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近几年来,福州市小餐饮逆市崛起,涌现出华莱士、淳百味、周麻婆等上百个全国性扩张的连锁品牌。福州市小餐饮业因期独特商业模式,由餐饮品牌、供应商、服务商共同组成的餐饮全产业链生态圈被誉为 中国小餐饮之都 。《中国小餐饮之都发展蓝皮书》是由福建省商务研究基地海峡商业管理研究中心推出的关于研究地方餐饮体系的重磅之作。该书首次把福州市小餐饮业的发展模式定义为 合作连锁 ,并总结出该模式的特点为 门店众筹、员工合 伙、直营管理 ,并具体分析了多家有代表性的小餐饮企业案例。该书对其他地方性餐饮体系的研究和探讨具有重要推广意义。
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本书从文化、审美、实践多视角介绍休闲与旅游,内容包括:休闲旅游概念、产品、资源、审美、产业等内容,对休闲旅游新产业进行瞻望;感悟自然生命,阐述自然景观形态美和景观象征以及山地、水域、生物、气候等自然景观要素;挖掘梦中家园村落、昨日的繁华街市古镇、中国园林;时尚都市,论述城市建筑、城市生态与个性、城市休闲游憩设施等。
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东方的复兴:电力市场交易通论 (本书对新一轮电改方案进行整体解读和深度诠释,是学习领会《中共中央、国务院关于进一步深化电力体制改革的若干意见》的重要著作!》)
**部著作:**部紧密契合当前中国新一轮电改形势的重要著作! **个原创:**个涵盖经济学、管理学、社会学的中国电力市场交易本土原创作品! **份体悟:**份亲身经历中国电力市场改革,长期在电力企业工作的专业实践者获得体悟! **张地图:**张使每个电力人了解身处何处,并指引将往何处去的中国电力市场改革地图! **本指南:**本中国电力市场交易具体业务的实践指南! 从20世纪80年代中期至今,中国电力工业改革不断地逐步推进。电力市场改革浪潮已经席卷全球,成为当今世界的主流。每位电力人,均身处电力市场交易环境之中,直接受到其影响。即使普通人群作为电力用户,也必然要经历电力商品的消费体验。电力市场交易不仅与电力企业全体员工紧密相关,涵盖市场交易、计划经营、财务管理、营销管理、调度运行等专业领域,而且直接关系到
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