Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787513329835 Author 作者 (日)丸冈武司 著;吕灵芝 译 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 172页 Publisher 出版社 新星出版社 Publication Date 出版日期 2018-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 “嗨”食材室是连续两年获得乐天市场食品类“年度店铺”奖的人气线上不错食材店，店长丸冈武司以“世界末日前不得不尝”为标准精心挑选了50种内行才知道的食材：意大利及法国产的奶酪、火腿、黄油＆橄榄油、意面、牛排、鹅肥肝、松露、海鲜、酱汁、蜜饯……亲朋聚会、日常便饭皆相宜。这些食材有哪些不同凡响之处，如何烹调才好看味？食品生产者和经销者又在其中投入了怎样的热情？这些都能在《末日美食》一书中找到答案。
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