咖啡简史+红酒之书(套装2册) 巴黎咖啡学研究院创始人经典之作,每个咖啡人爱不释手的终极咖啡宝典。独创视觉品尝、嗅觉品尝和味觉品尝结合的咖啡品鉴艺术,让每一口品尝都成为一次时空之旅。
《咖啡简史》 法国咖啡学研究院创始人格洛丽亚 蒙特内格罗经典之作。 唯美而珍贵的图片,让每个热爱咖啡的人爱不释手。 咖啡与葡萄酒的口感对比,视觉品尝、嗅觉品尝和味觉品尝的结合,为读者提供了咖啡鉴赏的另一种思路,也传达出更具独特味道的咖啡文化。 《红酒之书》 50个优中选优的问题,解决大多数爱好者对红酒的疑惑。 买酒、存酒、品酒的避坑指南。 手绘插画,清新时尚,带给读者不一样的阅读体验。 精装大开本,全彩印刷,典雅时尚,阅读送人都合适。
¥172.80定价:¥256.00 (6.75折)
欧风曲奇 彩色图解 烤箱食谱 妙手烘培家常菜谱书籍新手 面包蛋糕甜点饼干酥挞制作西点
本书集中了西点工坊 黑猫轩推出的经典 欧风曲奇 。 着重介绍了欧洲及邻国的一些沿袭至今的家常曲奇的做法。 欧式曲奇多为传统型,历史悠久。 有些曲奇的外形预示着宗教含义,有些则与历史及节日活动密切相关。 本书除介绍几种基本款曲奇外,还会介绍一些国内较少见的类型。 它们并非标新立异之作,而是欧洲人日常食用的曲奇。
¥21.20定价:¥34.80 (6.1折)
吐司大逆袭——法式吐司的百变美味 学做吐司的书新手入门 糕点吐司蛋糕面包甜点制作做法 营养健康美食食谱早餐 烘焙书 烘培书籍教程大全
1、 集合了日本30家法式吐司名店的人气单品烹饪秘诀! 2、 7位当红烹饪师的私家菜谱大放送!
¥30.50定价:¥50.00 (6.1折)
红酒书籍 葡萄酒品鉴基础入门 红酒之书 红酒知识教程图书 酿酒保存鉴赏等专业书籍 红酒初学者零基础学习品酒食物搭配入门之
¥63.00定价:¥128.00 (4.93折)
用英语介绍中国美食文化 中国水利水电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥24.90定价:¥49.90 (4.99折)
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新鲜营养又养眼的沙拉食材搭配, 为一盘沙拉画龙点睛的酱汁配方, 步骤少又简单,跟着图解Step by Step,轻松完成好料理!
¥24.70定价:¥38.00 (6.5折)
英语新手想说就说 生活口语一本通(新手自助宝典) 李学森 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
无论是去英美国家旅游、工作、学习深造,还是感受英美文化的魅力,掌握基本的英语口语表达方式和技巧都是必需的。本书精选了与日常生活、学习和工作相关的各类热门话题的高频口语表达句,让你想说就说,随意开口。多到目不暇接的话题,全到不能再全的口语句型素材宝典,走到哪用到哪的地道英文,让你想学不好英语口语都难!本书既可以满足英语初学者的入门需要,又可以满足那些具有一定基础、需要在较短时间内迅速提高口语表达水平的学习者的要求。
¥14.33定价:¥63.46 (2.26折)
中国普洱茶 滇濮茶人 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
随着我国经济发展和人民物质生活、精神生活需求的日益提高,作为国饮的茶受到了人们好的关注,中国茶文化研究应用于文化产业的建没已越来越体现出巨大价值并受到政府和社会的高度重视,从而要求我们的研究领域也要不断拓宽,跟上时代发展的步伐,将教学、科研服务于社会主义经济建设这一中心工作,并应责无旁贷地承担起弘扬中国茶文化的任务。普洱茶作为中国绿色经济产业和文化产业的一部分,同中国其他名优茶产品一样正迅速发展为云南省、乃至全国的又一重大经济和文化亮点,与此相应的普洱茶文化方面的研究同样也在发展,虽起步晚,但也有很深的积累。在全国,包括、香港地区虽对普洱茶的研究已相当丰富,但至目前为止,仍有许多方面仍需继续深入,如普洱茶与中国其他茶在茶科学方面和历史文化背景方面的比较研究,尤其云南民族文化
¥15.00定价:¥65.69 (2.29折)
不用烤箱的幸福甜点 [日]仲里园子、山口 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《不用烤箱的幸福甜点 低卡生食甜点基础制作》主要内容包括 无需烘焙的饼干和布朗尼、不用炖煮的糖渍水果、由纯果肉凝固而成的弹嫩果冻、不含乳制品却入口即化的爽滑冰淇淋、巧用牛油果和生可可的苦涩呈现醇厚成熟口味的巧克力蛋糕……摆脱烤箱束缚,美味可口,做法简单,健康低脂,只要吃上一口,就会感到快乐!
