全新正版图书 巧克力轻烘焙 村吉雅之 北京美术摄影出版社 9787559202697青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
*食材易取:使用便利店就可买到的板状巧克力,也能烤出香气扑鼻、风味的点心。 * 模具通用:别让无法备齐厨具而打消做点心的热情,所有模具在厨房里都能轻易找到。 *手法极简:只需要你把材料按顺序碗里再搅拌均匀即可,没有任何困难的步骤。 *赏心悦目:全册高品质超清照片,宛如美味触手可及,分步配图让烘焙不再高深莫测! 用板状巧克力即可轻松制作 本书使用的巧克力原材料均为超市或便利店就可买到的板状巧克力。它的味道男女老少皆可接受,且方便料理。参照本书中的食谱,不使用高端的“烘焙专用巧克力”也能烤出香气扑鼻、风味的点心。 不需要特殊的食材和厨具 就算好不容易提起做点心的念头,却总是为无法备齐食材和厨具而苦恼及至头疼。但是本书用到的都是很容易入手的身边材料,轻轻
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北京非物质文化遗产丛书:药香制作技艺 时雅莉 著 北京美术摄影出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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全新正版图书 看图学西餐:法式料理技巧自学全书 玛丽安·马格尼_莫海恩 北京美术摄影出版社 9787559201041青 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
轻松解锁法国国家厨师职业认证(CAP),揭开法式料理艺术的奥秘! 42项基础烹饪技法 、61道经典法式料理和85条作要领,让你一次掌握法式西餐的料理技巧,在家轻松做法餐。 成分呆萌图像化,制作流程配以精美的全彩高清照片,让法餐不再高深莫测! 精装大开本300页丰富内容,马卡龙配色烫玫瑰金,法式优雅触手可及。 《英国日报》鼎力!玛丽安·马格尼-莫海恩的美食力作,一经面世即刻在法国本土掀起热潮。 《看图学西餐 法式料理技巧自学全书》是一部献给法餐爱好者的诚意之作。本书既有专业的法国厨师认证的专业技能作为保障,也提供详细的步骤分析配图指导实际作,让美食爱好者从容应对常见的料理难题,轻松在家做出餐厅水准的法餐。除了法国知名美食作家玛丽安·马格尼-莫海恩的专业保证,本书的内容分
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核桃把玩与鉴赏 何悦 北京美术摄影出版社 9787805018843
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全新正版图书 《经典座椅设计》 织田宪嗣 北京美术摄影出版社 9787559201485 蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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西方建筑史丛书(共7册)(精) [意]斯特凡尼娅·科隆纳-普雷蒂等 著 周梦琪//王烈//李欣羽//周晟//冀媛 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
生动简洁的文字和图文并茂的形式,向读者逼真地呈现了西方建筑历史及其成就。以时间为线索,按地域及建筑风格等分类方式,将经典建筑一一展现在读者面前。本书的主旨不在于理论分析研究,而是依据文字和图片对建筑进行分析,着重介绍了各种建筑风格的形成与发展,为读者清晰地展现每一历史阶段建筑活动发展的基本脉络和意义。本书资料翔实、图文并茂。既能为建筑专业人士提供帮助,更会被广大建筑爱好者所喜爱。
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罗马式建筑 (意)弗朗西斯卡·普利纳(Francesca Prina) 著 周梦琪 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
每一种建筑都有其独特的语言和故事,罗马式建筑也不例外。它为什么叫罗马式?它源于何处?因何种原因而产生?它在不同地区的延伸发展与当地的文化又产生了哪些碰撞?它的外表特征是什么?它有何样的绚丽和多彩……打开这本书,让它带您漫步罗马式建筑的殿堂……
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全新正版图书 药香制作技艺时雅莉北京美术摄影出版社9787559202239 香料生产工艺大国映画图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
中国香文化有着的历史。09年,“传统药香制作技艺”入选北京市级非物质文化遗产名录;14年,“药香制作技艺”入选重量非物质文化遗产代表项目名录。这无疑为香文化,是药香的复兴提供了重大转机。本书作者时雅莉家族传承的药香手工制作技艺,源自清代的制香,在学种香方的基础上,将切身体会融入其中,逐渐得出了古代制香技术的精髓,恢复、研发了佩戴、美容、饮食、起居等各个领域共上百种药香。传统药香的制作采用、无污染的植物和可再生的珍贵树木,及部分传统动物香为原料,其工艺流括几十道工序,制作过程按照古法手工制作。本书作为一部讲述药香的专著,药香的概念做出了比较系统、完整的论述,对药香的历史和文化背景行了比较详尽的说明,是对药香制作的很多关键步骤和工艺都做了阐述,具有较高的文化价值和可读。随着人们生活水
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