烹饪科学 英文原版 DK-The Science of Cooking Dr.Stuart Farrimond 西餐
¥170.00
¥219.00
包邮The World Atlas of Whisky，威士忌世界地图 英文原版餐饮图书 善本图书 汇聚全球出版物，让阅读改变生活，给你无限知识
¥592.00
【中商原版】盐，脂肪，酸，热：掌握好烹饪的要素 英文原版 Salt, Fat, Acid, Heat: Masteri
¥224.00
9-INCH DIET, THE(ISBN=9781576873205) 英文原版
¥60.70
【预订】Momofuku Milk Bar 美国库房发货，通常付款后3-5周到货！
¥285.00
英文原版精通法国烹饪的艺术 Mastering the Art of French Cooking, Volume 1 国图进口，原版保证！
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 978-0394721781 Author 作者 Child, Julia Pages Number 页数 752页 Publisher 出版社 Knopf Publishing Group Publication Date 出版日期 1983年09月12日 Product Dimensions 商品尺寸 22.9x17.8x17.8 cm Shipping Weight 商品重量 1265g Language 语种 ENG
¥140.00
The Professional Chef, Ninth Edition 9780470421352
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9780470421352 Author 作者 The Culinary Institute of America (CIA) Format 版本 精装 Pages Number 页数 1232页 Publication Date 出版日期 2011-08-16 Language 语种 英语 Book Contents 内容简介 "The bible for all chefs."--Paul BocuseNamed one of the five favorite culinary books of this decade by "Food Arts" magazine, "The Professional Chef(TM)" is the classic kitchen reference that many of America’s top chefs have used to understand basic skills
¥650.00
【中商原版】咖啡字典 英文原版 Coffee Dictionary Maxwell Colonna-Dashwood
¥128.00
What to Cook&How to Cook It什么是烹饪和怎么烹饪 善本图书 汇聚全球出版物，让阅读改变生活，给你无限知识
¥460.00
华研原版 谁动了我的奶酪 英文版原版书 Who Moved My Cheese 青少年励志经典图书 纽约时报经济管理畅 斯宾塞约翰逊 500强企业 培训教材
¥59.00
MARIO BATALI SIMPLE ITALIAN(ISBN=9780609603000) 英文原版
¥107.40
Ella’s Kitchen:The First Foods Book 简易婴儿辅食 英文食谱 善本图书 汇聚全球出版物，让阅读改变生活，给你无限知识
¥254.00
【中商原版】世界咖啡地图 英文原版 The World Atlas of Coffee James Hoffmann 咖啡迷常备的经典工具书
¥178.80
¥159.00
【现货】港台原版 中文繁体 从酵母思考面包的制作：75个关于制作面包的为什么？認識並應用老麵．葡萄乾種．天然酵母種．啤 甜點麵包 国营进口！品质保证！
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 978-9866210242 Author 作者 志賀勝榮 Pages Number 页数 208页 Publisher 出版社 出版菊文化 Publication Date 出版日期 2014年02月19日 Product Dimensions 商品尺寸 22 x 28 cm Language 语种 中文繁体 Book Contents 内容简介 《從酵母思考麵包的製作：75個關於製作麵包的為什麼？》 出版地：台灣 作者：志賀勝榮 原文作者：Katsuei Shiga 譯者：胡家齊 出版日期：2014/02/19 語言：繁體中文 ISBN：9789866210242 規格：平裝 / 208頁/ 22 x 28 cm /普通級/全彩印刷/初版
¥120.00
英文原版 精通法国烹饪的艺术 *部 Mastering the Art of French Cooking, Volu 国图进口，原版保证！
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9780394721774 Author 作者 Child, Julia Pages Number 页数 648页 Publisher 出版社 Knopf Publishing Group Publication Date 出版日期 1983年09月12日 Product Dimensions 商品尺寸 2.29x1.78x1.78 cm Shipping Weight 商品重量 1079g Language 语种 ENG Book Contents 内容简介 The sequel to the classic "Mastering the Art of French Cooking" Here, from Julia Child and Simone Beck, is the sequel to the cooking classic that has inspired a whole American generation to new standards of culinary taste and artistry. On the principle that "mastering any art is a continuing process," they continued, during the years since the publication of the now-celebrated Volume One, to search out and sample new recipes among the classic dishes and regional specialties of France--cooking, conferring, tasting, revising, perfecting. Out of their discoveries they have m
¥150.00
The Bar Book，酒吧之书 cocktail鸡尾酒制作 英文原版餐饮图书 善本图书 汇聚全球出版物，让阅读改变生活，给你无限知识
¥370.00
¥72.00
