•  离不开、逃不掉,这就是微生物!

    离不开、逃不掉,这就是微生物! 了解微生物,认识大千世界

    微生物是什么? 微生物无疑是世界上微小却又庞大的群体。它们的个体微小,但数量却很庞大。 离不开 逃不掉 ,为什么我们会这样形容微生物? 微生物不仅是生态圈的重要组成部分,也是我们的 邻居 ,甚至是 我们自己 。 我们每天会吃掉多少微生物? 早餐里的面包和酸奶,午餐里的酱油和食醋,它们都是微生物的杰作。晚餐吃点什么?南乳肉鲜艳的色泽和酸菜鱼爽辣的口感,会不会成为你的选择? 我们每天会碰到多少微生物? 抱歉,这个我们也说不出来确切的数目,也许是几亿个,也许是几兆个。哦,忘了说,每个人的肠道里,就有一百万亿个微生物,比人体自身的细胞总量还要多。 微生物都是敌人吗? 不是的。微生物也有自己的个性和生活方式。它们有的对我们毫无兴趣,有的会让我们生病发烧,还有的甚至可以称得上是我们的朋友

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    中国科学院上海巴斯德研究所 /2021-08-01 /上海教育出版社

  •  病菌简史(典藏版) 张文宏主编2021年上海市优秀科普作品全新升级典藏版

    病菌简史(典藏版) 张文宏主编2021年上海市优秀科普作品全新升级典藏版 张文宏主编2021年上海市优秀科普作品全新升级典藏版

    以 历史 为背景,以 科学 为内核,以 故事 为载体 将人类对微生物的了解与探索之路 凝练成一部 隐秘而伟大 的 病菌简史 细数病菌发现史上的 里程碑式事件 和科学家们的 高光时刻 盘点17种传染病的 病原特征、主要症状、传播途径、防控知识 从病毒与细菌的发现,回顾人类与重大传染病的 斗争 历程 从疫苗与抗生素的发展,探寻人类与微生物的和谐 相处 之道 ★ 为什么要了解传染病 不了解就会恐慌。 随着全球化的不断深入,各种新发传染病已成为全人类共同的敌人。我们知道它们会一来再来,却不知道何时、何地,预防意识不足、防护措施不到位等,都有可能给人类的生存与健康带来巨大的威胁。所以,我们能做的, 就是尽可能多地了解有关传染病的知识,保持 敬畏之心 ,做好科学防护,这样当 瘟疫 再次来临时,才不会因为无知而重蹈覆辙

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    张文宏 /2021-08-01 /上海教育出版社

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