¥11.67定价:¥55.14 (2.12折)
恋味地中海 [韩]卢珉永 秦娜 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
每一张餐桌都有无数个故事。作者在推崇慢食哲学的意大利美食科学大学(UniversityofGastronomicSciences)研修的一年中,先后于地中海沿岸的意大利、西班牙、、南部地区,探访、学习当地人的传统饮食文化。期间收获到的不仅仅是愉悦感官的美味佳肴,更有深刻的饮食关怀——即对土地、人类和食物之间秘密的洞悉,保留当地传统、并传承下去的力量。完成了从单纯的美食家到具有人文关怀的新概念美食家的蜕变。就让你我与作者一道走走停停,感受食材从产地到餐桌的奇妙旅程,窥探这些古老地区的美妙风华。
¥13.08定价:¥60.08 (2.18折)
童话中走出的法式复古风糖霜饼干 将法式香颂风融入到美味饼干中!
从初学者到经验丰富者均可乐在其中,满载*糖霜饼干制作技巧的书,只要有了它,你也可以成为饼干艺术家。 详细的基础知识可以让你迅速掌握一切必要的步骤;不同分类的主题饼干制作可以满足你不同的场合、时间;在饼干上进行彩绘,提供更多表达你才艺的方式!
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爸爸的面包机:美味面包烘焙 甜香西点做蛋糕饼干披萨面包泡芙蛋挞布丁酥饼甜品甜点烤箱西餐美食食谱菜谱书 烘培书籍大全 妙手烘焙教程书
爸爸的面包机:美味面包烘焙
¥23.80定价:¥39.00 (6.11折)
用英语介绍中国美食文化 孙成统 等 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥25.00定价:¥49.90 (5.02折)
葡萄酒的品格 马红 Rika 绘【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
有人统计过《》里先后有520余次提到葡萄酒,不仅如此,耶稣曾对2门徒说 “喝葡萄酒可以平静你的心灵,让你安详。”可见葡萄酒对西方历史、文化,甚至宗教的影响多么深远。葡萄酒如人一样,要经历出生、幼年、青年、中年、老年和死亡的必然过程。所以,品酒如“品人”,它不仅仅是一种健康时尚的饮品,更是一种身份、一种追求和一种人生态度。如果你打开了一瓶葡萄酒,它的味道一定和其他任何一天打开的时候有所不同。葡萄酒的这种生命特质,总是勾起人们的好奇心去了解它的今生前世。与人一样,好酒也需要遇到懂得欣赏它的人,才能擦出激情的火花。大多数国人喝葡萄酒没想过文化、品味,甚至健康,对葡萄酒缺乏真正的认识,对其历史、文化、礼仪等更是一知半解。葡萄酒的品尝不仅只是喝,更像是透过嗅觉与味觉所进行的审美体验,一种用
¥13.77定价:¥62.15 (2.22折)
别说你不会选酒 酒百科 红酒葡萄酒知识大全 入门酒鉴定级别知识 酒书籍大全 红酒品鉴书籍 入门指南酒文化 书完全掌握手册
*超值的 预算内酒单 无需服务员推荐也知道如何搭配餐食选酒 还有你从未听过的酒桌 潜规则 能让餐厅服务员吃惊的 魔法秘籍 只需看一次就能记住的 葡萄酒种类划分图表 从未出过差错的 玻璃杯葡萄酒饮用顺序模板 感知季节的 春夏秋冬葡萄酒、日本清酒饮用顺序模板
¥36.00定价:¥59.00 (6.11折)
遍布台北大街小巷的咖啡馆,家家都有自己的经营之道和咖啡经。风格独特的创意咖啡馆,古早味十足的中式咖啡店,遗世独立的山居咖啡馆,热闹活泼的露天咖啡座,温暖柔软的亲子咖啡馆……不经意闯入的某间不起眼的咖啡馆,可能就是文人心照不宣的秘密据点。而我想要述说透过台北的咖啡馆所认识的台北,也远不只咖啡心情,应该有许多曾经遥不可及,即使仍然神秘的人事与风景。整个台北,就是我的咖啡馆。
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¥28.43定价:¥59.00 (4.82折)
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小食光 一个人的美食手账 飞乐鸟 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
饮食男女,人之大欲存焉!凡是人,都离不开食色性。“食”排在首位,没有人会反对吧?终身不离“食”的我们,是怎样吃的呢?母亲做?下馆子?友人聚?还是一人食?在这之中,一人食似乎显得有点冷清。然而现在的我们,上班下班,早出晚归,一人食已成为越来越普遍的状态了。是谁说一个人吃饭,就算是山珍海味,吃起来也是味如嚼蜡?这样的说法我才不认同呢!一个人也能好好吃饭!一个人生活的我们,不畏惧孤独,坚强乐观,将自己的世界打理得井井有条,有滋有味。所谓的孤独,都是外人强加的定义,冷暖自知,悲欢自取。这样的我们,才是真正值得挺起胸膛炫耀的勇敢生活家。来吧,从开始,抛开世俗的有色眼镜。懂得了一人食的意义后,沉醉在美味世界的感觉,好过瘾!
