汉堡 吃的全球史 [美]安德鲁·F.史【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
安德鲁?F.史密斯教授从汉堡作为9世纪美国小贩出售的街头食物开始讲起,讲述了整个汉堡的发家史,以及汉堡风行美国及全球的原因。同时,汉堡还成为文化领域富有表现力的一个符号。此外,书中还探讨了汉堡在营养、经济和文化方面引发的广泛冲突,例如国际文化间的“麦当劳全球化”问题。作为一本配有多汁、肉美、味浓岔画的读物,《吃的全球史 汉堡》一书必将刺激全球汉堡迷们的味蕾。
¥18.12定价:¥76.40 (2.38折)
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¥8.93定价:¥47.12 (1.9折)
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¥17.79定价:¥36.58 (4.87折)
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¥8.71定价:¥46.59 (1.87折)