中国人的生活美学:浮生六记+随园食单+闲情偶寄+小窗幽记(套装共4套)
随园食单(作家榜经典文库,中国美学生活的传世经典,《舌尖上的中国》总导演陈晓卿亲笔推荐版!)大星文化出品
◆ 全新豪华典藏:中国美学生活的传世经典,畅销226年的文学奇迹之书,一字未删,完整典藏! ◆ 名家作序推荐:《舌尖上的中国》总导演陈晓卿亲笔作序,隆重推荐: 我用了一周时间认真读完,感觉翻译的文字干净流畅。在这里我必须感谢张万新,如果没有他,我可能至今还没有勇气通读全文。 ◆ 全本全注全译:传奇作家张万新,据清乾隆五十七年小仓山房刊本译注。每一页都包含着食物的本质和人的美好生活方式。 ◆ 全彩精美插画:新增120幅全彩美食插画,直观带您感受袁枚珍藏四十年的美味佳肴。 ◆ 附袁枚朋友圈:附赠原创精美手绘图,美学生活家袁枚的朋友圈首度大公。
中华经典诗话 人生自有诗意, 诗话 助你提升诗词鉴赏力。 诗话是中国古代评论诗(词)人和诗(词)篇的著作。诗话往往是随笔偶感,信手拈来,只言片语,简练亲切。写作诗话之风,盛行于宋代。明、清两代作者也很多。 如果你是一位古典文学发烧友,你一定喜欢这套丛书。 中华经典诗话 丛书精选中国古代文学中经典的诗话、词话作品行注释、评析,让你更深地读懂诗词和诗词背后的故事,领略古典文学的韵味和魅力。 如果你想培养诗词审美趣味、提高诗词鉴赏能力,你一定不能错过这套丛书。这些作品既是文学爱好者所推崇的提高审美品位之作,也是在中国古代文化中占据一定地位的经典之作。 本次推出的是第二辑。包括《诗品》《二十四诗品 续诗品》《东坡诗话》《词品》《李笠翁曲话》《本事词》。 本套丛书装帧精美。插图典雅有韵味,和内
1.《食之五味》收录的四种图书皆为中国传统饮食文化的经典之作,看《食疗本草》,了解食物疗法的基本常识;读《山家清供》,学习林洪扫雪烹茶、摘花馔、谈诗论文的雅致,了解清淡饮食的做法;钻研《食宪鸿秘》《随园食单》,可以将一道道美食端上自家餐桌。 2.精选权威底本,认真校勘文字,力图为读者提供可靠的文本。 3.版式清新疏朗,装帧典雅大方,随文配以精美插图,阅读、收藏俱佳。
明清饮食文化的百科全书 《随园食单》原文 注释,轻松读懂。《随园食单》详细论述了14-18世纪中叶流行的三百多道菜品及饮食文化,是古典生活美学的范本。 文前配45幅全彩插画,让您在美文、美图、美食中流连忘返。 青年美食家夏一味潜心研究,复刻十道《随园》菜品 全彩图文,步步引导;常见食材、原料、设备及烹饪方式,轻松上手。您也能品尝到古代美食。
《子不语》得名于《论语 述而》 子不语怪力乱神 ,是袁枚将自己听到的举凡神鬼妖怪,狐仙奇异之事整理创作而成,描述故事简洁明了,刻画人物生动自然,语言流畅朴实。在不少篇目中,还展现了其放达诙谐、幽默的语言特色,不愧为一部由具有深厚功底的文学家创作的鸿篇巨著。
子不语,怪、力、乱、神。本书所记,皆为子所讳避者。 土地、城隍,飞僵、缢鬼,女巫、怨灵,毛人、魍魉,雷公、旱魃,日夜出行,奔走江湖。 更有仙童行雨,番僧化鹤;痴男怨女,前生今世。挑粪人、磨镜人、卖浆人、箍桶匠,总能在危难之际点拨开化、救人于水火。 神鬼妖谈,本是惊悚骇然之事,实则时而举书高谈,时而助人为乐,时而劝人向善,自此神鬼节操已全无。 雾里看花,妄言妄听,记而存之;奇闻轶录,写尽人间百态。 广采游心骇耳之事,成此游戏谰言,供诸君一笑。若说有所求,大抵是 以妄驱庸,以骇起惰 这八字了。
李冬君作序推荐。特邀北京大学出版社、中华书局专家精审精校,专业权威。 汪曾祺眼中写得好的饮食书,陈晓卿花一周时间认真读完, 700 万 粉丝美食博主 Amanda 的小厨房亲烹菜式。中国人的美食启蒙书。 书中所录食谱,实操性强。 700 万 粉丝美食博主 Amanda 的小厨房 自制 蒋仕郎豆腐 后称: 蒋仕郎诚不欺我也 。读者可参照书中做法自己烹调菜式,从古人的慢煮生活中寻回今日的生活格调。 活得要任性,吃得要讲究。吃得讲究不是吃得贵、吃得稀奇,而是懂得 好好吃饭就是好好生活 的道理,认真、细致、愉悦地对待每一餐饭。 译者获著名作家阿乙赞赏、豆瓣读者群高度认可,被赞 一流的语言,达到诗歌的高度,好玩、有趣、可爱、舒服 。 正是他的翻译才令这些古文这么好看。 不可多得的译文,不输张佳玮、周公
