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王丽华主编的这本《酒店管理合同(从谈判到履行实战版)》立足于当前国际品牌酒店委托管理项目的现状及行业惯例,结合编者的实践经验,内容深入浅出,有助于读者全面了解国际品牌酒店管理合同的主要内容以及如何在酒店管理合同的谈判及履行中把握业主及管理公司双方的利益。 本书由中国旅游饭店业协会强力推荐。
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活动策划全攻略 朱迪·艾伦(Judy 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《活动策划全攻略(第2版)》版向读者介绍了活动策划的基本准则,而第二版在版坚实的基础上,又加入了活动策划业内所出现的新领域和新内容,以达到与时俱进的目的。目前的活动策划已经发展成规模庞大的产业,从事这一行业的包括有筹办企业活动、社交活动、非营利活动以及婚庆活动(婚庆策划目前已发展为数十亿美元的大产业,隶属专业活动策划)的专业活动策划公司、会奖公司、会议策划师、自由策划师、公司内部负责营利活动的高管以及企业内部的活动策划人员和非营利活动策划人员。
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旅游市场营销 吴海、刘玉凤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《旅游市场营销》在大量参考国内外的有关著作、教材的基础上,结合我国旅游发展的实践和编者多年来的理论研究、教学经验,系统地对旅游市场营销的理论和劋作方法进行了总结和研究。《旅游市场营销》对旅游市场营销环境分析、旅游调查与预测、旅游目标市场、旅游产品策略、旅游价格策略、分销渠道的选择与管理、旅游促销以及旅游市场营销管理与等内容都做了比较详细的阐述与分析。每一章都强调了学习目标和要求,并附有典型案例、案例思考题、复习思考题。本书力求简明扼要,中心突出,深浅得宜,注重贴近旅游工作实际,对旅游市场营销实践有较强的指导作用,可供旅游院校的专业教学使用,也可作为旅游从业人员的培训教材,对旅游企业经营管理人员具有参考价值。
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正版新书 餐饮连锁集团经营管理案例与点评(第2版) 餐饮便利店行业 企业经营管理 销售运营工具书 服务技巧 酒店技能书籍 2016上新 现货速发
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活动策划全攻略 朱迪·艾伦(Judy 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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全国高等院校旅游专业规划教材 旅游企业财务管理(第4版) 师萍 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
为适应旅游业的发展要求,满足旅游高等教育的需要,我们根据高等院校旅游专业的课程设置、教学目标,在国家旅游局人事劳动教育司的主持下,集合国内旅游高等院校的众多专家学者,自20世纪90年代起,先后出版了系列旅游高等院校教材。该套教材出版以来,得到了广大院校师生和业界的普遍好评,至今仍是众多院校的好教材,一版再版。迄今为止,《全国高等院校旅游专业规划教材 旅游企业财务管理(第4版)》不仅为众多院校广泛使用,而且是规模大、品种最多的一套高等院校旅游专业教材。
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活动策划全攻略 朱迪·艾伦(Judy 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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活动项目营销 的竞争制胜手段 [美]朱迪·艾伦 宿 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
近年来的形势对活动项目策划和活动项目行业来说十分严峻。9·事件、主体经济的下滑、战争和“非典”都给活动项目带来沉重的打击。公司投入到旅游和特殊活动项目(节庆活动)中的资金日益减少。业界竞争本就十分激烈,许多活动项目的策划者和公司都在惨淡经营,维持着自己的生意。本书将向你陈述——不论在何种境遇中——如何推销自己的活动项目策划及建立客户裙体的技巧。《活动项目营销——全新的竞争制胜手段》向活动项目策划者和公司指明了如何出奇制胜的途径,并介绍了获取新市场、取得新的销售业绩的方法。本书涵盖了活动项目市场的所有关键点,包括 ·拓宽客源·发展关键市场和知识领域·界定并量体打造客户服务·建立萧条时期的应急计划·建立新客源并发展新产业·在本公司和行业中推销自己·创立自己的活动项目策划事业《活动项目营销
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饭店人力资源开发与管理(第2版) 王伟 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《饭店人力资源开发与管理(第2版)》更加关注文化建设。饭店企业,“人止”之业——人稳业“企”,人走业“止”,人永远是位的,所以,人力资源开发与管理关键在于各级经理能否“用心待人”,故其成败首先不在“技术”而在“心术”。于“心术”,应“以人为本”,做好员工激励、培训、发展、经理团队、饭店文化建设服务 于“技术”,应“以事为本”,应用好人力评估、计划、招聘、选拔、员工生态调整、经营环境创造等工具,两者相辅相成即“管理”——用心管事理人,由“做事”到“作市”乃至“作势”。
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旅游销售:业绩倍增实战技巧 杨芸 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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柯维领导学大全集 让美国总统高参成为你的管理顾问 高苇苇 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
积极主动、以终为始、要事、双赢思维、知彼解己、统合综效、不断更新,这是柯维在《高效能人士的七个习惯》中,为管理人员提供的七条管理心法秘技,其影响似滔滔大江,奔流20余年而不止,对柯维领导学思想进行全方位的研究,也因此成为必然。于是,有了我们这本《柯维领导学大全集》,一本比《高效能人士的七个习惯》更全面、更系统,也更给力的领导学著作。它以“原则领导”为核心,从个人管理、权力结构及演变的分析、领导素质养成、?造高效组织及人际关系经营和公共关系处理这几大块来全面地介绍柯维的领导学思想,从理论与案例分析两方面来打造杰出领导人和团队!
