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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9781440453267 Author 作者 Turni, A. B. Pages Number 页数 238页 Publisher 出版社 Createspace Publication Date 出版日期 20081030 Product Dimensions 商品尺寸 20.3 x 13.3 x 1.3 cm Shipping Weight 商品重量 276
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 978-0394721781 Author 作者 Child, Julia Pages Number 页数 752页 Publisher 出版社 Knopf Publishing Group Publication Date 出版日期 1983年09月12日 Product Dimensions 商品尺寸 22.9x17.8x17.8 cm Shipping Weight 商品重量 1265g Language 语种 ENG
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9780804185592 Author 作者 Thorisson, Mimi Pages Number 页数 304页 Publisher 出版社 Clarkson Potter Publishers Publication Date 出版日期 2014年10月28日 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Shipping Weight 商品重量 566g Language 语种 ENG Book Contents 内容简介 With beguiling recipes and sumptuous photography, "A Kitchen in France" transports readers to the French countryside and marks the debut of a captivating new voice in cooking. When Mimi Thorisson and her family moved from Paris to a small town in out-of-the-way Medoc, she did not quite know what was in store for them. She found wonderful ingredients--from local farmers and the neighboring woods--and, most important, time to cook. Her cookbook chronicles the family's seasonal meals and life in an old farmhouse, all photographed by her husband, Oddur. Mimi's convivial recipes--such as Roast Chicken with Herbs and Creme Fraic
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 978-9866210242 Author 作者 志賀勝榮 Pages Number 页数 208页 Publisher 出版社 出版菊文化 Publication Date 出版日期 2014年02月19日 Product Dimensions 商品尺寸 22 x 28 cm Language 语种 中文繁体 Book Contents 内容简介 《從酵母思考麵包的製作：75個關於製作麵包的為什麼？》 出版地：台灣 作者：志賀勝榮 原文作者：Katsuei Shiga 譯者：胡家齊 出版日期：2014/02/19 語言：繁體中文 ISBN：9789866210242 規格：平裝 / 208頁/ 22 x 28 cm /普通級/全彩印刷/初版
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