而是“同学们在以后的工作中会遇到哪些需要用心理学知识来解决的问题”。
¥13.20定价:¥21.00 (6.29折)
¥15.00定价:¥22.00 (6.82折)
本教材涵盖以下内容: 1.选有浙江各地区具有代表性旅游景点,包括山水景观、故居遗址、文化名城等,以满足英语导游资格考生和旅游工作者的需要。 2.每章都有景点文化特色和内涵的讲解技巧和翻译技巧,配有练习,提升实践能力。 3.所选景点都有要点提示,提纲挈领,以便学生抓住景点讲解的重点和主要内容。
¥26.50定价:¥39.00 (6.8折)
¥19.00定价:¥28.00 (6.79折)
¥17.00定价:¥25.00 (6.8折)
¥19.00定价:¥28.00 (6.79折)
¥15.60定价:¥23.00 (6.79折)
本书全面系统地介绍了旅游规划的基本知识。全书共分十二章,内容包括:旅游规划的编制与管理;旅游资源的调查与评价;旅游市场的调查与预测;旅游空间布局规划等。本书既可以作为高等院校中旅游、规划及相关类专业的《旅游规划学》、《旅游规划与开发》等课程的教材,也可供有志于从事旅游规划编制、管理的人员参考。
¥19.00定价:¥28.00 (6.79折)
旅游景区服务与管理(第3版)/换代型系列/高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系
《旅游景区服务与管理(第3版)》由姜若愚主编,沿用了第二版的框架,从景区管理和景区服务的关系以及两者在景区发展中所起的作用入手,主要内容包括景区基础知识、景区服务、景区管理三大部分,共十四章。**部分讲述景区的相关知识,以及景区管理与景区服务的相互关系;第二部分讲述与景区有关的各种服务,包括解说、接待、娱乐、购物等服务;第三部分讲述景区管理中主要的几个方面,包括营销、财务、人力资源、设施设备、标准化等管理,对于社区管理和安全管理这些近年来景区面临的突出的新问题,《旅游景区服务与管理(第3版)》结合实践工作经验及研究成果进行论述,期待能够有所突破。
¥22.40定价:¥33.00 (6.79折)
¥23.10定价:¥34.00 (6.8折)
¥13.60定价:¥20.00 (6.8折)
*军编著的《旅行社运行与管理实务(高等院校旅游专业应用型规划教材)》系统全面介绍了旅行社运行与管理相关知识,本套高校旅游专业应用型教材既适合于应用型普通高校旅游专业使用,也针对了民办高校、网络教育和高职高专的教学需要,同时还可作为行业或企业中基层管理人员的培训教材。
¥28.60定价:¥42.00 (6.81折)
¥12.90定价:¥19.00 (6.79折)
¥18.90定价:¥30.00 (6.3折)
¥22.40定价:¥33.00 (6.79折)
¥17.70定价:¥26.00 (6.81折)
¥18.40定价:¥27.00 (6.82折)
¥20.30定价:¥29.80 (6.82折)
¥15.60定价:¥23.00 (6.79折)
¥17.70定价:¥26.00 (6.81折)
¥22.10定价:¥35.00 (6.32折)
¥19.00定价:¥28.00 (6.79折)
¥26.50定价:¥39.00 (6.8折)
牟红主编的《景区规划与经营》根据*“十二五”教材建设思路,汇聚各学科优秀教师精心编写而成。强调以创新型教学改革为先导。以科学性、先进性、适用性为指针,突出中国情景下人才培养特色,贯彻分层分类指导原则,理论功底与能力培养并重,努力构建一个包括教师手册、习题集、试题库、教学录象、教学网站等的立体化教学资源系统。选用教师可通过以下地址与出版社联系,以获得相关支持。
¥19.00定价:¥28.00 (6.79折)
¥19.70定价:¥29.00 (6.8折)
旅游资源开发与规划——原理、案例(第二版)(21世纪旅游专业系列规划教材)
¥20.20定价:¥32.00 (6.32折) 电子书:¥9.60
餐厅服务技能与实训(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)
本书主要介绍旅游饭店餐饮服务与管理等基本知识,本书既可作为职业教育院校旅游服务与管理专业各层次的教学,也可作为旅游饭店餐饮服务从业者及管理人员的岗位培训教材,还是一本很好的旅游饭店餐饮服务资格考试取证的辅导教材。
¥14.30定价:¥21.00 (6.81折)