¥67.60定价:¥98.00 (6.9折)
草莓高效栽培彩色图解 通过1400 多幅图片展现各个生产环节的技术要点,通俗易懂
用1400多幅实际生产图片进行介绍草莓生产过程中的各个环节,全彩印刷,裸背锁线,平铺方便阅读,适合广大草莓种植者及相关技术人员
¥66.00定价:¥88.00 (7.5折)
¥88.00定价:¥88.00
我国烟草栽培类种质资源十分丰富,经过半个多世纪的收集与引进,目前国家烟草中期库保存各类栽培类烟草种质资源5000多份,保有量居世界前列。在大量研究基础上,构建了446份烟草核心种质,但对于野生烟草种质资源,我国只有引进的36种。 1974?1977年,国家组织协作单位,编辑出版了《全国烟草品种资源目录》,收录引进的烟草野生种名录16种。1984年,有关部门联合完成《中国烟草品种志》,收录引进烟草野生种名录8种。2009年,云南烟科所许美玲、李永平等编撰《烟草种质资源图鉴》,收录引进烟草野生种名录及图谱21种,该书采用1954年古德斯皮德烟草属分类标准,收录66种野生烟草名录。2010年,贵州烟科所王仁刚、王云鹏、任学良在中国烟草学报发表《烟属植物学分类研究新进展》,该文据纳普 桑德拉(Knapp Sandra)2004年文献,转录氏著野生烟草名录76种
¥136.60定价:¥198.00 (6.9折)
◎ 目前*完备的一部关于种子学的研究专著 《种子学》内容涵盖种子的构造、物理特性、化学成分、种子发芽、种子寿命、种子休眠、种子生态等关于种子的科学,以及种子产业、种子法规、种子检验、种子储藏、种原库等种子产业技术,使读者可以比较详尽地了解关于种子的科学与产业的全方位的知识。 ◎大量植物实例 作者在书中列举了大量的植物实例来介绍不同科属的种子的特性,除中国读者熟悉的植物以外,还有相当多的异域植物以及人们不常见到的植物的种子。 ◎图文结合,详解关于种子的系列知识 对于种子的微观结构、生理变化,作者利用显微镜照片予以细致的解说;对于种子化学成分等,采用列表形式逐一列举展示。
¥53.00定价:¥68.00 (7.8折)
马铃薯生产与食品加工 马铃薯主粮化的经典之作,世界马铃薯加工技术的集大成者。
本书是20世纪以来西方世界出版的较经典和较权威的食品加工用马铃薯生产与加工专业书籍,总结了食品加工用马铃薯生产与加工一百多年来的研究成果与实践,在美国再版三次。本书是中国迄今为止所引进的首本食品加工用马铃薯生产与加工的系统专业性书籍,其食品加工用马铃薯生产与加工的原理、技术,以及研究方法在我国都鲜有介绍。因此,它将对中国马铃薯产业发展,特别是马铃薯主粮化有极大的借鉴意义和推动作用。目前,本书仍为美国马铃薯生产与食品加工研究者、农场主、食品加工企业技术人员以及相关专业在校学生的重要参考书之一。
¥164.60定价:¥168.00 (9.8折)
精选身边中草药300多种,帮助读者认识生活中常见中药材 高清药材图和中国植物科学绘画大师传世珍品,复古精美彩色手绘图,给读者带来唯美的视觉冲击。 全面的中药材基础信息,荟萃实用验方1000余首,展现中医智慧。 增加 本草说 专栏,撷取历代经典本草著作之良言,展现本草博物文化。 附赠 中药材传统经验术语 ,助力读者辨识中草药。 附中草药二维码,扫码拓展更多中草药相关知识,实现纸数互动。
¥66.60定价:¥68.00 (9.8折)
¥59.00定价:¥59.00
人参、西洋参非传统药用部位药理活性研究与应用 人参、西洋参非传统药用部位药理活性及毒性研究
1.系统总结了人参、西洋参非传统药用部位的研究现状,并对当前人参、西洋参非传统药用部位有效成分的提取方法、纯化工艺、化学成分、药理活性以及人参、西洋参果实色素提取、脱色工艺以及肝肾损伤保护等新近研究成果均有展现。2.结合当前的研究背景,分别重点阐述了人参、西洋参非传统药用部位有效成分的工业化提取流程,并以西洋参果为例详细介绍了人参、西洋参果实利用大孔树脂吸附色素的工艺方法等,初步揭示了人参稀有皂苷Rg3和Rg5的工业化生产的可行性。3.从多靶点、多角度较为系统地阐明了人参、西洋参非传统药用部位在改善药源性肝肾损伤等方面的药效学作用,突出揭示了人参、西洋参非传统药用部位的药用价值。4.系统论述了人参、西洋参非传统药用部位的开发价值,是编者十余年科研究成果的集中体现。
¥87.50定价:¥99.00 (8.84折)
食用菌规模化栽培技术图解 全彩精装13个视频700幅彩照国家*食用菌科研生产单位国际先进技术详解工厂化规模化生产高质量食用菌