Kinfolk Volume 28 四季杂志第28辑【英文原版 全球知名的生活方式季刊】
¥69.40
葡萄酒的基本指南 英文原版书Wine Folly The Essential Guide to Wine把这瓶开了英文 21世纪的葡萄酒圣经
¥168.00
【中商原版】啤酒圣经 英文原版 饮食文化 The Beer Bible Jeff Alworth Workman
¥128.00
Italian Cooking School: Pizza，意大利烹饪学校：披萨 善本图书 汇聚全球出版物，让阅读改变生活，给你无限知识
¥184.00
Penin Guide To Spanish Wine 2018，佩宁西班牙葡萄酒2018年指南 英文原版品酒饮酒 善本图书 汇聚全球出版物，让阅读改变生活，给你无限知识
¥500.00
【预订】At Home in the Whole Food Kitchen: Celebrating the Art 美国库房发货，通常付款后3-5周到货！
¥315.00
包邮The World Atlas of Wine 世界葡萄酒地图集 第7版 英文原版 善本图书 汇聚全球出版物，让阅读改变生活，给你无限知识
¥678.00
【中商原版】日本：菜谱 英文原版 Japan: The Cookbook 日式料理 食谱
¥268.00
Sweet and Tart，甜蜜与挞：70种美味的柑橘食谱 英文原版烘焙料理甜点制作 善本图书 汇聚全球出版物，让阅读改变生活，给你无限知识
¥246.00
【预订】Italian Cooking School，意大利烹饪学校：冰淇淋制作书籍 75道菜谱 果汁蛋糕甜点甜品 原版进口 一般付款后5-7周发货
¥184.00
Tu Casa Mi Casa 家庭厨师的墨西哥食谱 英文原版餐饮食谱 善本图书 汇聚全球出版物，让阅读改变生活，给你无限知识
¥554.00
On Food and Cooking，美食与烹饪 经典饮食烹饪料理图书 分子料理 英文原版 善本图书 汇聚全球出版物，让阅读改变生活，给你无限知识
¥492.00
¥60.70
China: The Cookbook，中国菜谱 英文原版餐饮图书 美味中国饮食文化历史 中餐 赠外国友人 善本图书 汇聚全球出版物，让阅读改变生活，给你无限知识
¥552.00
¥20.00
101 Cocktails to try before you die，生前必喝的101种鸡尾酒 英文原版餐饮生活 善本图书 汇聚全球出版物，让阅读改变生活，给你无限知识
¥200.00
The Curated Table 雕刻食光--菜谱和餐桌美学 美食美学餐桌生活艺术美学摄影设计书
¥188.00
【预订】Eat Right 4 Your Type Personalized Cookbook Type O: 150 美国库房发货，通常付款后3-5周到货！
¥145.00
【中商原版】中国：食谱 英文原版 China: The Cookbook Kei Lum Chan Phaidon P
¥298.00
英语美食书籍 米其林三星餐厅ElBulli主厨的甜品 Room for Dessert 甜点室 餐厅糕点 专注原版
¥365.00
【中商原版】相对论的意义 英文原版 The Meaning of Relativity 爱因斯坦 Albert Ein 爱因斯坦4堂相对论课的内容集合
¥145.00
Kale 羽衣甘蓝:让生活充满活力 英文原版餐饮图书 善本图书 汇聚全球出版物，让阅读改变生活，给你无限知识
¥162.00
故事营销圣经：好莱坞编剧教父在反广告时代最关键的指引 港台原版商业行销提案 善本图书 汇聚全球出版物，让阅读改变生活，给你无限知识
¥196.00
【中商原版】世界之窗：葡萄酒完整教程2018更新版 英文原版 Windows on the World Complet
¥189.00
英文烹饪美食书籍 SIMPLE: effortless food, big flavours 简单 小食谱大美味 专注原版
¥285.00
An Introduction to Design and Culture 2e
¥204.00
【中商原版】现代派面包 5册精装套装 英文原版 Modernist Bread:The Art and Science 前微软CTO、霍金门生
¥4793
【中商原版】戈登拉姆齐终极健康饮食指南 英文原版 Gordon Ramsay Ultimate Fit Food 饮食
¥213.00
Smart Food for Smart Kids C 英文原版
¥131.30
CUBA!古巴！来自古巴厨房里的食谱和故事 善本图书 汇聚全球出版物，让阅读改变生活，给你无限知识
¥370.00
【中商原版】咖啡指南 英文原版 The Curious Barista’s Guide to Coffee
¥90.00
¥20.00
Lemonade with Zest 柠檬水与激爽 40道解渴的食谱 英文原版 善本图书 汇聚全球出版物，让阅读改变生活，给你无限知识
¥107.00
【中商原版】酿造你自己的自酿啤酒大书 英文原版 The Brew Your Own Big Book of Homeb
¥111.00
Champagne: How the World's Most Glamorous Wine Triumphed Ov 香槟:难以抗拒的魅力
¥75.00定价：¥168.00 (4.47折)
The Curious Bartender Volume II 古怪的调酒师第二卷 英文餐饮 善本图书 汇聚全球出版物，让阅读改变生活，给你无限知识
¥288.00
RAW FOOD LIFESTYLE(ISBN=9781556438370) 英文原版
¥87.60
Terrine [ISBN: 978-0714848488] 美国发货无法退货，约五到八周到货
¥289.00
【中商原版】英文原版 Thug Kitchen: The Official Cookbook: Eat Like Yo
¥149.00
大厨厨房：低脂肪 英文原版 Low Fat Igloo Books Ltd 营养
¥20.00
【现货】港台原版 中文繁体 用科学方式了解糕点的「为什么？」：基本麵團、材料的231 個Q&A 国营进口！品质保证！
特别说明： 依据《出版管理条 例》，本书个别内容与中国实际情况不符，已做适当 处理，但不影响任 何整体阅读。此属正常情况，请事先知悉，以免给您 带来不便。如因此 原因退换将有个人承担运费，特此说明。 Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 978-9570410822 Author 作者 中山弘典?木村万紀子 Pages Number 页数 320页 Publisher 出版社 大境 Publication Date 出版日期 2010年08月04日 Product Dimensions 商品尺寸 15 x 21 cm Language 语种 中文繁体 Book Contents 内容简介 以科學角度解答製作糕點的疑問，*是零失敗與進步的訣竅！雞蛋、砂糖、麵粉、奶油，只要將這些材料混合，*可以製作出美味的糕點。製作糕點*有趣的地方，*是將這些材料幻化成原先所無法想像的、全新的形態及風味。許多
¥108.00
