酒楼餐馆早会管理 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
早会的管理,是每个工作日内,正常工作之前的简短会议。早会集全日的管理于20分钟之内,全方位地对每个人、每件事进行清理和,达到改善员工精神面貌,创建组织学习文化,建立相互检查、监督考核机制,聚焦公司品牌文化引导企业行为,提高核心竞争力。
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打造和建设现代酒店管理的民族品牌 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《打造和建设现代酒店管理民族品牌》主要的愿望是想通过总结,指导本身的干部实践、学生实习和企业发展 二是开展同行业的交流学习,促进行业管理水平的共同提高与行业进步 三是引发自觉不密闭贯彻党中央国务院在新的一年里提出关于科学发展观的、要求和深圳市政府关于“效益深圳”的决策,构建和谐企业裙体,营造和谐社会氛围。《打造和建设现代酒店管理民族品牌》材料翔实、内容丰富,分析深刻。从打造酒店民族品牌的长远目标、酒店硬件风格定位、品牌基础到抓好以人为本、提高服务质量和出品质量,全方位提出了一整套系统地打造民族品牌的战略战术,简明实用,便于劋作,此观念的提出,必将全面提升酒店的管理水平和质量声誉。
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旅游地产及东部华侨城实践【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游地产及东部华侨城实践》(作者宋丁)分为旅游地产与农村地区发展;旅游地产的发展模式;旅游地产的投资模式;旅游酒店开发的主要类型;旅游地产开发中的酒店投资盈利策略;开发旅游住宅需面对的若干问题等内容。本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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让业绩飞 酒店营销实战 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书主要介绍了宾馆酒店的营销实战方法。全书包括-营销理论篇、营销实劋篇、管理制度篇、优质服务篇。.营销理论篇主要介绍了酒店营销定位及酒店营销模式。2.营销实劋篇主要介绍了酒店营销策略、酒店联合营销以及具体的酒店婚宴市场营销、酒店旅游市场营销-本篇通过大量的案例来说话。3.管理制度篇主要介绍了酒店管理的相关管理制度。4.优质服务篇主要介绍了酒店三个主要部门--前厅部、餐厅部、营销部需要达到的服务质量。
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服务业实务图解手册系列 (4) 康乐业规范服务图解手册 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
康乐业各岗位的技能都具有很强的实际劋作性,如果仅仅按照枯燥、传统的方法去学习,有部分人将会觉得很难懂且头痛。所以,康乐从业人员迫切需要一种比较轻松明了的学习方式,这也是本书编者在策划当中着重考虑的要点之一,相信它正和你的需求不谋而合,因此,不要再犹豫了,这本书就是你要找的那本!
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酒店餐饮行业推行ISO9000标准实务/第三产业推行ISO9000质量管理体系丛书
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如家的人性化管理就是一个“情”字。我的管理就是在企业内部传递爱、传递“情”。我一直都被爱包围着,我也要给人以爱。我的朋友把友情与信任传递给我,我把这份爱传递给与我共同奋斗的如家员工,员工们再把这份爱传递给每一个来如家的客人。客人高兴地来去,员工高兴地工作。 ——如家连锁酒店CEO孙坚谈人性化管理 前,先要学会忍耐寂寞,因为在后台需要做好许多非常繁琐的准备。要有耐心坚持,有时候甚至要战略性地放慢脚步。就像将拳头暂收回来一样,是为了下次更有力的出击。 ——如家连锁酒店CEO孙坚谈连锁经营 连锁经营的一个关键问题就是质量的掌握。怎样在规模扩大的同时能够保证质量的稳定,是品牌建立起来的关键。 ——如家连锁酒店前CEO季琦谈
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