【新华书店总店旗舰店】酒店情境英语 双色版 ,,旅游教育出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥36.96定价:¥112.00 (3.3折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787563744138 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 272页 Publisher 出版社 旅游教育出版社 Publication Date 出版日期 2022-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书以项目化教学为主要方法,以提升学生职业技能为目标,以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线,分解为8大教学项目、30项学习任务、100多个知识点,理论与实践有机结合。本教材不仅能打牢学生茶学知识理论基础,更能锻炼学生的评茶能力与茶事服务技能。与本教材配套的微课、任务实训等多种学习资源,既拓展了学生视野,又加强了实训实操效果。本教材主要用于中高职及本科院校的通识课程,也可用于酒店
¥39.00定价:¥78.00 (5折)
酒店服务实训教程(第2版)/旅游与饭店服务实训系列丛书 9787563725687
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787563725687 Author 作者 韩鹏//刘晓芬 Format 版本 平装-胶订 Publisher 出版社 旅游教育出版社 Publication Date 出版日期 2015-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 根据学习与认知规律,在每项任务里以设计了任务描述、相关知识、实训步骤、任务考核、课后练习等教学环节,让同学们顺利掌握服务技巧。
¥33.00定价:¥66.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787563730360 Author 作者 欧海鹰 Format 版本 平装-胶订 Publisher 出版社 旅游教育出版社 Publication Date 出版日期 2015-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 伴随着中国互联网的发展,我国旅游产业链条中的各类企业在逐步探寻如何通过旅游业与互联网的融合来缩小信息在消费者和旅游企业之间传递过程中存在的偏差,进而提升旅游产品和服务的感知价值。 欧海鹰主编的《旅游电子商务企业案例分析》梳理了我国旅游电商发展15年历程中的很好探路者们所做的努力,这些企业既有经过十几年历练的市场靠前者,又有刚刚踏入旅游电商蓝海的新进入者;并且在总结这些很好企业的发展历程、分析它们的商业模式基础上给出了运营评价和运营建议
¥38.00定价:¥76.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787563729104 Author 作者 张建堂//纪春 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 285页 Publisher 出版社 旅游教育出版社 Publication Date 出版日期 2015-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《高尔夫英语教程》是为了适应高等院校高尔夫相关专业教学的需要,服务于高尔夫相关从业人员而编写的。本书稿分2大部分,共20个单元。
¥38.00定价:¥76.00 (5折)
【新华书店自营店】酒店情境英语双色版,9787563743599 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥38.07定价:¥112.00 (3.4折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787563729654 Author 作者 无 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 334页 Publisher 出版社 旅游教育出版社 Publication Date 出版日期 2014-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 改革开放以来,我国饭店业取得了长足的进步。随着饭店业的发展,对这一行业中的各种研究也勃然兴起。饭店业是一个劳动密集型的行业,人的因素尤为重要,人力资源管理在现代饭店管理中的地位与作用也日益增强。所以关于饭店业人力资源管理方面的探索和研究也得到了饭店企业的高度重视。饭店企业如何进行工作分析与工作设计、如何招聘到所需要的很好员工、如何开展培训、如何进行绩效评估和薪酬管理、如何实行纪律和降低流失率、如何通过EAP帮助员工缓
¥35.00定价:¥70.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787563729432 Author 作者 张江 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 285页 Publisher 出版社 旅游教育出版社 Publication Date 出版日期 2014-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 无
¥35.00定价:¥70.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787563743520 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 236页 Publisher 出版社 旅游教育出版社 Publication Date 出版日期 2022-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书通过介绍中国饮食的起源与发展,饮食品制作过程中的一般技术、科学、艺术,以及消费过程中所形成的基本观念、制度、习俗、礼仪、规范等内容,使学生增长知识、开阔视野,了解中国悠久的饮食历史、民俗以及包括饮食哲学、美学、养生学在内的科学思想,掌握中国饮食文化的特点及其内涵,接受中国很好饮食文化的熏陶,形成宣传和推销中国旅游商品的能力。
¥35.00定价:¥70.00 (5折)