酒店接待实务 中国旅游出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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区域旅游,旅游业发展,可持续性发展,创新管理,研究,中国
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区位论是经济地理学、城市地理学、区域经济学等学科的核心理论。本书在延续城市地理学将城市作为“面”的研究传统基础上,运用西方服务业四分法(生产性、分配性、消费性和社会性服务业),将研究视角着眼于大都市内部,运用系统、综合的方法,重点构建和探讨服务业区位理论(区位因素体系、区位选择模型及空间布局规律等理论与模型),并将一般服务业区位理论应用于广州市的案例实证研究中,检验理论的适用性和科学性。 总之,本书的**特色在于从综合的角度初步构建了服务业区位的一般理论框架,并将其应用于实证研究中进行检验,以期为服务业区位研究提供一种新的尝试。
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本书主要是结合武陵源景区旅游发展的实际情况,通过对武陵源景区周边的调查以及东江湖景区的辅助调研,进行旅游发展过程和影响机制的研究。本研究的案例点选择在武陵源景区——在我国旅游业发展史上比较具有典型意义的景区,希望研究的一些结论不仅对旅游发展具有一定的指导意义,同时对旅游地理学的学科体系建设也能有一定的理论意义。
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国企改革探索与实践中央企业集团15例【放心购买 无忧售后】 【正版书籍 闪电发货 品质无忧 可开发票】
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东北亚区域旅游一体化协作发展机制研究 李刚 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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本书对文化创意产业和创意旅游开展研究,对海洋文化、文化创意、创意旅游等概念进行了阐述,论述了海洋文化创意对浙江省旅游业发展的战略意义,特别是浙江建设世界知名旅游目的地的重要意义,同时深入研究浙江省海洋文化创意旅游的开发模式,力图挖掘浙江省海洋文化创意旅游的潜力。
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酒店运营与管理全案 电子版 人民邮电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
围绕酒店运营与管理的流程设计,辅以相应的工作标准,为企业提供了一套关于“干工作,干好工作,追求卓-越工作”的有效解决方案。设计酒店运营与管理17大事项的工作流程, 为企业提供“参照式”的流程设计范本。细化执行流程,破解执行难题,告诉你工作应该“由谁做”“做什么”, 实现从“如何做”向“如何有效地做”的转变。给出流程中节点事项的工作标准,方便企业相应部门的员工“拿来即用”。设计考核指标,为流程中关键事项的执行效果提供考核依据。附赠30套电子版酒店运营与管理流程设计方案(获取方式见图书封底)。
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目前对于旅游消费者的研究,属在旅游活动中的积极行为研究较多,这本书是从全新的视角从对立面不当行为进行的研究。视角独特、有趣的同时,从学术层面理清了相应的对应关系。
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酒店管理人员的加入使得本教材能够体现专业的**发展,本书参考目前酒店正在实际采用的服务程序和正面临的一系列服务问题组织内容,弥补了现有教材中尚未涉及的一些服务管理实用知识,如:酒店客房内设施设备的维护(地毯的维护,除污方法),领班查房技巧,打造知识型的客房部员工;客房部员工的沟通技巧与抗压能力的培养;客房部管理者的管理风格等。
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国家精品课程教材 旅游管理国家 级教学团队、资深教授主讲课程教材 配教师网络电子课件
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21世纪经济与管理规划教材·旅游管理系列—旅游企业人力资源开发与管理
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就外部环境而言,入境旅游发展的不确定性或可加剧。除经济形势、国家关系等常规因素外,天气环境和恐怖事件等因素的加入使得入境游的发展环境越来越复杂。当前,雾霾已经成为入境旅游的主要影响因素之一。此外,针对中国的恐怖事件近年来时有发生,使我国的入境旅游也蒙上了一层阴影。天气环境和恐怖事件等非常规因素的出现和持续影响使得入境游的不确定性更为加剧。《中国入境旅游发展年度报告》由蒋依依和徐海军主编。
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本书*根本的特色是紧密联系西部旅游地区的实际和面临的困惑,努力探索适合西部旅游地区实际的跨越式发展模式和机制。
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酒店服务员应该这样做 (酒店餐饮行业服务人员实战宝典!59个经典服务场景,177种销售话术,速查速用!让你业绩倍增,不断为酒店创造利润新高点!)
这是一本专门为酒店餐饮类服务员量身定制的培训读本。酒店服务员未经培训就上岗,服务销售技巧不专业,必然导致顾客不满增加、店员流失过多、酒店销售额不佳。作为知名酒店管理专家,作者在本书中列举的59个经典服务场景,是酒店服务中每天都会遇到,并且是许多服务员、领班甚至经理都倍感头疼的问题。大量事实证明:行之有效的服务培训,让酒店服务员掌握标准化、轻松化的服务话术与应对技巧,往往可以让酒店业绩达到快速提升的效果。 针对酒店服务的每个场景,本书从分析顾客消费心理入手,逐一讲述服务场景、问题解析、应对策略、服务话术、 易 家之言等内容,并提供简单易懂、极具操作性的话术技巧。不管您是酒店餐饮行业的经理还是服务员,59个销售绝招,完全可以让您 上午学完下午用 ,轻松应对一切酒店服务难题。
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《旅游经济学》(作者威廉·S.里斯)较为全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法,书中包括了旅游业的价值创造、旅游消费者、旅游服务定价、航空公司、住宿和餐饮、邮轮、赌场游戏等十三章内容。 《旅游经济学》适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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钟林生编著的《生态旅游发展与管理》共收录论文38篇,除“生态旅游建设与发展高级研修班”部分学员的论文外,还特别邀请了一些长期从事或关注中国生态旅游发展的专业人士撰写论文。内容涉及我国生态旅游发展现状、不同生态旅游地类型建设与管理模式、一些地区生态旅游开发建设经验以及生态旅游发展新热点探索。可供社会各界关心中国生态旅游发展的专家学者、管理工作者、企业家和研究生参考。
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何丽芳、欧阳莉主编的《中国旅游客源国概况》以中国主要客源国为研究对象,分析了世界旅游业与中国入境旅游市场,按照东亚地区、东南亚地区、南亚地区、西亚和北非地区、欧洲地区、美洲地区、大洋洲地区等七大客源国地区,对各国基本国情、特色文化、习俗礼仪、主要城市和旅游景区景点进行了系统介绍。
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