《模拟电子技术》主要内容包括半导体二极管和晶体管、基本放大电路、集成运算放大器、负反馈放大电路、信号的运算与处理、信号发生电路和直流稳压电路等内容,主要介绍各种应用电路的分析、设计,弱化繁琐的理论推导,突出理论联系实际,列举大量应用实例,以加深读者对各单元电路功能的理解。讲述了学习要求和重点内容,并通过一定量的例题和练习题,使读者逐渐掌握分析问题、解决问题的思路和方法。
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食品加工过程安全控制丛书--食品热加工过程安全原理与控制 十三五 国家重点图书
保障食品安全是大事关系群众身体健康和社会和谐,关系经济社会发展大局。为切实保障人民群众 舌尖上的安全 ,2015年10月实施了新的食品安全法。 食品加工过程安全控制丛书 由江南大学、中国农业大学、南昌大学、华南农业大学、华南理工大学等全国食品学科具有科研优势的单位联合编写。食品加工过程安全控制丛书内容具有较强的理论学术价值,内容来源科技部 973 计划 食品加工过程安全控制的关键科学问题 研究成果,原创性时效性突出,该丛书书中的学术思想将在一定时期内引领食品科技人员的研究动态。同时丛书还蕴涵一定的实用价值,对食品企业的生产过程,具有极强的理论性和实用性,提升我国加工食品安全水平和国人健康水平提供强有力的关键技术理论支持,社会效益显著。
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