均衡:代谢与营养自我管理 以新版中国居民膳食指南(2022)为指导,由北京协和营养专家联合打造,告诉你属于中国人自己的健康膳食模式。
大家可能都有这种错觉,认为在物质贫乏时期,营养不良的情况比较普遍,而现在,随着经济的腾飞和物质的极大丰富,人们的生活好了,已经不存在营养不良了。 其实不然。90%的人正在不知不觉走向营养失衡。 本书以*新版的《中国居民膳食指南(2022)》为指南,系统地讲解了代谢与营养的知识,告诉大家哪些膳食模式更有利于健康,中国人自己的健康膳食模式是什么、什么是东方膳食模式。帮助读者通过建立均衡的膳食模式,改善体质,远离慢性病。
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吃的误区(《养生堂》诚意推荐,扫清餐桌误区!) 北京协和医院营养科于康教授25年膳食营养经验全总结,教你避开90%的家庭餐桌上都存在的饮食误区,《养生堂》节目重磅推荐!一本书解决全家老小的三餐问题!
1.北京协和医院营养科主任医师、著名临床营养学专家、《养生堂》人气嘉宾于康25年营养知识总结。 2.每个误区之后都有详细膳食建议 3.这些常识你都知道吗 吃土豆一定要去皮;服药前后一两个小时不能喝牛奶,大蒜要拍碎后等10分钟再吃;储存鸡蛋需大头朝上
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《于康家庭营养全书》中营养堂 堂主 为大家带来的营养知识,知性、风趣,书中可以找到于康老师特有的 进补控 、 膳食平衡控 、 多彩食物控 、 悦食控 、 减肥控 等诸多营养达人特有的小清新小麻辣标签。无论您是于康老师的患者,还是他的超级粉丝群,在这本书中您都能发现,别看他营养普及的时候能言善语,其实这个堂主还有完全平易近人,很可爱的另一面。
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健康中国2012十大年度人物 北京协和医院营养科教授 健康书畅销作家 中央电视台《健康之路》 北京电视台《养生堂》特约专家 于康**力作 纠正“吃”的误区,解读“吃”的秘密 做自己的高级营养师,让合理营养伴健康同行!
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