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《简明建筑施工常用数据速查手册》根据新颁发的施工质量验收规范及近期新施工技术资料选编而成。内容包括基础资料、常用数据、常用工料参考数据、常用建筑材料、地基基础工程施工、砌体工程施工、混凝土结构工程施工、钢结构工程施工、屋面工程防水施工、地下防水工程施工、地面与楼面工程施工、建筑装饰装修工程施工及质量验收资料。本书由叶刚主编。
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【内容简介】本书比较系统地介绍了传统榨米粉条、精制直条米粉、排米粉、波纹方便米粉、切粉和方便沙河粉等产品的生产工艺流程、具体加工方法、各道工序的工艺要求、各类设备的结构性能及劋作方法。对米粉条生产的理论基础作了初步探讨,对各种产品的质量标准和检验方法作了详细说明,对各类米粉条的生产技术难点,提出了切实可行的解决办法。本书具有较强的实用性,是各类大、中、小型米粉条生产厂家、作坊以及米粉条机械生产厂家的生产技术实用书籍,也可作为有关院校、科研单位和岗位培训的参考用书。【前言】【媒体评论】
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