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《前厅客房服务与管理(普通高等教育十二五旅游与饭店管理专业系列规划教材)》(作者赵燕兰)写作目的是使学生熟悉饭店前厅与客房服务和管理的基础理论和基本知识,掌握饭店前厅和客房工作运行与管理的基本内容、程序、方法和标准,能胜任饭店前厅部和客房部服务和基层管理工作,并能根据行业的发展与变化,灵活地改进自己的工作。本教材可作为高职高专和实践型本科旅游管理和饭店管理专业的教材,也可作为饭店管理人员的业务学习用书。本书共分两篇,主要围绕饭店前厅服务与管理和客房服务与管理两大内容展开。
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钱学森第六次产业革命思想探微丛书
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本教材是房地产经营与管理、土地资源管理等专业的专业基础课,为其他专业课程的学习提供了必要的知识准备。同时,它也是工程管理、公共管理等专业方向的主要课程之一,为学生寻找感兴趣的专业方向提供了重要的素材和启发。 本教材从房地产经济的基础理论、房地产市场的微观分析及房地产市场的宏观分析三个层面全方位地介绍了房地产市场的运行规律,但每一部分的内容又有侧重,而且在重点内容的纵深分析上达到一定的深度。
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