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智慧酒店理论与实务 郑红,颜苗苗 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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研学旅行市场营销(全国旅游专业规划教材研学旅行管理与服务十三五规划系列教材)
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旅游销售业绩倍增实战技巧旅游销售杨芸从引流到成交全面提升收客能力 旅游行业销售特点及技巧的专著9787563740697
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活动策划全攻略 朱迪·艾伦(Judy Allen) 著,卢涤非 译 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
被图书经销商评为商务书,译为5国文字,为全世界活动策划人士奉为圭臬成为各种活动得以成功举办的指南。
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饭店企业文化塑造:理论与案例 林璧属 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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便利店的店铺运营战略 [日]白井宪治,智乐零售商学院策划组 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游饭店管理人员岗位培训系列教材:饭店餐饮部的运行与管理 李勇平,王晓晓 著 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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活动策划完全手册 [美] 艾伦 著,王向宁 等 译 旅游教育出版社【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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组织行为学 刘彧彧,王长斌,杨杜 编著 旅游教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《组织行为学》不仅适用于高等院校管理学各专业的本科学生,而且对于各类组织管理人员也有较好的参考价值。基于这一思路,《高等院校经济与管理专业规划教材:组织行为学》的编写体现了以下特点:一,《高等院校经济与管理专业规划教材:组织行为学》不仅为读者提供学习概念、思想、理论和方法的机会,更将外新的理论和研究成果融入其中,以求反映该学科的新发展动态。第二,《高等院校经济与管理专业规划教材:组织行为学》在各章节中,尽量用小例子、小资料来说明相应的概念、原理和方法,易于读者理解和接受。第三,《高等院校经济与管理专业规划教材:组织行为学》在各章开头和末尾都加入案例或心理测试,以供读者讨论和自测。这样可以帮助读者更好地把组织行为学丰富的理论应用到实践中去,便于读者将知识传递和能力训练相结合。
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西餐经营管理 王天佑 著 旅游教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书全面系统地介绍了西餐的经营理念、营销策略、烹调方法、服务标准和酒水配制。本收在编写中吸收了当前欧美国家餐饮管理理论,收进了的西餐食谱、酒谱和服务方法,认真总结了西餐传统的烹调方法和服务技巧,这些宝贵的财富是西餐业的精华。本书深入浅出地将西餐的经营理念、营销管理策略、烹调方法、服务技巧和酒水的配制进行了归纳和总结,专业性强,理论联系实践,重要的专业术语和词组、菜肴和酒水的名称都配有英语,有较强的适应性,即适应饭店和餐饮管理人员的自学和培训,更适合大专院校饭店管理专业教学。 随着经济改革的深入发展,我国的旅游业、饭店业和餐饮业也在蓬勃地发展。近两年来,我国的西餐业发展得很快,在一些城市中到处可见西餐快餐厅、酒吧和咖啡厅。《西餐经营管理》一书,正是为了满足当前饭店业和餐
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旅游企业财务管理 师萍 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本版教材注意了课程设置与教材编写的科学性、针对性j规范性,使整套教材更适合学科教学和行业发展要求。在此基础上,本版教材强调了教材的研究含量,旨在倡导教材编写的严肃性、高等教育的研究性,避免教材编写中存在的简单雷同现象,体现了国家骨干教材应有的规范性与原创性。可以说,本版教材更加贴近了我国高等院校旅游专业教学实际,严格按照课程设置和教学目标设计安排教材内容,使高等教育教材的先进性与研究性得到充分保证。
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