全新正版图书 甘油二酯油与人体健康张震中国轻工业出版社9787518444281人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
食用油与人体健康关系密切,如何提升食用油的健康属?怎么做到少吃油,吃好油?甘油二酯油是一种选择。本书是阐述甘油二酯油与人体健康关系的科普读物,内容丰富,从食用油消费现状、甘油二酯在食品中的应用现状,到甘油二酯油的营效,介绍了 甘油二酯油的方方面面。有科学研究支撑,还有高校和医院的多位专行解读,一本书读懂甘油二酯油。
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