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法国香水专家、历史博士、法国ISIPCA香水学院教授 伊丽莎白·德·费多 精心著作;一部横跨六千多年、靠前的香水档案,系统的科普香水历史知识。书中详细介绍了香水的起源和各个时期的发展,以时间线贯穿;书中收录0+张馆藏图片,从公元前1000多年的古埃及浮雕壁画,到当今世界知名香水品牌迪奥、香奈儿、兰蔻等授权的少量图文,以及调香师、品牌创始人、品牌代言人等人物的画像、照片,展现了香水历史的同时,更能带来美的感受;封面烫金、磨砂工艺,覆触感膜,内文采用157g哑粉纸印刷,大16开超大尺幅,精装全彩典藏版。
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香水历史9787559656919兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
法国香水专家、历史博士、法国ISIPCA香水学院教授 伊丽莎白·德·费多 精心著作;一部横跨六千多年、靠前的香水档案,系统的科普香水历史知识。书中详细介绍了香水的起源和各个时期的发展,以时间线贯穿;书中收录0+张馆藏图片,从公元前1000多年的古埃及浮雕壁画,到当今世界知名香水品牌迪奥、香奈儿、兰蔻等授权的少量图文,以及调香师、品牌创始人、品牌代言人等人物的画像、照片,展现了香水历史的同时,更能带来美的感受;封面烫金、磨砂工艺,覆触感膜,内文采用157g哑粉纸印刷,大16开超大尺幅,精装全彩典藏版。
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香料9787559674203 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
“食物小传”系列丛书 ?数种人们喜爱且广泛知晓的食物和饮品 ?横向介绍该食物或饮品在不同国家和地区的制作和食用方法 ?纵向挖掘其发展历史及背后的经济和文化因素 ?自英国知名出版社瑞科图书(Reaktion Books)的Edible系列,为该社经典系列作品,多年 以巧妙的插图和的古代与现代食谱为点缀……这是一套的“食物系列丛书”。 ——《华尔街日报》 这是关于食物的一部回忆录,充满异国情调,色彩缤纷,堪比一场环球旅行……配有的插图,是一本适合快速阅读的小读物。 ——《芝加哥论坛报》 《食物小传-香料》 短小精悍的香料文化史,带你轻松了解香料的神奇世界! 美国学者弗雷德·恰拉的倾囊之作,探讨了香料丰富而迷人的历史,介绍了世界上不同地区香料的传播史。 西餐厨师长、世界御厨协会会员、烹调技师徐龙力荐。 四十多张精美插图,四色印刷,
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