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高等院校环境类系列教材 有机农业与有机食品 高振宁、赵克强、肖兴 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书介绍了国内外有机农业与有机食品的发展过程,深入解读了中国有机产品认证标准,介绍了国际主要有机食品认证标准和有机食品认证的流程以及质量,阐述了有机食品生产过程中的关键技术,并附有中国相关有机食品管理办法和实施细则等,为建立有机食品质量管理保证体系提供了有益的参考。本书可供种植业、养殖业与食品生产加工企业、食品销售业的管理人员、市场监督管理人员和大专院校相关专业师生使用。
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