本书是日本著名治愈系作家小川糸继《蜗牛食堂》后,深入走遍世界各地,上山下海,到原野中去,拜访世界各地受到料理之神眷顾的得意门生,记录下每位生产者,每位料理人、每道料理带给她的感动。将这个漫长的探寻各地美味的过程中写作出的散文,集合成集。 因为爱人,所以做菜,这是万种生物中,生而为人的特权。跟随《蜗牛食堂》的作者,走进一间间炊烟蒸腾、充满声响的厨房,张开嘴,料理入口的瞬间,森林动物的呼吸声、鱼鳍摆动洋流的海潮味儿、受舒爽山风抚触酿成的葡萄酒、温柔包裹人心棱棱角角的栗子糕点 那是地球的讯息,来自大地的味道。来自大海的鱼,与林间的山葵,是因为人类,世上才会有这两者的组合,这正是料理人的任务。触摸食材、嗅闻气味时,食材会告诉你料理它们z棒的方法,这是极为感性、难以言喻的感动,但那样
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*近流行的生活方式是 用心生活 ,但是用心生活的定义,往往因人而异。这是一本能让自己感到幸福的一本书。 轻松度日的效率主义,带给 五感 喜悦的疗愈生活。日本作家小川糸的29个简单生活法则。 既然人生苦短,不如彻底享受幸福的生活,为自己打造一个充满自己喜欢的人、事、物的舒适圈! 全书彩色印刷、装帧精美,赏心悦目的图文,如沐春风。
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