食材保存大全(家庭食材保存保鲜术!省钱、健康、锁住新鲜和营养) 166 种常见食材的保存保鲜方法,让食材保持新鲜,留住营养与美味,减少浪费!打造营养丰富的餐桌、新鲜零浪费的厨房,实现高品质健康饮食生活
★每个家庭常备的食材保存保鲜术。让食材保持新鲜,留住营养与美味,减少浪费! ★食材丰富:包含蔬菜、水果、水产、肉类、乳制品、谷物、调料等7大类食材,共166种常见食材! ★食谱多样,步骤详细:包含不同食材的烹饪用腌料及简单易上手的食谱,带你享受更多新鲜美味。厨房小白能轻松上手,家庭主妇也能学到新方法。 ★全彩图解,一看就会:1000 余张图片,真实呈现常见食材的不同保存、快手烹调方法。 ★内容全面,细致入微:不仅介绍了食材的保存方法,还有可食用比例、保存期限和营养成分等信息,图表呈现,简单易懂。 ★贴心整理食材保存一览表,随时参考,轻松对照,1秒就能弄懂!
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