¥15.80定价:¥67.52 (2.35折)
和你聊聊葡萄酒 打破了传统“供奉”葡萄酒风格的文章,用“接地气”的文字和你重新浅酌一杯葡萄酒
作者在一篇篇简短精悍的小文章中,与大家分享了她对葡萄酒的了解和喜爱,并用一直简单而带有魔力的语言将你吸引。 不需要如同阅读教科书一样从头开始,你可以随意翻开一页就开始阅读,每一篇文章都将带给你一种令人愉悦的体验。 请那些怀着 我看完这本书就变成专家 的读者不要选购本书,作者更希望读者把这本书作为满足对葡萄酒好奇心的解惑利器。
¥38.30定价:¥59.00 (6.5折)
中国茶彩色全图鉴 中国茶的百科全书,从喝茶到懂茶,一本就够! 茶艺入门者、饮茶新手、各类茶饮爱好者!
编辑推荐 识别、挑选、闻香、冲泡、品茗,从入门到精通 八大茶类 挑选储藏 品饮赏鉴 生活妙用 茶点茶膳 花草茶方 一杯好茶,是风土、历史、人文与技艺的交集和缩影,清香的茶叶,开创绵延千年的中华茶文化。 品茶一杯,有长养气韵的从容,有朋友小坐的喜悦,有怡情养性的智慧
¥35.40定价:¥58.00 (6.11折)
不用烤箱的幸福甜点 [日]仲里园子、山口 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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小食光,一个人的美食手账 飞乐鸟 水利水电出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
做菜不仅仅是满足胃口,更是能充实心灵。治愈系手绘食谱,在这冷漠的都市里温暖你的胃、你的心。一个人,再忙也要好好吃饭哟
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¥20.20定价:¥36.00 (5.62折)
小食光,一个人的美食手账【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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¥46.40定价:¥103.00 (4.51折)
葡萄酒的品格 马红 编著 中国水利水电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
葡萄酒入门、品饮与选购全攻略,为你讲述有关葡萄酒的一切,让你像品酒师般,在象征生命与媚惑的琼浆中尽情享受葡萄酒带来的品位。
¥13.00定价:¥31.00 (4.2折)
【新华书店自营】 别说你不会选酒 ,9787517067962 全国五仓就近发货80%城市次日达!提供电子发票!