《子不语全译(全二册)》得名于《论语 述而》 子不语怪力乱神 ,是清中叶康乾盛世时代的著名文学家袁枚将自己听到举凡神鬼、妖怪、狐仙,甚至奇人奇事,通通整理而成,描述故事简洁明了,刻画人物简练生动,语言朴实而自然。在不少篇目中,还展现了其放达、诙谐与幽默的语言特色,实不愧为一部由具有深厚艺术功底的文学家所创作的鸿篇巨著。
子不语,怪、力、乱、神。本书所记,皆为子所讳避者。 土地、城隍,飞僵、缢鬼,女巫、怨灵,毛人、魍魉,雷公、旱魃,日夜出行,奔走江湖。 更有仙童行雨,番僧化鹤;痴男怨女,前生今世。挑粪人、磨镜人、卖浆人、箍桶匠,总能在危难之际拨化、救人于水火。 神鬼妖谈,本是惊悚骇然之事,实则时而举书高谈,时而助人为乐,时而劝人向善,自此神鬼节操已全无。 雾里看花,妄言妄听,记而存之;奇闻轶录,写尽人间百态。 广采游心骇耳之事,成此游戏谰言,供诸君一笑。若说有所求,大抵是 以妄驱庸,以骇起惰 这八字了。
小白变大厨的饮食指南(套装共4册)(精致生活,美食就要健康的!)
吟一首诗,看千年经典惹人恋;歌一阕词,让唇齿留香满心田,亦让荡气回肠咏流传!时而细腻空灵,时而大气磅礴,他用歌声带我们穿越历史长河,去触摸古人的璀璨经典之辉,以坚定今人的传承文化之心。——CCTV经典咏流传栏目组过江不愧真名士,退院其如未老僧;领取十年卿相后,幅巾野服始相应。——钱宝意
1.一部传承200多年的美食 畅销书 ,备受鲁迅、汪曾祺、梁实秋、苏童等文学大师推崇。 2.清代文学家袁枚的代表作,完美呈现中国三大官府菜之随园菜的美妙之处。 3.记录的菜谱批量加工为现代样式,食在人间。 4.内有生僻字注音 注释 精美内文插图,四色全彩印刷,还原一流品质。 5.备受鲁迅、汪曾祺、梁实秋、苏童等文学大师推崇的美食指南,值得每个贪吃之人阅读。 6.封面别出心裁,配色古朴典雅,让阅读从书封就始!
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◎ 传奇人生,毁誉参半 作者袁枚是清浙江钱塘(今杭州市)人,出身于诗礼之家。自幼天赋异禀,十二岁已中秀才,二十一岁被推荐应博学鸿词,虽未得中,但从此名闻天下。二十三岁中举人,二十四岁中士,馆选庶吉士,后任知县多年,是公认的清官。不过,三十三岁就已退居随园,广收门徒,结交权贵,送往迎来。袁枚公主张好财好色,追求生活享受,主张作品应表现男女之欲,提倡 性灵说 ,批评程朱理学、八股和考据学,大收女弟子等,引起传统文人士大夫的不满和攻。 ◎ 高寿多产,诗文名世 袁枚生于清康熙五十五年(1716),卒于嘉庆二年(1797),享年八十二岁,在古代文人士大夫中可谓高寿。袁枚既享高寿,又勤著述,所作极富,有《小仓山房诗集》三十九卷、《文集》三十五卷、《外集》八卷,《随园诗话》十六卷、《补遗》十卷,《小仓山房
翻开读客版传统美学三书《浮生六记》《随园食单》《闲情偶寄》,像古代文人一样会生活!像沈复一样会爱,爱出柴米油盐的浪漫!像袁枚一样会吃,吃遍四百年江南美味!像李渔一样会玩,玩出超凡脱俗的境界!传统生活美学三书四大必入理由:精选底本参校本《浮生六记》以民国大中书店本为底本,参校俞平伯霜枫堂本、林语堂英译本。《随园食单》以清乾隆五十七年初版为底本,参校随园藏本、经纶堂刻本。《闲情偶寄》以康熙刻本为底本,参校冀圣堂本。字词典故注释,扫清阅读障碍!原创详细导读,走进古代文人的日常生活!精心制作独家文学手册,补充更多精彩内容!沈复:来世卿当作男,我为女子相从。袁枚:凡事不可苟且,于饮食尤甚!李渔:变则新,不变则腐;变则活,不变则板。经典就读三个圈,导读解读样样全