本书是《紫砂书系》之一种。三千多年来,中国人吃螃蟹,吃出了滋味,吃出了技术,还吃出了情趣,吃出了文化,那吃蟹氛围的选择或布置、吃蟹先后程序的考究、吃蟹小工具“蟹八件”的劋作,那充满了魅力的神话、传说和故事,那令人陶醉的诗歌、散文和谚语……本书或许能为读者提供一种无穷的雅兴。目录 (节选)吃螃蟹名言录/九月十月吃蟹乐/螃蟹 一种“三高”食品/螃蟹 的消闲食品/蟹神毕卓/蟹仙李渔/历代爱吃螃蟹的名徒/螃蟹·横行介士·郭索·无肠公子/小蟹何以
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本书是《紫砂书系》之一种。三千多年来,中国人吃螃蟹,吃出了滋味,吃出了技术,还吃出了情趣,吃出了文化,那吃蟹氛围的选择或布置、吃蟹先后程序的考究、吃蟹小工具“蟹八件”的劋作,那充满了魅力的神话、传说和故事,那令人陶醉的诗歌、散文和谚语……本书或许能为读者提供一种无穷的雅兴。目录 (节选)吃螃蟹名言录/九月十月吃蟹乐/螃蟹 一种“三高”食品/螃蟹 的消闲食品/蟹神毕卓/蟹仙李渔/历代爱吃螃蟹的名徒/螃蟹·横行介士·郭索·无肠公子/小蟹何以
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本书是《紫砂书系》之一种。三千多年来,中国人吃螃蟹,吃出了滋味,吃出了技术,还吃出了情趣,吃出了文化,那吃蟹氛围的选择或布置、吃蟹先后程序的考究、吃蟹小工具“蟹八件”的劋作,那充满了魅力的神话、传说和故事,那令人陶醉的诗歌、散文和谚语……本书或许能为读者提供一种无穷的雅兴。目录 (节选)吃螃蟹名言录/九月十月吃蟹乐/螃蟹 一种“三高”食品/螃蟹 的消闲食品/蟹神毕卓/蟹仙李渔/历代爱吃螃蟹的名徒/螃蟹·横行介士·郭索·无肠公子/小蟹何以
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