十二五高职高专院校规划教材 食品微生物基础与实验技术 范建奇 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《“十二五”高职高专院校规划教材 食品微生物基础与实验技术》按照当前高职高专工学结合的教学需要,以“任务驱动、项目导向”的设计理念,分0个实用的教学项目,介绍了微生物的形态结构与功能、消毒和灭菌技术、配制培养基技术、微生物纯培养技术、微生物生长测定技术、微生物育种技术、微生物检测技术、微生物代谢与发酵技术、食用真菌生产技术、食品微生物综合实训等方面的知识。内容详略深浅适宜,图文并茂,既重视理论性,又突出实践性。每个项目中的项目实施,十分注重技能训练和应用能力与综合素质的培养。《“十二五”高职高专院校规划教材 食品微生物基础与实验技术》可作为食品类、生物技术类高职高专院校的教材,也可供相关专业和领域的师生及实践劋作人员参考。
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食品微生物 刘兰泉,刘晓蓉 编 中国计量出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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土质学与土力学 杨晓丰,李连志 主编 中国计量出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版图书 #食品微生物基础与实验技术 中国计量出版社 9787502636210 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《“十二五”高职高专院校规划教材:食品微生物基础与实验技术》体现“实践技能培训为主导、理论知识够用”的原则,突出应用能力和综合素质的培养《食品微生物基础与实验技术》从内容到形式上力求体现职业技术教育的发展特色。一方面在学习内容的设置上主要考虑学生校内学习与实际工作的一致性,以从事食品微生物生产、检验等人员必须掌握的一些应知应会的基本知识的操作技能为主,根据具体工作过程和职业岗位分析开发课程内容,突出对学生职业能力的培养。另一方面,在教材的编排体系上,探索项目导向、任务驱动这种有利于增强学生能力的教学模式,重新规划课程内容,按照理论实践一体化的课改思路,将理论性知识穿插于实践项目中。为使学生明确学习要求,各项目中明确了知识目标和能力目标,同时安排了项目实施任务,激发学生学习兴
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食品化学 刘树兴,吴少雄 编 中国计量出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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正版!土建工程材料 9787502630935 中国计量出版社【可开发票】 正版图书下单即可
本教材结合高职高专教育的特点,为全面提高学生的动手能力,使学生在生产实践中具有较高的职业能力,编者联合多年从事施工生产一线实践的双师型教师及施工企业的高级工程师参与编写本教材。 本教材共13章。包括绪论、建筑材料的基本性质、气硬性胶凝材料、水泥、混凝土、建筑砂浆、墙体材料、建筑钢材、土的工程性质、无机结合料稳定材料、沥青材料及沥青混合料、防水材料、土建工程材料实验等。具有知识新、实用性强的特点。
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混凝土与砌体结构:上【正版书籍,支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
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微机原理及应用 杨康 中国计量出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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本教材结合高职高专教育的特点,为全面提高学生的动手能力,使学生在生产实践中具有较高的职业能力,编者联合多年从事施工生产一线实践的双师型教师及施工企业的高级工程师参与编写本教材。 本教材共13章。包括绪论、建筑材料的基本性质、气硬性胶凝材料、水泥、混凝土、建筑砂浆、墙体材料、建筑钢材、土的工程性质、无机结合料稳定材料、沥青材料及沥青混合料、防水材料、土建工程材料实验等。具有知识新、实用性强的特点。
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食品化学【达额立减】 正版现货,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况。
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正版! 中国医院建筑设计作品精选, 9787502649760, 中国计量出版社【正版图书可开发票】 正版图书]
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工程招投标与合同管理,王艳玉,王霞著,中国计量出版社,9787502629687
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土建工程测量 王剑英,王天成 编 中国计量出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烹饪营养与卫生(食品类十二五高职高专院校规划教材)【确保正版 支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
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土建工程材料 田萤,柳志萍,吴丽萍 编 中国计量出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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工程招投标与合同管理 王艳玉,王霞 著 中国计量出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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语文(下) 9787502622992 中国计量出版社 陈银梅 编
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工程招投标与合同管理 王艳玉,王霞 著 中国计量出版社 9787502629687
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建筑识图与房屋建筑构造 张威琪 著 9787502630959 中国计量出版社
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钢结构 田萤,程桢 编 9787502630966 中国计量出版社
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