品味饮食文化
☆一次回味无穷的中华美食文化之旅。 ☆从钟鸣鼎食到人间烟火，溯源中华饮食，梳理中华饮食文化脉络。 ☆详解八大经典菜系、烹饪技法等，让你轻松读懂庞大的中华文化体系。 ☆细品中华名宴，融入美食的文学作品，感悟底蕴深厚的饮食文化。 ☆图文并茂，版块多样，读来生动有趣、回味无穷。 ☆展开这幅中华饮食文化长卷，定会让你收获颇丰。
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辛灵美 /2023-08-01 /安徽美术出版社
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