葡萄酒的自然史 伊恩·塔特索尔(IanTattersall),罗布·德萨勒,[Rob 重庆大【正版】
随书赠送20张精美彩色贴纸+精美酒杯垫。 “ 世界十大有影响力葡萄酒顾问 ”李德美教授鼎力推荐 “关于葡萄酒,科学可以告诉我们什么?”从物理和化学到分子遗传学和生物系统分类学,一直到进化学、古生物学、神经生物学、生态学、考古学、灵长类动物学和人类学,美国自然历史博物馆科学家和你谈谈天,说说地。
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伊恩·塔特索尔(IanTattersall),罗布·德萨勒, /2018-07-01 /重庆大学出版社
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