农家腌腊熏食品技术 蔡正时【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《农家腌腊熏食品技术》主要介绍了各种腌制品、腊制品、熏制品的加工工艺流程,其中收录了32种腌制品、29种腊制品、74种熏制品加工技术。《农家腌腊熏食品技术》文笔简练,通俗易懂,可作为家庭及家庭作坊制作腌腊熏食品的指导及参考书籍,让读者制作出符合自己口味的各种腌腊熏食品。
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农家腌腊熏食品技术 蔡正时 编著 江西科学技术出版社【无忧售后 正版书籍】
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