Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787558732188 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 208页 Publisher 出版社 云南科技出版社 Publication Date 出版日期 2020-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书由云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所咖啡专家组织编著。本书集成了国内外近期新咖啡科研成果，内容包括概述、植物学特征、生物学特性、咖啡园营建技术、育苗技术、定植技术、田间管理技术、施肥技术、病虫害防治技术、初加工技术、深加工技术和咖啡冲煮与制作等相关内容，系统介绍了咖啡“从种子到杯子、田间到餐桌”相关知识和新品种新技术。本书理论联系实际，以突出实用性为重点，对科研、教学、生产、贸易等从业者具有重要指导意见，对咖啡消费者和
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787541627538 Format 版本 精装 Pages Number 页数 832页 Publisher 出版社 云南科技出版社 Publication Date 出版日期 2008-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书由5卷16篇组成。包括云南作物种质资源总论，以及云南的稻种、麦类、玉米、豆类、薯类、油料、蔬菜、花卉、食用菌、果树、茶树、烟草、蚕桑、甘蔗和小宗作物篇，系统地介绍这些种质资源的分布、收集、保存、评价、利用情况，还介绍了云南作物种质资源研究的历史、现状和成果，展望了作物种质资源利用的美好前景。本书内容丰富，既展示了云南作物种质资源的绚丽多彩，又表明云南省已基本查清了本省作物种质资源的种类和分布，取得了丰硕的科研成果。本书的出版，不仅是
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