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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787532583782 Author 作者 (元)忽思慧 著;张秉伦,方晓阳 译注 Format 版本 精装 Pages Number 页数 490页 Publisher 出版社 上海古籍出版社 Publication Date 出版日期 2017-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《饮膳正要》三卷,元忽思慧(又作和斯辉)撰,是我国*部营养学专著。 忽思慧于元仁宗延祐年间(公元1314-1320年)任宫廷饮膳太医,主管宫廷饮食、药物补益事项,兼通蒙汉医学,积累了丰富的营养学知识,乃集诸家本草、名医方术和宫廷日常所用奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中性味补益者,于天历三年(公元1330年)编成此书。 此书卷一、卷二以食疗、饮食制作、饮食宜忌为主要内容,列养生避忌、聚珍异馔、诸般汤煎、神仙服食、
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长寿饮食世界探寻记 [日]家森幸男 陈希 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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享受中医 杨悦娅 著 上海古籍出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
作者期望通过自己从事中医数十年的实践经验和心悟,将中医治病、防病、养生的理念、方法以及临床治疗疾病验案,以通俗易懂的表述方式与读者分享,传播中医的独特辨析思维要领;满足读者对中医文化的求知愿望;教会读者居家可行的几种防病疗疾的方法。中医是一种学科,在医学领域中医发挥着独特的作用和优势。中医是一种文化,无论是在生活养生、社会交际、环境治理等方面都有其独到和倡导的人文理念。此书的出版发行,将使读者领略到中医文化的博大精深。
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