世界奶业发展报告
李胜利、王锋主编的这本《世界奶业发展报告(精)》力争全面性和典型性，选取了亚洲、欧洲、北美洲、南美洲、大洋洲等具有代表性的21个主要奶业国家，内容涵盖了各国从1961—2011年的奶牛养殖业发展(饲养方式、养殖规模、单产水平等)、乳制品业发展(加工、贸易、消费等)、奶业科技进展(育种与繁殖、饲料与营养、疫病控制、粪污处理与环境保护等)、原料奶质量控制与计价体系、科技推广体系、促进奶业发展的主要政策以及中国可借鉴学习的经验。
¥343.00定价：¥350.00 (9.8折)
李胜利，王锋 主编 /2014-05-01 /中国农业大学出版社