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中国普洱茶 滇濮茶人 编著 水利水电出版社【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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基于农田水土环境安全的盐渍化灌区生态施肥模式研究 杨树青 史海滨 刘德平 李瑞平 水利水电出【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《基于农田水土环境安全的盐渍化灌区生态施肥模式研究》共分2章,第章为引言 第2章为研究区概况 第3章为氮磷配施模式下小麦、玉米套作产量效应研究 第4章为氮磷配施模式下小麦、玉米套作水肥利用效率研究 第5章为氮磷配施模式下小麦玉米套作氮素吸收、转运及平衡研究 第6章为基于作物临界氮浓度的施肥诊断研究 第7章为农田土壤剖面中氮素淋溶损失研究 第8章为氮磷配施模式下小麦玉米套作土壤酶活性研究 第9章为区域地下水埋深时空变异特征研究 第0章为地下水与土壤盐渍化的互作效应研究 第章为综合农业节水条件下灌溉水利用效率及不同种植模式作物*适灌水量的研究 第2章对上述研究进行了总结和展望。
¥19.17定价:¥78.13 (2.46折)
中国普洱茶 滇濮茶人 编著 水利水电出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥8.00定价:¥25.37 (3.16折)
巴黎,如此美味 【韩】秦京秀,金青松 水利水电出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
用味觉感知巴黎的风华 轻触杯盘碗碟中的灵魂 蓝带学院大厨带你探索巴黎美味秘境 米其林三星大厨的料理美学 巴黎人去的餐厅 质朴却好吃到流泪的家庭味 文艺圣地——花神咖啡、双叟咖啡馆 附巴黎大厨独门菜谱,帮你升格做大师,在家也能享用美味
¥9.00定价:¥29.37 (3.07折)
吐司大逆袭,【日】辰巳出版株式会社 著 冯莹莹 译,水利水电出版社【正版书籍】 全新正版书籍 正规发票 多仓就近发货
1、 集合了日本30家法式吐司名店的人气单品烹饪秘诀!2、 7位当红烹饪师的私家菜谱大放送!
¥23.00定价:¥50.00 (4.6折)
童话中走出的法式复古风糖霜饼干-水利水电出版社,【日】日本主妇兴趣技能协会 著 梁晨 译,水利水电出版社【正版书籍】 全新正版书籍 正规发票 多仓就近发货
¥23.10定价:¥50.00 (4.62折)
恋味地中海 卢珉永,秦娜 水利水电出版社【正版畅销】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
这是一本关于美食的书,更是一本蕴含了深刻环境关怀的饮食记录。 何为“慢食”? 慢食追求的是优良、清洁、公平的食物。慢食运动旨在保护大自然,推动可持续农业的发展,保护多样的饮食文化。 从帕尔马、托斯卡纳、克里特岛、加泰罗尼亚、巴塞罗那到里昂,从恣意浓烈的奶酪、醇厚质朴的意大利面、热情奔放的马卡龙到一盘热腾的西班牙海鲜饭,从产地到餐桌,沾染上土地芬芳的食材,要从一丝不苟的匠人之手、历经重重工序与严苛规范标准的考验。地中海沿岸的居民为了保护特有传统、传承地方特产付出的努力,彰显出对土地的眷恋与对自己饮食文化的自豪感。每一道菜品、每一样食材都有无数个故事。 让我们与作者一同寻访美食匠人、田园诗般的有机农场,比五星级酒店更美味却朴实无华的当地餐厅,探索美味的奥秘。
¥12.59定价:¥26.88 (4.69折)
葡萄酒的品格 马红 编著 中国水利水电出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥10.00定价:¥27.37 (3.66折)
美味可口—阳光孕育的鲜果,凝聚自然精华的坚果和果干,搭配天然健康的甜料,别具浓郁风味。 做法简单—无须烘焙、炖煮,只要简单搅拌、冷却、腌渍或手工定型,随时轻松做。 健康美颜—不用黄油,没有面粉,低脂低糖,不仅不发胖,还能让你拥有好气色
¥10.45定价:¥52.89 (1.98折)
微笑烘焙 送给家人的小幸福【正版书籍】 全新正版书籍 正规发票 多仓就近发货
新手学饼干甜点 家庭学习做甜品的入门书 烤箱面包机使用
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¥10.30定价:¥26.00 (3.97折)
巴黎,如此美味 【韩】秦京秀,金青松 水利水电出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥9.00定价:¥33.37 (2.7折)
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做菜不仅仅是满足胃口,更是能充实心灵。治愈系手绘食谱,在这冷漠的都市里温暖你的胃、你的心。一个人,再忙也要好好吃饭哟
