酒店员工培训教程 全彩图解,692张实操照片,五星级酒店员工培训标准,8个部门53个标准流程,中国饭店协会会长推荐
¥47.70定价:¥69.80 (6.84折) 电子书:¥0.01
方法总比问题多-打造不找借口找方法的一流员工【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《方法总比问题多》是人才工作方法的专著。作者是方法学家、国际职业培训师,他一步步教你怎样克服对于问题的恐惧,在遇到问题时怎样运用一些思维技巧,比如找准“标靶”、类比思考、巧妙转移问题等,不仅从心理上藐视问题,以方法克敌制胜,而且还能最终将问题和挑战转变为机遇。这些不但对于员工,而且对于任何遭遇挑战,寻找人生发展突破的人都有很好的指导作用。对于职场人士来说,当遇到问题和困难时,能否主动去找方法解决,而不是找借口回避责任,这一点,对他在职场中能否成功和发展具有决定性作用。
¥7.12定价:¥42.15 (1.69折)
本书特色: 本书设计了全新的编写架构,突出理论知识的实际运用。每章开头有本章导读与学习目标,由引例导入,章内穿插小型案例,每章结尾处均有本章小结、关键概念、习题,并安排了十分丰富的实训内容,供教师与学生根据需要选用,每章附有案例与补充阅读材料,进一步充实学生知识。因此,能较好地满足职业技术教育注重理论与实践结合的需要,是本书的重要特征。 本书由多年从事《导游业务》课程教学的本科、高职高专教师参与编写,所有参编教师在从事教学工作的同时,也经常亲自参与导游实践工作,所有参编教师均通过了全国导游资格证书的考试,并在业余时间从事导游工作,积累了丰富的专业知识,书中很多内容即是来自导游实践的结晶。 读者对象:高职高专旅游类各专业师生、旅游业相关从业人员。
¥21.30定价:¥28.00 (7.61折)
前厅与客房管理(普通高等教育“十二五”酒店管理专业规划教材)
¥21.30定价:¥28.00 (7.61折)
¥14.40定价:¥19.00 (7.58折)
¥25.20定价:¥29.00 (8.69折)
¥22.60定价:¥26.00 (8.7折)
¥21.30定价:¥28.00 (7.61折)
¥23.70定价:¥30.00 (7.9折)
FDS世界特许经营发展服务组织指定特许经营专业丛书!北师大珠海分校国际特许经营学院指定教材!名牌是国宝,品牌是法宝,特许经营是创造国宝和法宝的利器。如果运用得当,特许经营可以是一种无与伦比的商业扩张方式。
¥32.10定价:¥42.80 (7.5折)
终极服务,卓越绩效,积极影响。 服务,往往是*先被提及,却*后被实践的经营真理。 服务,是一切事业的根本,而不仅仅是商店和饭店的专利。 “软”服务是企业获利的真正“硬道理”! 《服务业管理圣经》将启发你的精神,把联合超市的经验,通过*出色、*成功的方式传授给你。 ——史蒂芬·柯维 成功学大师,《与成功有约》作者 《服务业管理圣经》呼吁企业在其哲学与做法方面进行彻底全面的改变。从作者的领导风格与联合超市的传奇中,我们可以学到很多东西。 ——肯·布兰佳 《一分钟经理人》作者
¥25.00定价:¥32.00 (7.82折)
¥17.00定价:¥20.00 (8.5折)
¥25.20定价:¥32.00 (7.88折)
¥22.90定价:¥29.00 (7.9折)
轻松的漫画、有趣的案例,帮你快速掌握服务的精髓; 一个不满的顾客意味着:1个投诉的顾客背后有25个不满的顾客;24个不满但并不投诉;6个有严重问题但未发出抱怨声;70%的购物者将到别处购买;一个不满的顾客会把他糟糕的经历告诉10~20人。 1个满意的顾客意味着:1个满意的顾客会将他的愉快经历告诉1~15人;100个满意的顾客会带来25个新顾客;更多地购买并且长时间地对该公司的产品保持忠诚;购买公司推荐的其他产品并且提高购买产品的等级;对别人说公司和产品的好话,较少注意竞争品牌的广告,对价格也不敏感;给公司提供有关产品和服务的好主意。 在“服务经济”的时代,单靠产品带来丰厚利润的想法已经不现实了,服务才是让产品迅速增值的*理要环节。 完美的服务,将决定企业的成败,也将成就你的职业生涯。 还等什
¥22.90定价:¥28.00 (8.18折)
¥22.10定价:¥28.00 (7.9折)
前厅与客房管理(普通高等教育“十二五”酒店管理专业规划教材)
¥21.30定价:¥25.00 (8.52折)
¥16.50定价:¥21.00 (7.86折)
餐饮店管理工具箱(看了就能用,用了就有效。餐饮人的活字典:餐饮实操工具箱、餐饮管理工具箱。)
¥81.00定价:¥108.00 (7.5折)
酒店管理工具箱(酒店管理人员的案头实务手册,涵盖所需的制度、表格、规范、流程、标准等,附赠CD内容下载打印)
《管理案头***手册:酒店管理工具箱》集系统性、操作性、工具性、全案性为一体,涵盖了酒店日常经营管理当中所需的制度、表格、规范、流程、标准,内容包括酒店经营管理过程中的组织设计、岗位职责、前厅管理、客房管理、康乐管理、人事行政管理、财务管理、采购管理、工程管理、保安管理等。
¥81.00定价:¥108.00 (7.5折)
¥31.90定价:¥35.00 (9.12折)
¥20.50定价:¥26.00 (7.89折)