十七世纪福建崇安桐木关小种红茶,走出国门漂洋过海,名振英伦三岛,在国外就以Black.Tea称中国红茶-而国内却以武夷(BLHEA)称为武夷红茶-为与国际接轨,应称BLACKTEA为宜。十八世纪小种红茶适应国际市场需要,演化成工夫红茶Congou,出现了政和工夫,坦洋工夫、白琳工夫的闽红工夫红茶制作,国内传播生产了祁红、宁红、滇红、宜红、英红、川红、湖红、越红以及红茶等十数种,这些红茶都是起源于桐木小种红茶。红茶是中国六大茶类之一,是福建省三大特种茶类之一,在中国茶类研究中“学术界有把武夷茶与武
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于黄永山而言,摄影即是一种探索“道”的方式,看似是对事物进行写实记录,实则不然。在摄影过程中,源于摄影者文化基因的深深烙印会始终发挥着作用。同样的题材和光影,在不同摄影者的镜头中会展现出完全不同的画面:这也正是摄影艺术之魅力所在。 《极道(精)》是黄永山的作品集。
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中国贡茶》由全国茶学专家张天福教授、福建省农业科学院茶叶研究所顾问林心炯教授作序 由浙江摄影出版社出版。中国是茶的故乡,远古神农氏发现茶并为药饮,周武王“伐纣会盟”时就有南方八个小国献茶之事。茶贡入宫廷,开中国饮茶之先河。唐代“茶道大行”,宋代“龙团凤饼名冠天下”、“茶事全国”。贡茶促进了中国茶叶的发展,使中国“原创”的茶叶名扬全国以至全世界。大量的名茶来自贡茶。由于贡茶的出现,许多名茶,历千年久兴不衰。茶文化中的贡茶文化也是中国文明史册中的光辉一页。作者经多年悉心研究,在搜集大量茶史文献与茶
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本书主要介绍了苏式家具的时代背景品种、形制、用材、工艺、风格及其演变。书后还附有大量的彩色图版。全书图文并茂,讲述循序渐进,对了解我国明清时代的苏式家具具有一定的帮助作用,同时本书资料齐全,可供明清苏式家具收藏爱好者鉴别使用。
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