•  茶路无尽 修订版 9787510842825

    茶路无尽 修订版 9787510842825

    Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787510842825 Author 作者 静清和 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 328页 Publisher 出版社 九州出版社 Publication Date 出版日期 2016-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学,用一个理科生的思维和视角,把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响,认真地交代清楚。为此,作者重走茶区,遍访茶农、茶人,严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等,力求从可靠文献和证据链中,得出每一个所要表达的结论。让自己的每一个观点,得到可靠的技术与正确的理论支持。尽可能地让每一张图片与文字对应,可赏可读,以图释文。

    ¥40.00定价:¥80.00 (5折)

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    静清和 /2016-05-01 /九州出版社

  •  饮茶小史 珍藏版 9787522514918

    饮茶小史 珍藏版 9787522514918

    Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522514918 Author 作者 静清和 Format 版本 精装 Pages Number 页数 280页 Publisher 出版社 九州出版社 Publication Date 出版日期 2023-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书为“静清和作品”系列第六册。从上古的原始煮饮,到陆羽改造过的煎茶;从早期民间的斗茶,到经过蔡襄等提炼过的点茶;从市井草莽的点茶、果子茶,演化成为明代以降的撮泡法;它们之间究竟存在着怎样的次第关联与相互影响?而这些,恰恰也是本书着力挖掘与探究的重点。本书以历代细碎、翔实的史料作支撑,以可靠确凿的前贤琐记、林下闲谈等为依据,力图从两千余年的残存历史脉络、余绪之中,相对准确地还原出那段中国的饮茶历史,使之茶脉赓续,气韵

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    静清和 /2023-03-01 /九州出版社

  •  茶席窥美 9787522514888

    茶席窥美 9787522514888

    Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522514888 Author 作者 静清和 Format 版本 精装 Pages Number 页数 384页 Publisher 出版社 九州出版社 Publication Date 出版日期 2023-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书为“静清和作品”系列*册。作者在系统研究总结了自己多年来、对历代茶席设计、茶空间设计、茶道美学、传统插花、茶具发展的基础上,结合人体工学原理、视觉极简原理,把陆羽提出的“茶性俭”作为茶席美学与设计的原则,详细客观地把茶席密码层层解密,文图结合,让大家一读就会,方便茶文化爱好者的自学和参考。

    ¥65.00定价:¥130.00 (5折)

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    静清和 /2023-03-01 /九州出版社

  •  茶与健康 珍藏版 9787522514901

    茶与健康 珍藏版 9787522514901

    Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522514901 Author 作者 静清和 Format 版本 精装 Pages Number 页数 344页 Publisher 出版社 九州出版社 Publication Date 出版日期 2023-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书为“静清和作品”系列第五册。通过系统梳理历代中医文献,澄清历史迷雾,厘清茶亦食亦药的发展脉络,并从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面,对六大茶类进行了深入探讨,以便寻找出茶性的变化规律及对人体健康造成的种种影响。经过对古往今来煮茶、煎茶、点茶、泡茶等品饮方式的探究,从本质上理清了各种饮茶方式之间的发展脉络及相互影响,并对不同的饮茶方式,进行了具体地比较分析。同时,定性定量地提出了有据可查、审慎

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  •  茶与茶器 9787522514895

    茶与茶器 9787522514895

    Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522514895 Author 作者 静清和 Format 版本 精装 Pages Number 页数 360页 Publisher 出版社 九州出版社 Publication Date 出版日期 2023-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书为“静清和作品”系列第四册。作者从上古的新石器时代,一直写到今天,重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程,以及三者之间的交互影响。本书的知识构架较为完整,引经据典,深入浅出,不仅对各个时代的茶与茶器进行了详细的论证和探讨,对每一个观点、每一类茶器,尽量写精写透,而且对于如何正确选择茶器,一针见血地从根本上提出了*操作性的选购与参考的客观标准,让读者知其然并知其所以然。

    ¥65.00定价:¥130.00 (5折)

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    静清和 /2023-03-01 /九州出版社

  •  茶味初见 9787522514871

    茶味初见 9787522514871

    Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522514871 Author 作者 静清和 Format 版本 精装 Pages Number 页数 480页 Publisher 出版社 九州出版社 Publication Date 出版日期 2023-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书为“静清和作品”系列第三册。作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学,用一个理科生的思维和视角,把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响,认真地交代清楚。为此,作者重走茶区,遍访茶农、茶人,严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等,力求从可靠文献和证据链中,得出每一个所要表达的结论。

    ¥73.00定价:¥146.00 (5折)

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    静清和 /2023-03-01 /九州出版社

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