•  杯盘碗盏溢诗情:宋代诗词里的饮食

    杯盘碗盏溢诗情:宋代诗词里的饮食

    有诗情,有诗意, 寻常饭菜也能隆重热烈, 也能让人历久不忘 司马光、欧阳修、王安石、梅尧臣、苏轼、陆游、杨万里 他们大多用诗词记录了自己平常的饭菜。他们把饥寒交迫的生活窘境,转换成了饭香菜美、有温度的诗意仙境。 中国饮食文化源远流长,博大精深。饮食文化的第三个高峰期出现在宋代,文学史上诗词发展的高峰也在宋朝。著名诗人苏轼、黄庭坚、欧阳修、陆游、梅尧臣、杨万里等等,不仅为宋代诗词发展做出了卓越贡献,而且用诗词描绘、记录了宋代饮食文化的发展风貌。本书记载了宋代48个饮食品种,引用600多位诗人的2000多首诗词加以解说和品析,配以相关有趣的故事,引导读者尽享宋代饮食的诗意内涵,让读者品读宋代饮食诗词的同时领略宋代饮食的美妙。

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    韩希明 /北京联合出版公司

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