穿越到民国 ,吃遍文化大师的私房菜 1、《山河小岁月》姊妹篇,一部色香味俱全的民国故事集; 2、在客厅谈真学问,于厨房窥真性情。深谙 胡萝卜加大棒 政策,有做菜好手艺傍身的凶太太们不怕先生不听话; 3、24道私房菜谱,让你一次偷师个够!
¥26.00定价:¥52.00 (5折)
用点心1:中国点心太棒了(国潮点心文化MOOK创刊号 凡事多用点心) 国潮点心文化MOOK创刊号 凡事多用点心! 李舒、安意如、小宽等知名作家撰文 朱骞、七月等独立摄影师配图 图文并茂,全彩印刷
☆在国内点心越来越 和风化 的当下,中式点心已经失去市场了吗?在严格控糖的现代人眼里,点心只能靠颜值取胜了吗?《用点心》,一本还原中式点心魅力和生命力之书;中式点心,一部色香味俱全的 唐诗宋词 。 ☆纵览、盘点、审视来自中国大江南北的点心,从色、形、味、艺入手,了解中国点心的方方面面。通过本书,触碰文化与潮流,读懂千年传承的文化。 ☆由美食文化读物专业团队福桃文化策划,该团队拥有一批优秀的摄影师、插画作者、文化学者、作家参与内容的创意和写作。本书是继《民国太太的厨房》《皇上吃什么》《肉食者不鄙》之后,又一种好读好玩、内容精致的佳作。 ☆李舒、安意如、小宽等知名作家撰文,朱骞、七月等独立摄影师奉上精美图片,图文并茂、全彩印刷。
¥34.00定价:¥68.00 (5折)
要好好吃饭啊:米饭之书 一本米饭之书,告诉你米生万物, 米的历史和传奇,米的馈赠和米的情意。
★独家披露稻米如何从不入流成为 五谷之王 ,以及有关米的逆袭、米生万物的故事。 ★米有八卦,你不知道的大米冷知识全在这里。 ★独家秘辛:如何练就煮饭神功,让米有更好吃的N种方法。 ★情从米中来。本书邀请了许多醉心于美食的名家写下了感人的关于大米的记忆与情缘。 ★一场关于稻米、米饭的视觉盛宴,好吃好玩好看!本书汇集众多摄影师、插画师的优秀作品,精心配制插图,堪称纸上美食纪录片。
¥66.00定价:¥88.00 (7.5折)
潘金莲的饺子 《山河小岁月》《民国太太的厨房》作者李舒解读《金瓶梅》的美食与人生,金宇澄、徐累、陈晓卿、姜鹏倾情推荐
★《山河小岁月》《民国太太的厨房》作者李舒全新力作,金宇澄、徐累、陈晓卿、姜鹏倾情推荐。 ★《金瓶梅》是中国市井文化的宝库,饮食是打开《金瓶梅》世界的钥匙。玉液珍馐,浮世男女,以前所未有的方式写尽《金瓶梅》的吃与 痴 。 ★玉皇李子透露了《金瓶梅》作者兰陵笑笑生的真实身份?王婆念叨了什么食物竟然让西门庆都脸红?潘金莲和西门庆在葡萄架下到底吃了什么?是谁用一根柴禾就炖好一个猪头?《金瓶梅》里饮食的秘密一一揭晓。 ★中国古典人物画大师戴敦邦亲绘插图,陆智昌担纲设计,带来绝佳的阅读体验。
¥37.70定价:¥58.00 (6.5折)