1.食用菌规模化栽培、工厂栽培,国际先进工艺,产品进军国际市场 2.代表国内水平的食用菌科研院所与大型食用菌生产厂联合出版 3.700幅照片丰富,各生产流程与环节指导清晰、细致 4.精选高售价、高效益品种:羊肚菌、鸡腿菇、大球盖菇、双孢菇、草菇 5.培养基配比、栽培管理口诀、生产记录表、设备、车间规程、病害防治药剂等附录丰富 6.13个二维码视频展示关键生产环节和技术
¥74.80定价:¥99.00 (7.56折)
¥130.00定价:¥180.00 (7.23折)
¥80.00定价:¥80.00
马铃薯脱毒繁育与微型薯生产实用技术 脱毒、无病毒马铃薯原原种生产指南,天津农科院、乐事薯片马铃薯种苗科研专家编著
1.在整个种薯产业中,脱毒微型种薯的生产是整个产业的龙头,基础的基础,尤为重要。 2.随着产业发展,马铃薯种薯生产企业的数量和规模也在增长。 3.本稿件聚焦于脱毒组培苗的繁育、栽培及原原种微型薯的生产技术,并将三十年来在生产中遇到的问题和累积的经验进行总结。 4.作者为行业内知名专家,在天津农科院及乐事薯片企业均作为科研专家,有几十年的从业经验,相关资料丰富、科学可靠,本稿件对提高马铃薯生产效益具有重要意义。
¥52.10定价:¥69.00 (7.56折)
¥215.20定价:¥298.00 (7.23折)
无土栽培安全蔬菜全程图解 美国引进的无土栽培蔬菜方面的科普著作,译者均为我国行业专家,本书采用铜版纸全彩高品质印刷,园艺精品图书
1.《无土栽培安全蔬菜全程图解》从美国引进的无土栽培安全蔬菜科普著作,广泛适用家庭无土栽培读者。 2.《无土栽培安全蔬菜全程图解》本书采用大开本全彩印刷,书中配有大量可操作性的高清彩图。 3.《无土栽培安全蔬菜全程图解》本书译者均是无土栽培方面的行业专家。 4.《无土栽培安全蔬菜全程图解》利用无土栽培技术,在室内和无土环境下(如屋顶、阳台和停车场)都可以栽培作物,并且造价较低。 5.《无土栽培安全蔬菜全程图解》无土栽培是一种有效的、可实现水资源 零浪费 的农业生产方式。 6.《无土栽培安全蔬菜全程图解》 农民泰勒 向我们展示了十多种适合家庭种植DIY爱好者的无土栽培生产系统,有些生产系统成本仅需几美元。
¥74.00定价:¥98.00 (7.56折)
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正版书籍玉米育种的数量遗传学(美)A.R.哈劳尔等著;陈泽辉科学出版社
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¥202.00定价:¥258.00 (7.83折)
中国棉花栽培*权威的科技专著
¥294.00定价:¥300.00 (9.8折)
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果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺 先进果蔬冷冻干燥技术研究
本书内容涉及现代农业工程新技术、农产品加工新技术、农业生物力学等研究应用领域,并处于相关新技术应用基础研究前沿,具有一定的先进性。
¥89.00定价:¥89.00
图解无公害棚室蔬菜栽培技术大全 智能化农业生产,远程监控,现代化大棚蔬菜种植一本通
1.作者团队来自于农业科学院蔬菜研究所的研究员团队,科学、实用、先进; 2.图片丰富,操作图片、装备及棚室图片、品种图片、病虫害图片,如何高效种菜一目了然; 3.稿件中有二维码视频,扫码可以看到操作录像和农田智能化系统使用情况,助力现代化蔬菜生产。
¥134.70定价:¥198.00 (6.81折)
茶叶产品质量追溯实用技术手册(“助力乡村振兴,引领质量兴农”系列丛书)
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本书共11章。全面系统地论述了花生的科学技术层面内容,包括植物学特征、花生染色体和基因组学研究、花生种质资源、花生区划、花生栽培技术、花生病虫草害防控技术、花生生产机械化、花生加工技术、花生产业发展态势、极端气象灾害对花生的影响和花生对人类大健康的贡献。本书与同系列书籍相比具有6大创新点,体现了本书的科学性、系统性和全面性。
¥147.00定价:¥150.00 (9.8折)
上海市果树全产业链生产技术:葡萄 葡萄栽培、梨园管理、病虫防治、运输等全产业链技术服务
图文并茂的为上海地区果农及生产一线的科技工作者提供梨的全产业链技术支持和参考,对长江三角洲地区都有借鉴意义。
