百年谎言—食物与药品如何损害你的健康 (美)菲茨杰拉德 著,但汉松,董苹 译 北京师范大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
继经典绿色科普读物《寂静的春天》和书《快餐国家》之后,兰德尔·菲茨杰拉德所著的《百年谎言(食物和药品如何损害你的健康)》将美国的绿色保健运动推向了新的高潮。包括特富龙、消毒剂、漂白剂、空气净化剂和杀虫剂等700多种化合物使人体不堪重负;据研究,饮用氟化处理的水不仅造成儿童智商低下,而且会致癌;从茶到口香糖的1200种食品中存在的各种人造甜味剂引发88种中毒症状。一百年前,“化学可以赋予你更好的生活”的承诺把成千上万的人造化合物引入了我们的生活,包括食品、饮料、药品及家居环境中。之后的一百年,我们一步步地成为这场大规模化学实验的试验品。
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