¥26.97定价:¥102.00 (2.65折)
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恋味地中海 卢珉永,秦娜 水利水电出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是一本关于美食的书,更是一本蕴含了深刻环境关怀的饮食记录。 何为“慢食”? 慢食追求的是优良、清洁、公平的食物。慢食运动旨在保护大自然,推动可持续农业的发展,保护多样的饮食文化。 从帕尔马、托斯卡纳、克里特岛、加泰罗尼亚、巴塞罗那到里昂,从恣意浓烈的奶酪、醇厚质朴的意大利面、热情奔放的马卡龙到一盘热腾的西班牙海鲜饭,从产地到餐桌,沾染上土地芬芳的食材,要从一丝不苟的匠人之手、历经重重工序与严苛规范标准的考验。地中海沿岸的居民为了保护特有传统、传承地方特产付出的努力,彰显出对土地的眷恋与对自己饮食文化的自豪感。每一道菜品、每一样食材都有无数个故事。 让我们与作者一同寻访美食匠人、田园诗般的有机农场,比五星级酒店更美味却朴实无华的当地餐厅,探索美味的奥秘。
¥9.00定价:¥25.37 (3.55折)
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¥13.00定价:¥33.37 (3.9折)
中国茶彩色全图鉴 王弘福 编著 中国水利水电出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
¥35.70定价:¥58.00 (6.16折)
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¥19.43定价:¥36.00 (5.4折)
自在生活——涓涓的101道家传好味 6种烹饪分类,101道家常美味,368页,1500张照片,用料理记录生活的胡涓涓,和你分享记忆中的美味。
在外打拼的你度过了多少点外卖的日子? 为家人精心呈现美食的你是否苦于筹备下一餐? 或许,你的记忆里有种独一无二的,被称为家的味道? 这不仅仅是本简单的菜谱 原因1. 超4000万次点赞的美食博主,带来4000万认可的美食 胡涓涓(Carol)的博客是台湾地区奇摩博客浏览排行榜第三名。多年前她从一个朝九晚五的上班族回归家庭成为专职主妇,重拾自己*喜爱的料理和烘焙兴趣,并将料理和烘焙的过程记录下来。虽没有经过专业学习,但是记录这外婆和妈妈留下来的好味道的博客,赢得了大家的喜爱。 原因2. 除了食物本身,记忆中的光影、人事都是美味的秘诀。 涓涓用一种和老友碎碎念的语气,借由每一道料理或与你分享姥姥是如何做这道菜的;或告诉你雨停之后 偷得浮生半日闲 的惬意;或与你探讨婚后的甜蜜与烦忧;或直接和你讨论炒饭如何做
¥42.70定价:¥69.90 (6.11折)
生活家的礼物料理 特别又美味的礼物,简单又实用的包装。为亲友送去真挚又与众不同的祝福。
1. 相比那些奢华贵重礼物会给收*物的双方带来负担,饱含心意的料理却在任何时候都不会遭到拒绝。 2.无论是你得意的拿手菜,还是一碗粥、一份小菜,都因为是你自己亲自动手准备才将它们变成真正的礼物,礼物料理,重要的不是手艺的好坏或包装的精美,而是爱着对方的心。 3.从健康的饮料到酱料到世界各地的菜品、甜点,教你做出不重样的美味料理的同时,还向大家呈现不同场合的礼物料理的包装方法。 恭喜 我一直在你身边 对不起 这些可能未曾说出的话,就用行动来表达吧。
¥29.20定价:¥45.00 (6.49折)
新手一学就会,可爱、简单的糖霜曲奇 253款曲奇饼干制作烘焙入门大全书籍 饼干烘焙书 实用手工饼干教科书 饼干制作教程 我爱做饼干
1、 来自日本的手绘糖霜饼干讲师从糖霜的基础、制作方法,到糖霜饼干的绘画步骤、图案等一一进行了详细介绍。浓缩了很多巧妙的小技巧,让你*次做糖霜饼干就可以成功! 2. 本书包括了糖霜的基本介绍,并根据不同时节、场合以及风格图文并茂地介绍了253款糖霜曲奇的绘制! 3. 在生日、圣诞节或万圣节这样特殊的日子,用一款可爱的糖霜曲奇来待客*适合不过。
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我的小厨房甜点午茶书 陈妍希烘焙达人新作 从零开始跟着陈希妍学妙手烘焙,简单配方确是感动人心的美味 在家就可以做出爱的味道 爱就是和家人一起享受幸福味道
1、掌握美味关键,自家小厨房也能简单做出高人气、好吃的甜点。无论你是一个人、两个人,姐妹淘或者小家庭,不用走出门,在家也能享受咖啡馆的惬意时光 2、吃不完的吐司,摇身一变就成了美味的法式吐司;高油脂的面包配上清爽的馅料,平衡了热量与美味;火爆朋友圈的冰淇淋盆栽其实很简单
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新手学饼干甜点 家庭学习做甜品的入门书 烤箱面包机使用
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