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精选身边中草药约250种,帮助读者认识生活中常见本草 中国植物科学绘画大师传世珍品,复古精美彩色手绘图,给读者带来唯美的视觉冲击。 全面的中草药基础信息,荟萃实用验方1000余首,展现中医智慧。 增加 本草说 专栏,撷取历代经典本草著作之良言,展现本草博物文化。 附赠 植物形态术语图解 ,助力读者辨识中草药。 附中草药二维码,扫码拓展更多中草药相关知识,实现纸数互动。
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彩色图解西瓜高效种植技术 以简单易懂的图解形式详解西瓜种植技术
1.图文并茂,语言简洁易懂,详细讲解各种西瓜优良品种、育苗、栽培、采收和加工、瓜病害防治技术,中学文化以上读者即可阅读;2.全彩印刷,并含近500幅高清彩色图片,非常直观,一看即懂!3.作者近50年西瓜种植经验的精华总结,实现高产高效的技术关键原汁原味展现,超级实用,物超所值!
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1.对16种蔬菜进行了较为详细的分步程式化设计; 2.收集整理了300多幅高清原色图片插入文中,直观性、实用性强; 3.按照 动作 动作内容 的栽培管理顺序对蔬菜栽培进行系统规范。菜农可按照蔬菜栽培所要求的整地、播种育苗、定植、施肥、浇水、用药、整枝打杈等操作,以及具体的做畦规格、育苗及苗期管理、定植时间及方法、肥料品种及数量、浇水时期和程度、用药名称和浓度、搭架时间和方式等进行按序、按量操作。
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上海市果树全产业链生产技术:梨 梨果栽培、梨园管理、病虫防治、运输等全产业链技术服务
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《稻米食味品质研究》介绍了稻米食味和品质的评价方法和技术体系,挖掘了改良稻米食味和品质的技术手段,为耐盐碱水稻的改良培育工作提供有效信息。
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蔬菜无土栽培关键技术 系统介绍“良境、良种、良法”相匹配的蔬菜无土栽培关键技术,包含29种蔬菜
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作为知识的遗产:响水稻作探源与实践研究 挖掘文化遗产价值,通过响水稻文化研究接入世界文化体系,从新的角度诠释乡村振兴的重要意义
该书内容学术性强,亦贴近人民生活,有清晰的说理,也有科普功能。介绍此类图书上市,有利于加深人民理解 确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中 的深刻意义。
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蔬菜种植技术大全 图解蔬菜栽培关键技术 掌握蔬菜栽培要点 土豆萝卜辣椒种植书 蔬菜种植书籍大全 农业 蔬菜栽培技术 农作
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猕猴桃高效栽培与病虫害防治彩色图谱(扫码看视频?轻松学技术丛书)
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《畜禽养殖粪污处理处置技术手册》作者团队一直致力于研究相关资源化利用技术,本书是作者根据多年农业固体废物科研成果总结而来,主要介绍了适合我国农村特色的畜禽养殖粪污处理处置技术以及成功案例。书中所提出的技术案例翔实,可操作性强,所述内容可为相关企业、基层机构提供了科技支撑服务,书中论述的相关技术对我国各地畜禽养殖企业的粪污资源化利用有重要的借鉴意义。
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水稻裂纹(英文版) 水稻是世界上重要的粮食作物,养活了全球一半以上的人口。培育出高产优质的水稻,让每个人吃饱、吃好,是几乎所有的农业科学家研究的终极目的之一。
1.内容科学权威。本书原创性、实用性、前瞻性、学术性较强,代表了稻米抗裂性研究领域的国内一流水平,具有重要社会价值、科学价值和出版价值。 2.填补学术空白。目前关于水稻裂纹领域的研究较少,本书的出版,必将加深国内外学者对稻米裂纹相关研究的进一步了解,并为稻米裂纹的未来研究方向提供新视角。 3.出版价值重大。由于全球气候变化给水稻生产带来新的挑战,研究、揭示稻米裂纹的影响因素,通过设计育种培育耐裂纹稻米新品种对提高粮食产量、保障粮食安全具有重要意义。
