生物技术、原子经济性反应、新型催化剂、无溶剂体系或绿色溶剂、膜分离等将成为绿色精细化工的关键技术。由汪多仁等编著的《绿色增塑剂》致力于清洁技术开发，主要包括新工艺的研制、发展以及旧工艺的改进，三者相辅相成，以实用技术为主，并添加了大量的应用配方，以适应未来技术发展的趋势。本书涉及的内容广泛，详略得当，并紧密结合社会和经济发展需求，面向市场发展，可以有针对性地用于**化学、高分子化学及建筑材料等领域。全书语言流畅，条理清晰，简洁明了，可作为高等院校、岗位技能培训的教学用书，也可作为教学参考书、学生学习与深造的自学指导书。
豆制品是我国居民传统的副食品之一，具有品种繁多、营养丰富、食用方便、价格便宜、常年加工、常年供应的特点，深受广大人民群众喜爱。
《油料类食品加工技术》系统介绍了各种油料类食品生产****，重点介绍大豆油脂及其食品加工技术、花生油脂及其食品加工技术、芝麻油脂及其食品加工技术、玉米胚油脂及其食品加工技术、核桃油脂及其食品加工技术和瓜子油脂及其食品加工技术，并介绍了它们的贮藏方法等内容。
