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健康饮食 中国人如何吃 孙孟全、周桂禄 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
管住你的嘴,迈开你的腿,健康生活从饮食开始。健康饮食首先要学会健康饮食的方法,合理搭配每天的营养,平衡膳食,是保证健康的首要条件。每天怎样吃,吃多少,吃什么,是健康饮食的关键。《健康饮食--中国人如何吃》根据人生必需的八大营养素进行了科学的阐述,教你健康饮食的方法和技巧,是一本家庭饮食的良师益友,也是饭店、宾馆、酒楼、食府专业厨师必须掌握的膳食标准和配餐方法。《健康饮食--中国人如何吃》文字简练,图文并茂、通俗易懂,是健康饮食的读物,是生活中不可缺少的科普知识。
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膳食营养与健康保健 徐洪涛,张宝和,田光 军事医学科学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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科学饮食 孙孟全,周桂禄 编著 军事医学科学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是一本通俗易懂的科普读物,主要介绍了科学烹调的新技术和新配方。其中,技术解难技巧338例,并配有220幅彩色图片。 本书适合饭店、宾馆、酒楼、烹饪技工学校专业厨师阅读,同时也是提高家庭生活,丰富饮食技术的指导书和劳动致富的科技书。
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家庭健康饮食大全1888例【正版书籍】 [正版书籍,现货速发,满减优惠,可开电子发票]
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要健康就要这样吃 刘全坤 主编 军事医学科学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《要健康就要这样吃》以《黄帝内经》阐述的食物结构为依据,围绕什么是合理食物结构、怎样使我们的食物结构合理、科学等问题,归纳出中国式食物结构养生方案:大众日常饮食恒用养充益助食物结构,必要时奇用君臣佐使食物结构,参用态方时食物结构;健康人恒用养充益助食物结构,参用态方时食物结构;亚健康人恒用养充益助食物结构,奇用君臣佐使食物结构;病人恒用君臣佐使食物结构,奇用君臣佐使药膳结构。科学地解答了“吃什么、怎么吃”这一饮食养生根本问题。合理食物结构养生,人人都能做到,这是本书所追求的目标。本书由刘全坤编著。
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家庭健康饮食大全1888例 焦明耀 编 9787516306642 军事医学科学出版社
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科学饮食 烹调技巧338例 孙孟全、周桂禄 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《科学饮食 烹调技巧338例》共介绍了科学烹调新技术、新配方,技术解难技巧338例,并配有220幅彩色图片,是一本通俗易懂的科普读物。适合饭店、宾馆、酒楼、烹饪技工学校专业厨师阅读,同时也是提高家庭生活,丰富饮食技术的指导书和劳动致富的科技书。饮食是文化,是科学,是艺术。吃讲营养,穿讲漂亮,用讲精品已成为新时代、新时尚。人们的饮食结构已由温饱型转向营养型、健康型转变,人们对饮食标准质量的要求越来越高,为了适应这一市场变化,作者根据自己多年的教学经验和对食文化多年的研究成果,编写了《科学饮食——烹调技巧338例》,以满足广大烹饪爱好者的要求,提高专业厨师烹饪技术,不断推动烹饪事业的发展。
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《食疗传奇》是从事中医药事业多年的老医药工作者呕心沥血、辛勤劳作的成果,目的是用人民大众喜闻乐见、通俗易懂的故事、传说,普及食疗知识,明确阐述饮食与健康的关系。民以食为天,吃什么、怎么吃、吃多少、何时吃、不同健康状况的人应该吃不同饮食,不了解这些知识、盲目进食就会病从口入 掌握食疗知识,针对自己身体状况科学进食则能吃出健康。全书近0万字,分酒、茶、果实、鱼、蟹禽畜、蔬菜调料类五部分。具语言生动、故事曲折、情节感人、意义深远的特点,使读者开卷有益。所述内容大部分是我们每日身边司空见惯的食物、饮品,使用得当则会对保障身体健康,对常见病、多发病的治疗康复起重要作用。这就是传统中医主张的药食同源。
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膳食营养与健康保健 徐洪涛、张宝和、田光 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《膳食营养与健康保健》作者根据现代营养学基础理论,结合传统膳食养生调理内容,参照国内外相关领域新进展,编写3这部《膳食营养与健康傈健》。《膳食营养与健康保健》主要包括如下内容 食物营养基础知识。部分食物营养价值、中医膳食养生知识、不同体质膳食养生对策、不同季节膳食养生方法、各类慢性病的饮食营养调理、中老年人裙的膳食营养、部分中药膳食保健知识、常见病民间土方配方介绍、各种食物成分属性资料库等。
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《中老年常见病饮食调养》是一市中老年常见病患者饮食调养的参考书和工其书。共分两部分。部分为饮食调养基础知识。主要介绍了饮食调养的历史渊源。食物的性味归经,饮食调养的基市原则,饮食调养中的食物配伍禁忌等。第二部分为中老年常见病的饮食调养。针对目前中老年人二十余禾中常见疾病,在介绍每种疾病的发病原因及临床表现的基础上,重点介绍了每种疾病的饮食原则、宜食食物、不宜食食物、一周食谱、药膳疗法。全书融币斗学性、知识性、趣味性于一体,理论联系实际,通俗易懂。实用性强。通过阅读市书,读者能正确理解饮食调养的基本知识和方法,根据罹患疾病不同而采用有效的食疗方法,达到增强健康和防治疾病的目的。
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经肠营养(即肠内营养)是经胃肠道提供营养素的营养支持措施,它与静脉营养(即胃肠外营养)在临床营养上皆有同样重要的地位,都是挽救危重病人的重要措施。凡胃肠道允许的情况下应尽量受用适合生理的经肠营养,以避免与静脉营养有关的并发症,并可保证胃肠道结构与功能的完整,节省费用。为说明经肠营养的理论及其在临床各科的应用,制品的性质及制备,动物实验模型的建立,本书结合有关理论与实践的资料编著而成。全书分五篇 导言 经肠营养的生理与生化 经肠营养用制品 临床应用 动物实验方法。本书可供从事营养支持的科研人员,临床医师、医院营养师、制品生产与质检人员参考,亦可供院校医疗系、卫生系、营养系、食品系师生阅读。
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