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无土之地 如何走出土壤困境 社会科学文献出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
★ 美国国家科学院院士、美国前总统奥巴马科学顾问乔·汉德尔斯曼教授作品★ 土壤学专业博士、中国科学院水利部水土保持研究所副所长王飞研究员翻译 ★ 国际社区支持农业联盟(URGENCI)联合主席石嫣,普利策奖得主劳里·加勒特,五次艾美奖、六次金球奖得主艾伦·艾尔达,美国国家科学基金会前主席丽塔·科尔韦尔,耶鲁大学环境学院首位女院长英格丽德·伯克诚挚推荐★ 讲述我们脚下泥土的过去、现在以及不确定的将来,以此向全人类发出警告,我们赖以生存的土壤,正面临一场无声的危机★ 一则科学家的宣言,旨在解决因保护措施不当和气候变化而加速的土壤危机
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玉米生产技术创新 扩散 李少昆、王崇桃 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《玉米生产技术创新·扩散》是关于玉米生产技术科技进步、扩散规律与机制探索的一部专著。全书共分6章,章介绍了新中国成立60年来我国玉米生产技术的发展,各年代玉米增产的技术特征、机理、动凶,以及未来玉米生产技术创新与扩散的方向和任务 第二章总结了我国玉米生产技术的科技进步与主要生产技术的发展 第三章在总结世界玉米生产技术进展的基础上,对比分析了我国玉米生产技术与国外发达国家的差距 第四章介绍了玉米生产技术扩散的特征与模型,并以地膜覆盖栽培技术、保护性耕作技术和玉米品种适宜区域推荐技术为案例,开展了玉米生产技术扩散的实证研究 第五章探索了玉米杂交种扩散的内在动凶和规律 第六章分析了标志性玉米杂交种的创新与扩散。《玉米生产技术创新·扩散》内容对加快我国玉米新品种和新技术的创新与推广具有一定的参
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花生富含油脂和蛋白质,是我国和世界上主要的经济作物和油食饲兼用作物。近年全国年播种面积约470万hm2,年总产量1700万t,并呈进一步扩大的势头。但普通花生制品货架期短,易氧化酸败而产生致癌、致畸的小分子物质,有害人体健康,成为长期以来困扰花生加工业的难题。与普通油酸花生相比,高油酸花生油酸含量高、亚油酸和棕榈酸含量低,风味减退慢,货架期长,更有益人体健,而且有利于加工企业组织生产。我国新一次花生品种更新,受消费者和加工商需求的双重驱动,以高油酸品种代替普通油酸品种为标志。 近些年来,高油酸花生新品种培育科研成为一个热点。本书内容丰富、实用性强,注重理论与实践相结合,体现了 中国特色 花生育种和生产实际。
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作序专家: 陈文新 中国科学院院士,土壤微生物学家 南志标 中国工程院院士,草业科学家 张福锁 中国工程院院士,发展中国家科学院院士,植物营养学家 李新一 全国畜牧总站处长 主审专家: 李颖 大自然保护协会(TNC)北京代表处 张英俊 中国农业大学 陈 谷 百绿国际草业(北京)有限公司
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官院士带您解密高油酸油菜育种栽培的奥秘!
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小麦族生物系统学(第一卷)(第二版)(现代农业科技专著大系)
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《盐碱地稻作改良技术》介绍了国内外盐碱地改良技术现状,稻作区土壤情况, 稻作区暗管改碱工程,稻作区水稻品种选择,稻作栽培技术,稻作水肥一体化,稻作区水稻收获和加工。
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本书全面系统地论述了稻谷、在制品及成品和副产品的性质,稻谷加工的基本理论与方法,加工设备的基本工作原理、典型设备的结构特点与应用技术;着重介绍了稻谷加工工艺的特点与关键技术、大米及副产品增值利用的新技术。还紧密结合当前我国碾米工业的现状与国外发展动态,详尽论述了稻谷加工的新工艺、新设备。
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