学烘焙6000例 黎国雄 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
西饼、面包、布丁、甜点,一个都不能少 称量、搅拌、烘焙、享用,一气呵成!跟西点名师学烘焙,本书不仅能使您掌握最基础的烘焙技巧,制作出最地道的美味糕点,更能发挥创意,让您尽情享受居家烘焙的乐趣。精选550道人气糕点款式,4900张制作步骤图真正完整地详解每款美味制作全程,是烘焙新手绝对、不可缺少的食谱书。以简单、实用、易学为原则,让每一次的上手劋练都不会失败。提点550个制作秘诀,让您动作做出的每道糕点更加美味可口、浓香四溢。
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