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《中华日常礼仪基础教程》第四册燕饮(《中华日常礼仪基础教程》系列) 中华书局出版。
本教程汲取经典,博采史料,加以烹炼调和,为读者呈奉上原汁原味地中华燕饮礼仪。 本教程通过对醴、酒、茶、水等饮品在传统礼仪中作用的分析,阐述其相应的文化意义,揭示出中华文化崇尚理性清明的一面,令人味之隽永。 本教程深入系统地细致剖析饮食礼仪,为日常生活的礼仪手册。又常能把饮食之礼与道汇通,令读者得以识礼知味,进而品道。
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